釜山・広安里の中華酒場、刺身の後に砂糖付け北京ダック｜ミリムヤンジャン

ミリムヤンジャン広安里店はどんなお店？

ミリムヤンジャン広安里店（미림양장 광안리점）は、広安里に新しくできた北京ダックの中華酒場です。ミリムヤンジャンは西面で一度行ったことがあり、今回広安里にできたと聞いて行ってみたら、とてもきれいで雰囲気もよくて、人気の人気店・ホットプレイスになる予感がしました。北京ダックが好きでパレドシン、チャオラン、それに中国でも食べましたが、今は韓国でもそれなりに気軽に食べられる料理になった気がします。

ミリムヤンジャン広安里店の営業時間と場所

ミリムヤンジャン広安里店は毎日12:00から02:00まで営業していて、住所は釜山 水営区 広安海辺路295番ギル 4-3 1階です。昼から営業しているので、昼飲みや食事にもいいお店です。

通知設定をすると、無料のエッグヌードル炒めクーポンがもらえます。

店内は落ち着いた雰囲気でお酒を飲むのにもいいですし、家族での外食にもよさそうな、かなり広いお店でした。そして入ってすぐ、北京ダックがドン！！

ミリムヤンジャン広安里店の北京ダックは半羽もOK？

ミリムヤンジャン広安里店の北京ダックは、半羽も1羽もどちらも注文できます。入口を入るとこのようにダックが吊るされていて、直接さばいているところも見られます。ダック以外のメニューも色々あるので、見てみましょう。

ミリムヤンジャン広安里店のメニューと注文方法

ミリムヤンジャン広安里店のメニューはテーブルのQRで自分で注文する方式で、全メニュー表は入る前に写真を撮っておきました。マーラー系やスーチュアン風フライドポテトもあります。普段あまり見ないメニューが色々あって、面白くてついメニュー表を眺めてしまいます。次はまた別のものを食べに来なきゃ。

火鍋、羊串焼き、鍋包肉（クォバロウ）、麻辣湯、麻婆豆腐、カンショウエビ、古老肉、ナスの揚げ物、油淋鶏、メンボーシャなど、色々な中華メニューがそろっています。私たちはメインの北京ダックと、サイドメニューのキクラゲときゅうりの炒め物、この2つを頼んでみました。

奥の席に案内されましたが、静かで騒がしくない雰囲気が気に入りました。壺のインテリアとほのかな照明のおかげで、高級レストランや中国に来たような気分でした。メニュー表と注文はQRで見られます。

北京ダック半羽とキクラゲときゅうりの和え物

ミリムヤンジャン広安里店のお通しは、砂糖をまぶしたピーナッツです。きゅうりとキクラゲの和え物は、メインによく合いそうだったので頼みました。

最近のきゅうりはシャキシャキしておいしいんですよ。キクラゲときゅうりの和え物は甘めで、中にパクチーが入っているので、ご注意ください。

ネギの千切りときゅうり、薄餅（ポンビョン）に包んで食べる具材です。

料理は早く出てくるほうです。

今日のお酒は青島に決定。セロと青島の組み合わせのソメク :-)

北京ダック半羽、二人で食べる量はどう？

ミリムヤンジャン広安里店の北京ダック半羽は、二人でお酒のつまみにするのにちょうどよく、ほかのサイドメニューと一緒に食べれば量も適度です。つやつやの皮が一番おいしいんですよ。しっとりめなのにパサつかなくて食べやすく、脂身と赤身のバランスもよかったです。

薄餅も一枚ずつ簡単にはがせるようになっていて、こうしてお肉をのせ、きゅうりとネギ、ソースと一緒に包んで食べると絶品です。

私の大好きなキクラゲ！ たまにしつこく感じたら、青島ビールとこんなさっぱりしたサイドメニューを一緒に食べると、飽きずにずっと食べられます。雰囲気もいいし、デートなので気分もいいです。

北京ダックの皮の砂糖付け、頼めばもらえる？

北京ダックの皮は砂糖に付けて食べたくて別にお願いしたところ、ミリムヤンジャン広安里店の方が親切に持ってきてくださいました。

刺身の後の2次会にいい立地

まず、お店が広いのがミリムヤンジャンのほかの店舗との違いで、広安里海水浴場の端にあって民楽洞の刺身センターが近いので、刺身を食べた後の2次会にもよさそうです。刺身を食べるとなぜかこういう中華が食べたくなるんですよね；私だけ？ ㅋㅋㅋ 新鮮なつまみとこってりしたつまみのハーモニー！

砂糖をパラパラ

広安里で香港風エッグヌードルが食べられるお店

ミリムヤンジャン広安里店は、香港風エッグヌードルもおいしかったです。私はエッグヌードルが好きなのに、売っているところがなかなかないんですよね。ミリムヤンジャン広安里にはあるので、参考にしてくださいね。

ラストは薄餅にお肉をのせて食べて締めて、タクシーで帰ります；

ミリムヤンジャン広安里店は誰と行くのがおすすめ？

ミリムヤンジャン広安里店は、香港映画のワンシーンのようなムードと広くて快適な店内のおかげで、デート、家族での外食、友達の集まりにもおすすめです。昼から楽しめるのも魅力です。場所はジンロビーチ、シーランド刺身センター近くの路地です。