ソウル・光化門の仕事帰り一杯、牛カツと鉄板チャップステーキ｜イチギュ

夕食を食べに光化門へ行ってきました。この日訪れたのは、光化門駅の近くにあるイチギュ光化門店（Ichigyu Gwanghwamun Branch）です。

光化門駅から近いので清渓川も見られて、いいですね。久しぶりに見たらきれいでした。毎日見ているときは「まあ普通」だったんですけどね（笑）

光化門周辺は会社が多いエリアだからか、退勤時間ごろになると食事に出てきた会社員の人もかなり見かけました。

イチギュ光化門店への行き方：光化門駅4番出口からルメイエ鍾路タウン地下1階

イチギュ光化門店は、光化門駅4番出口を出てルメイエ鍾路タウンのほうへ進めば、難なく見つかります。私たちも光化門駅4番出口から出て、ルメイエ鍾路タウンの方向へ歩きました。

建物の中に入って地下1階に下りると、イチギュ光化門店があります。

道中で清渓川が見られてよかったですし、久しぶりに見るとやっぱりきれいでした（笑）

退勤後の最初の1杯、キリン生ビールの一口ビール

イチギュ光化門店では、席に着くなりまずビールを注文しました。この日頼んだのはキリン生ビールの一口ビール2杯。退勤後の生ビールって、どうしてこんなにおいしいんでしょう。😂

私は個人的に、ビールは時間をかけてちびちび飲むより、冷たいうちにさっと飲むのが好きなんです。この日も料理が出てくる前にほとんど飲み干してしまいました。結局、料理より先にビールを空けてしまった人です。でも退勤後の最初の1杯は、冷たいうちに飲んでこそですよね。

イチギュ光化門店で注文したメニューと価格

この日のメニューは、牛カツ（₩19,500）と鉄板チャップステーキ（₩18,000）でした。

注文すると店員さんが火鉢に火をつけてくれて、ぽかぽかと雰囲気がいいです。

2種類のメニューを注文しました。

• 牛カツ 1つ ₩19,500
• 鉄板チャップステーキ 1つ ₩18,000

2つをシェアして食べることにしました。

イチギュの鉄板チャップステーキの味は？生わさびに合うけれど肉の大きさは惜しい

イチギュ光化門店の鉄板チャップステーキは、鉄板の上に野菜と一緒に盛られて出てくるので、温かいまま食べられました。先にチャップステーキが出てきたのですが、ソースと野菜がよく絡む組み合わせで食べやすかったです。生わさびとも相性がよかったですよ。

ただ個人的には、チャップステーキの肉がもう少し大きめに切ってあればよかったなと思いました。もう少し大きければ噛みごたえも出て、肉そのものの味ももっと感じられた気がします。

それでも温かい鉄板メニューなので、ビールのお供には悪くありませんでした。

目玉焼きも追加しました。

イチギュの牛カツの食べ方は？個人用火鉢で自分で焼く

イチギュ光化門店でいちばん目を引いたメニューは、やはり牛カツでした。牛カツは注文するとお肉が出てきて、テーブルにある個人用火鉢で自分で焼いて食べるスタイルです。

火鉢が目の前に置かれていて、食べながら好みの焼き加減にできるのが特徴でした。

まずバターを溶かして、牛カツを1切れずつのせて焼きました。お肉をのせると目の前でじゅうじゅう焼け始めて、こうして自分で焼いて食べるのは新鮮な感覚でした。

牛カツの焼き加減は好み次第

特に、牛カツをどのくらい焼くかを各自の好みで調整できるのがよかったです。

レア気味に食べたければ短く焼いて、しっかり火を通したければ火鉢の上に少し長くのせておけばOKです。こうして1切れずつ焼いて食べていると、自然と食事のペースもゆっくりになって、一緒に行った人とおしゃべりしながら食べるのにもちょうどよかったです。

何より、テーブルの目の前に小さな火鉢があること自体がちょっとユニークでした。ただ食べるだけでなく、焼く過程まで含めて食事をしている感じ、といえばいいでしょうか。

光化門で退勤後に軽く一杯やるのにいい夕食

イチギュ光化門店は光化門駅から近くて移動が楽でしたし、テーブルの前で自分でお肉を焼いて食べるスタイルもいつもと少し違って、新鮮に感じました。

牛カツは1切れずつ焼いて食べるので、食事をしながらゆっくり話すのにもよかったです。夕方の光化門でお肉料理とビールを楽しみたい方や、いつもと少し違う食事をしてみたい方は、一度行ってみてもいいと思います。

光化門で仕事帰りにどこで夕食にしようか迷った末に、自分で焼く牛カツと鉄板メニューを選んで食べた夜でした。