ハンバダ 水営本店한바다 수영본점
水営駅の半干し焼き魚・アグチム御膳の専門店
ハンバダ 水営本店は、水営駅3番出口から徒歩1分（19m）、釜山広域市水営区水営路699 ディオンプレイス103号にある半干し焼き魚の専門店です。ハンバダ 水営本店の天然半干し焼き魚の御膳は2～4人分で35,000–65,000ウォン、生アンコウのアグチム・スユクの御膳は45,000–69,000ウォン、1人用定食は18,000ウォンで、営業時間は月～土 11:00–22:00（ブレイクタイム15:00–17:00）、日曜 12:00–17:00です。
- 今日
- 月–土 11:00–22:00 · 日 12:00–17:00
- アクセス
- 水営駅 3番出口 · 徒歩1分 (19m)
- 価格
- 焼き魚の御膳・定食 18,000ウォン–65,000ウォン · 生アグチム・アンコウのスユク御膳 45,000ウォン–69,000ウォン
- おすすめ
- 天然半干し焼き魚の御膳 35,000ウォン生アグチム（アンコウの辛味蒸し）御膳 45,000ウォン生アンコウのスユク（茹で）御膳 49,000ウォン
基本情報
- 住所
- 釜山広域市水営区水営路699 ディオンプレイス103号부산 수영구 수영로 699 디온플레이스 103호
- 最寄り駅
- 水営駅 3番出口 · 徒歩1分 (19m)
- 営業時間
- 月–土11:00–22:00休憩 15:00–17:00L.O. 21:00日12:00–17:00L.O. 16:00定休日なし
- 電話
- 0507-1393-3188
- 予約
- 予約可 · 団体利用可
- 駐車場
- 建物内機械式駐車場・最大1時間30分無料・大型SUV・ワゴン車は不可
- 設備・サービス
- Wi-Fi · ベビーチェア · テイクアウト · デリバリー · 簡単決済
- リンク
- NAVERプレイスInstagram
メニュー・料金
21品 · 2026年10月登録紹介
ハンバダ 水営本店は、3代続く漁師の家系が50年にわたり受け継いできた半干し焼き魚を出す専門店です。ハンバダ 水営本店では特許を取得した塩漬け製法で旬の魚を半干しにして焼き、天然の焼き魚を中心に、生のアンコウで作るアグチム（アンコウの辛味蒸し）とアンコウのスユク（茹で）を2・3・4人用の御膳で提供しています。
ハンバダ 水営本店を1人で訪れる場合は、旬の焼き魚とスープを一緒に出す1人専用の定食を選べます。ハンバダ 水営本店のサイドメニューには豚肉のトゥルチギ、ケンサキイカの甘酢和え、タコの湯引きがあり、アンコウ内臓の茹では数量限定で販売しています。
よくある質問
ハンバダ 水営本店の営業時間は？
ハンバダ 水営本店の営業時間は月–土曜日は11:00–22:00（L.O. 21:00）、休憩 15:00–17:00、日曜日は12:00–17:00（L.O. 16:00）です。
ハンバダ 水営本店の最寄り駅は？
ハンバダ 水営本店は水営駅3番出口から徒歩1分（19m）です。住所は釜山広域市水営区水営路699 ディオンプレイス103号です。
ハンバダ 水営本店の焼き魚の御膳・定食の値段は？
ハンバダ 水営本店の焼き魚の御膳・定食（4種）は18,000ウォン–65,000ウォンです。生アグチム・アンコウのスユク御膳（6種）は45,000ウォン–69,000ウォンです。
ハンバダ 水営本店は予約できますか？
はい、ハンバダ 水営本店は予約・団体利用ができます。予約電話は0507-1393-3188です。
ハンバダ 水営本店に駐車場はありますか？
はい、ハンバダ 水営本店は駐車できます（建物内機械式駐車場・最大1時間30分無料・大型SUV・ワゴン車は不可）。
ハンバダ 水営本店はテイクアウトできますか？
はい、ハンバダ 水営本店はテイクアウトできます。店内にはWi-Fi、ベビーチェア、デリバリー、簡単決済があります。
1人でも食事できますか？
はい、ハンバダ 水営本店には1人専用メニューの旬の焼き魚とスープの定食（18,000ウォン）があります。御膳メニューは2人から注文できます。
外部のお酒を持ち込めますか？
いいえ、ハンバダ 水営本店ではコルキッジおよび外部のお酒の持ち込みはできません。ハンバダ 水営本店では焼酎・ビールを5,000ウォンで販売しています。
ハンバダ 水営本店の訪問記は何件ありますか？
Superchartにはハンバダ 水営本店の訪問記が5件あります（最新の訪問は2026年10月3日）。
ハンバダ 水営本店の訪問記 14件
新しい順
釜山・水営のアンコウ料理、チャプチェと酢入りアグタン｜ハンバダ水営本店
“アンコウ料理好きの夫婦がランチにアグスユク（蒸したアンコウの切り身）2人前を注文すると、温かいチャプチェ（春雨炒め）などの基本おかず、焼き魚、アグタン（アンコウのスープ）が先に並び、そのあとヒノキの蒸籠に入ったアグスユクが登場しました。”
釜山・水営のアグスユク2人膳、ヒノキ蒸籠とマッコリ｜ハンバダ水営本店
“アグスユク（茹でアンコウ）2人膳（49,000ウォン）を注文すると、お茶を煮出した水とヌリンマウルマッコリ、チャプチェやワラビのナムルなどのおかず、アンコウ鍋、ホウボウとメバルの焼き魚まで並び、蒸し器で出てくるアンコウは生臭さがなくぷりぷりでした。”
釜山・水営駅のランチ、生アグチム小膳と虎柚子1杯｜ハンバダ水営本店
“ランチにハンバダ水営本店の生アグチム小の膳を注文すると、チャプチェなどのおかず、アグタン（アンコウのスープ）、焼き魚、虎柚子ドリンク1杯が一緒に出てきて、プリプリの生アンコウの身とタレが特に印象に残りました。”
釜山・水営の焼き魚、両親と浦項カレイ・イシモチ膳｜ハンバダ水営本店
“筆者は両親と天然の半干し焼き魚膳を注文し、サバ・イシモチ・ホウボウ・浦項カレイの焼き魚に、アンコウ汁とマッコリ1杯まで付いてきました。”
釜山・水営駅の子連れごはん、天然アンコウ茹で膳｜ハンバダ水営本店
“子連れで天然の生アンコウ茹で膳（アグスユク：茹でたアンコウ）を注文すると、半乾燥の焼き魚4匹、アンコウ鍋、おかず、マッコリ2杯まで付き、ベビーチェアと子ども用食器も頼まずに用意してくれました。”
釜山・水営駅で家族外食、辛さ控えめアグチム膳｜ハンバダ水営本店
“両親と生アグチムの膳3人前を辛さ控えめで注文し、アグタン（アンコウのスープ）、ホウボウ・クロソイ・ホンウロク（赤いソイ）の焼き魚、ウェルカムの柚子生マッコリまで食卓いっぱいに味わいました。”
- 釜山・水営駅の生アグチムと大盛り締めチャーハン｜ハンバダ水営本店Neon Tide Watcher · 2026年10月11日
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