釜山・広安里の中華居酒屋、北京ダック半羽とナス揚げ｜ミリムヤンジャン
ミリムヤンジャン（미림양장／Mirim Yangjang）広安里店は、釜山・水営区の広安里にある中華料理の居酒屋で、かつて同じ場所にあった洋装店の屋号をそのまま受け継いでいます。北京ダック半羽とナス揚げ、キクラゲときゅうりの和え物を注文し、あっさりとした味わいとピリ辛、爽やかさを代わる代わる楽しめて、小麦の皮に包んで食べる楽しさもありました。大人数でシェアしやすく、広安里での会食にもデートにも合う一軒です。
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スポット一覧
韓国各地のレストラン・カフェ・サロン。実際に訪れたブロガーが書き、Googleマップにつなげています。
光化門の焼肉、黒牛サーロインと明夷ナムル｜クァンファムンドゥンシム
クァンファムンドゥンシム（광화문등심）光化門店は、ソウル鍾路区・鍾路5キルのビル2階にある牛焼肉専門店です。平日夜6時半にウェイティングなしで入店し、黒牛サーロイン150g（39,000ウォン）に昔ながらの味噌チゲ、水冷麺、レビューイベントの辛味チュクミまで味わい、Gwanghwamun Deungsimの店主が教えてくれたワサビと明夷ナムル（명이나물、ギョウジャニンニクの葉）の組み合わせが特に印象的でした。柔らかいサーロインとサイドメニューの完成度が高く、光化門での会食や集まりの場所としておすすめできるお店です。
汝矣島の貝鍋、締めはカルグクス麺｜ケッポルエチョゲ（갯벌의조개）
ケッポルエチョゲ（갯벌의조개）汝矣島本店は、ソウル・汝矣島の国会議事堂駅から徒歩4分にある貝鍋専門店（英語名Gaetbeol-ui Jogae Yeouido Main Branch）です。仕事帰りに夫と大王貝鍋2人前（59,000ウォン）を注文し、セルフバーの麦ご飯と一緒に食べ、最後はカルグクス（칼국수）の麺を入れて締めました。二人では食べきれないほどのボリュームで、汝矣島で働く会社員の夕食におすすめできる一軒です。
ソウル東部二村洞のブランチ、ビスクエビのロゼパスタ｜Mellang
カフェ・メラン（Mellang）は、ソウル龍山区東部二村洞の二村路にあるブランチ・パスタレストランで、夜はバーメニューも営業しています。平日の早い昼どきに訪れてメランプレートとビスクエビのロゼパスタを注文し、パッパルデッレに近い幅広麺と濃厚なビスクソースがとくに印象的でした。全面窓から自然光が入る店内でゆっくりブランチが楽しめ、国立中央博物館や二村漢江公園とあわせて立ち寄るのにぴったりのソウルのおすすめグルメです。
海雲台クナムロの焼肉、二人でAセット｜カンアンモク（광안목）
カンアンモク（광안목）海雲台店は、海雲台駅5番出口から徒歩4分、クナムロ（구남로）にあるドライエイジング熟成豚肉専門店です。彼氏と二人でAセット57,000ウォン（ドライエイジング肩ロース370g＋豚バラ130g＋バター焼き野菜）を注文し、スタッフが目の前で焼いてくれた肩ロースはパサつかず、肉汁たっぷりでした。二人で肩ロースと豚バラを交互に楽しむのにちょうど良い構成の店、Gwang-anmok Haeundae Branchです。
坡州・文山の電車ビューカフェ、クルミタルトと時刻表｜オンザレール
オンザレール（온더레일）は、京畿道坡州市文山邑の臨津閣路沿い、線路脇に立つ野外ベーカリーカフェです。On the Railではアメリカノとレモネード、クルミタルトとアリゲーターパイを注文し、室内席と屋外2階席を行き来しながら電車の運行時刻表を確認して、通過する電車も眺めました。営業は毎日11時から翌2時までで、夕焼けの時間から深夜ドライブまで幅広く合うカフェでした。
清州・城安通りのステーキ炭火焼き、夫婦の週末ランチ｜Momo Lab
モモラボ（모모랩）は清州・城安通りにある、牛カツ（衣をつけた牛肉のカツ）とステーキを一緒に楽しめる日本式食堂です。週末12時半に夫婦で訪れ、Momo Labでステーキ炭火焼きと牛カツを一つずつ注文し、ミニ火鉢で自分で焼きながら食べ、食前ドリンクにはオミジャ茶（五味子茶）が出されました。二つのメニューを一緒に頼むと食べる感覚が変わって飽きが来ず、満足のいく昼食になりました。
ソウル良才の韓食ダイニング、韓牛サーロイン追加コース｜MUSEO
MUSEO（무제오）は、ソウル・瑞草区の良才（ヤンジェ）駅2番出口近くの地下にある韓食ダイニングです。ディナーテイスティングコース（1名109,000ウォン）に韓牛サーロイン（채끝）のアップグレード（+38,000ウォン）を加え、新安（シナン）産大ねぎのタルトから韓牛トッカルビ、ウニと海苔ペーストの蕎麦麺、マッコリアイスクリームまで味わいました。韓食をそれほど好まない同行者も感嘆した、結婚の挨拶の集まりや記念日デートにおすすめできるコースでした。
合井駅のイタリアン、トリュフポテトとラグーパスタ｜Pizzeria O
ピッツェリアオ合井駅店（핏제리아오 합정역점）は、ソウル・麻浦区の合井駅近くで窯焼きピザを中心にパスタやサイドも出すイタリアンレストランです。クアトロフンギピザとラグーパスタ、トリュフオイルポテトを注文し、きのこの香りと濃厚な肉ソースを二人で分け合いました。Pizzeria O Hapjeong Stationは、ピザとパスタを半分ずつシェアして夕食を楽しむのにちょうどよい店でした。
麻浦・大興洞の海鮮店、御膳まるごとスライドとエビ頭焼き｜マポバダ
チェチョルダムン・マポバダ（제철담은 마포바다／Jaecheoldameun Mapo Bada）は、大興駅から徒歩3分、ソウル麻浦区大興洞にある旬の海鮮専門店です。マポバダ・シグネチャー御膳を注文すると、料理が並んだ台ごとテーブルにスライドして運ばれ、エビの頭を取り分けておくと追加料金なしで塩バター焼きにしてくれます。大人数でいろいろな料理を少しずつ味わい、もてなされたい日にぴったりの海鮮店です。
江陵の朝食、純豆腐カムジャタンを赤ちゃんと3人で｜マッドゥリン
マッドゥリン（맛드린、Matdeurin Sundubu Haejangguk & Gamjatang）は、江陵・烏竹軒から徒歩3分にある純豆腐（スンドゥブ）ヘジャンククとカムジャタン専門の韓国料理店です。家族旅行の初日の朝、開店時間に合わせて訪れ、純豆腐（コンビジ）カムジャタン中サイズ45,000ウォンと草堂純豆腐12,000ウォンを赤ちゃん含む3人で分け合い、とろりとしたコンビジのようなスープと骨からほろりと外れる肉が印象的でした。マッドゥリンは朝8時から営業しているので、江陵旅行の最初の一食に頼れるお店です。
水原タイムビラスの中華、一人飯でライブカービング｜ミリムヤンジャン
ミリムヤンジャン（미림양장）タイムビラス水原店は、水原駅と直結するタイムビラス3階のダイニングアベニューにある中華料理専門店です。平日の食事時間より少し早めに一人で訪れて北京ダック半羽を注文すると、Mirim Yangjang Time Villas Suwon Branch のオープンキッチンで鴨を切り分けるライブカービングを目の前で見られ、小麦の皮にきゅうり千切り・ねぎ千切り・特製ソースを巻いて食べる味は濃厚でした。ただ一人分だと後半は脂っぽさが上がってきて、スープ料理を合わせられなかったのが残念でした。