始興ベゴッの焼肉店、豚トロ・特目肉3種焼き｜ソサム208

気分が下がった時は肉の前へ (ﾉ◕ヮ◕)ﾉ:･ﾟ✧ ベゴッで肉を食べに行くならどこにしようか悩んで訪れたソサム208（쏘삼208）始興ベゴッ店！ここは自分で肉を焼く手間なく、店員さんが最初から最後まで美味しく焼いてくれるというので、楽な気持ちで肉を食べに行ってきました :) では始興のグルメ焼肉店として有名なソサム208で食べてきた正直レビューをお届けします！

ソサム208始興ベゴッ店の場所・営業時間・駐車場は？

ソサム208始興ベゴッ店は京畿道始興市ベゴッ洞196-2ダインロイヤルパレス4次1階にあり、毎日14:00から02:00まで営業しています（ラストオーダー01:00）。駐車はダインロイヤルパレス4次商店街駐車場を無料で利用できます。

• 📍位置：京畿道始興市ベゴッ洞196-2 ダインロイヤルパレス4次1階
• ⏰ 営業時間：毎日14:00〜02:00 / ラストオーダー01:00
• 🚘 駐車：ダインロイヤルパレス4次商店街駐車場利用（無料）
• ✔️ 団体利用可｜予約｜テイクアウト｜デリバリー｜子供用椅子｜コルキージ可

ベゴッの中心商店街にあってアクセスも良く、行きやすかったです！ちょうど涼しくてちょうど良い天気だったので窓も大きく開けて〜涼しい風を浴びながら肉を食べるのにぴったりの天気でした🍃

平日の早い夕方の時間帯でしたが、店内はかなり賑わっていました。会食で来ている方々もかなり多く見えました！

500度で下焼き、208度で仕上げ｜ソサム208の焼き方

肉はどの温度で焼くかによって天と地ほど違うそうです？！ソサム208ベゴッ店は1次で500度の炭火で下焼きして肉汁を閉じ込め、2次で208度でグリリングすることで、コリコリとしていて肉汁がじゅわっと弾ける肉を提供しているそうです。

テレビにも何度も出演した有名店〜

ソサム208のメニューと実際に注文した3種

ソサムは食品医薬品安全処の認証を受けたキムチのみ仕入れているそうです！肉にはキムチが欠かせませんが、これなら安心して食べられますね👍🏻

注文しやすいようにセットメニューも用意されていて、三枚肉、五枚肉、豚肩ロース、ガブリサル（豚ハラミ）など肉メニューもすごく多く、豚皮、ミノ、冷サム、たらいカルビ蒸しまで…！！わあ、どうやって選べばいいの（⊙o⊙）メニューがとても多様なので複数人での訪問にも良さそうです。それと私は豚トロが大好きなのですが、ソサムベゴッ店には豚トロメニューまであって完全に満足…💕

注文したメニュー

• マブル三枚肉 200g 16,000ウォン
• マブル特目肉 200g 16,000ウォン
• 特豚トロ 170g 20,000ウォン
• 水冷麺 6,500ウォン
• 味噌チゲ 3,000ウォン

ソサムをおいしく食べるコツ

• 1. 注文後にサービスで先に出てくる辛いキムチフォーを食べる🍜
• 2. ソサムは肉を焼いてくれるお店！トングとハサミを持つ必要なし💡
• 3. 肉が焼き上がったら食べるだけでOK🥩
• 4. ミョンイナムル（行者にんにく）と焼きキムチをのせて包んで食べる（食べ放題）
• 5. ソースが多様で選ぶ楽しさがある

辛いキムチフォーはおまけ〜

96時間熟成の韓豚を店員が最後まで焼いてくれる

じゃーん〜肉が出てきました。ソサム208は屠畜から5日以内の最高等級韓豚を96時間熟成させているそうです。そのせいか肉自体の色から新鮮に見えて、厚みもすごかったです。

ソサム208ベゴッ店の最大の長所は、肉を最後まで店員さんが焼いてくれること…肉を焼くのは実は大変な作業なので、これがどれだけ重要かご存知ですよね。ただ座って待つだけで良かったので本当に楽でした。

テラス席で肉を食べている気分〜😝肉が美味しそうに焼けていきます。

ごま油と唐辛子粉の焼きキムチ、刻みにんにくソース

そして肉に欠かせない焼きキムチ！ただ焼くのではなく、ごま油に唐辛子粉までふって香ばしく焼いてくれました。

ソースは唐辛子粉／サムジャン／にんにくソース／塩／メルジョ（塩辛）のこの5種類があり、にんにくソースが決め手です。

ミョンイナムル、アスパラガス、サンチュ包み、キムチいろいろ全部楽しんで食べてみる。

牛バラ入り味噌チゲと締めの水冷麺

肉を食べる時に味噌チゲが抜けたら寂しいですよね？牛サムギョプサルが入った味噌チゲもさっぱり辛口で、ご飯一杯があっという間になくなります。

肉を食べて締めに水冷麺！お酢とからしを一回しかけて、さっぱりズルズルいただきます。ソサムの水冷麺は麺がすごく美味しくて、コシがありながらモチモチした麺と冷たいスープが、肉の後の口直しにぴったりでした〜！

ソサム208始興ベゴッ店の総評

ソサム208総評💡ソサム208ベゴッ店で久しぶりに美味しい肉をしっかり食べてきました。肉全体的に柔らかくて肉汁も生きていて、飽きずにどんどん食べ進められました。今回食べた三枚肉、豚肩ロース、豚トロの3つとも本当に美味しくて、ひとつだけ選ぶのがもったいないくらいなので、3種類とも試してみることをおすすめしたいです🖤

何より肉を最初から最後まで焼いてくれるので、とても楽な気持ちで食事できました :) 始興ベゴッで美味しい肉が食べたい時、デートや家族の外食、団体の集まりや会食の場所を探している方には、ソサム208ベゴッ店をおすすめします！

私はまた肉が食べたくなる日に、自腹で再訪しそうです(｡•̀ᴗ-)✧