ムジンヨンタン무진연탄

広安里のコプチャン・練炭焼きの焼肉店

ムジンヨンタンは釜山広域市水営区民楽本洞路19番ギル 55 1階、広安里の海辺から徒歩約5分の場所にあるコプチャン(ホルモン)と練炭焼きの焼肉店です。ムニョンコプチャン(ヤンニョム・塩)は12,000ウォン、練炭チュモククイ(豚肩ロース)は11,000ウォン、韓牛コプチャンチョンゴルは30,000–50,000ウォン、テンジャンチゲ・キムチマリククスは5,000–7,000ウォンで、ムジンヨンタンの営業は月曜定休、火〜日16:00–01:00(ラストオーダー00:20)です。

今日
火–日 16:00–01:00
価格
コプチャン・練炭焼き 11,000ウォン–12,000ウォン · 韓牛コプチャンチョンゴル 30,000ウォン–50,000ウォン
おすすめ
ムニョンコプチャン(문현곱창) 12,000ウォン練炭チュモククイ(연탄 주먹구이) 11,000ウォン韓牛コプチャンチョンゴル 30,000ウォン

基本情報

住所
釜山広域市水営区民楽本洞路19番ギル 55 1階부산 수영구 민락본동로19번길 55 1층
営業時間
火–日16:00–01:00L.O. 00:20定休日 月
電話
0507-1382-4722
予約
予約可 · 団体利用可
駐車場
あり
設備・サービス
男女別トイレ · 子ども用椅子 · Wi-Fi
リンク

メニュー・料金

8品 · 2026年10月登録

コプチャン・練炭焼き11,000ウォン–12,000ウォン

  • ムニョンコプチャン(문현곱창)문현곱창12,000ウォン
  • 練炭チュモククイ(연탄 주먹구이)연탄 주먹구이11,000ウォン

韓牛コプチャンチョンゴル30,000ウォン–50,000ウォン

  • 韓牛コプチャンチョンゴル한우 곱창전골50,000ウォン
  • 韓牛コプチャンチョンゴル한우곱창전골30,000ウォン

食事5,000ウォン–7,000ウォン

  • テンジャンチゲ된장찌개5,000ウォン
  • キムチマリククス김치말이국수7,000ウォン

紹介

ムジンヨンタンは2007年に両親がおこした練炭の火から始まり、現在は三兄妹が引き継いで営む民楽洞の練炭焼きの店です。ムジンヨンタンのコプチャンのヤンニョム(味付け)は両親の代から受け継がれた方法を二人の娘が守り、韓牛の部位選びは末っ子が担当しています。ムジンヨンタンでは肉を強い練炭の火で焼き、火の香りをまとわせます。

ムジンヨンタンのコプチャンはヤンニョムと塩の2種類から選べ、豚肩ロースはチュモククイ(げんこつ焼き)で、韓牛コプチャンはピリ辛スープのチョンゴル(鍋)で提供されます。ムジンヨンタンで肉に添えるおかずとソースは、母親が国産の食材で手作りしています。

よくある質問

ムジンヨンタンの営業時間は?

ムジンヨンタンの営業時間は火–日曜日は16:00–01:00(L.O. 00:20)です。定休日は月曜日です。

ムジンヨンタンのコプチャン・練炭焼きの値段は?

ムジンヨンタンのコプチャン・練炭焼き(4種)は11,000ウォン–12,000ウォンで、うち2種が12,000ウォンです。韓牛コプチャンチョンゴル(2種)は30,000ウォン–50,000ウォンです。

ムジンヨンタンは予約できますか?

はい、ムジンヨンタンは予約・団体利用ができます。予約電話は0507-1382-4722です。

ムジンヨンタンに駐車場はありますか?

はい、ムジンヨンタンは駐車できます。

ムジンヨンタンの設備・サービスは?

ムジンヨンタンには男女別トイレ、子ども用椅子、Wi-Fiがあります。

レビューイベントはありますか?

はい、レビューイベントに参加すると、日替わりのおつまみがランダムで提供されます。ムジンヨンタンが店舗紹介で案内しているイベントです。

おかずとソースは手作りですか?

はい、おかずとソースは母親が国産の食材で手作りしています。ムジンヨンタンは家族で営む店です。

ムジンヨンタンの訪問記は何件ありますか?

Superchartにはムジンヨンタンの訪問記が4件あります(最新の訪問は2026年9月16日)。

ムジンヨンタンの訪問記 15件

新しい順

  • 釜山・広安里近くの民楽洞ホルモン焼き

    “週末の早い夕方に訪れ、ホルモンの塩焼き3人前と豚首肉、サムギョプサル、テンジャンチゲ(味噌チゲ)、キムチマリグクス(キムチ冷やし麺)まで味わい、ホルモンは臭みがなくコリコリでした。”

    協賛Outing Afterglow2026年9月16日

  • 釜山・広安里の韓牛ホルモン鍋、3人68,000ウォン

    “昔ながらのホルモン焼き3人分(12,000ウォン)と韓牛ホルモン鍋・小(30,000ウォン)にご飯2杯を加え、3人で合計68,000ウォン。”

    協賛Threshold Collector2026年8月17日

  • 釜山・広安里のマクチャン焼き、柔らかモクサルも

    “父と一緒に練炭マクチャン、モクサル、キムチマリグクス(キムチ汁の冷たい麺)を注文すると、マクチャンは焼き上がった状態で出てきてすぐに食べられ、硬さのない柔らかな食感でした。”

    協賛Night Sipper2026年8月17日

  • 釜山・広安里の焼肉、練炭サムギョプサルと生ビール

    “練炭ホルモン3人前と練炭サムギョプサル2人前にハンメク生ビールを合わせ、締めはカニ入りのテンジャンチゲ(味噌チゲ)とご飯。”

    協賛Dusk Coaster2026年8月16日

  • 釜山・広安里のムンヒョンコプチャン、母と2人で5人前

    “コプチャン好きの母と2人で訪れ、焼く前200gの1人前を5人前も平らげ、臭みのない香ばしさ、バーナーで炙った香り、カラシナ漬けなどのおかずに満足しました。”

    協賛Banchan Windowsill2026年7月30日

  • 釜山・広安里のひとり焼肉、マクチャンと味噌チゲ

    “釜山ひとり旅でマクチャンの塩味・ヤンニョム(タレ)味、味噌チゲ、生ビールを注文すると、マクチャンはすべて焼き上げた状態で出てきて、味噌チゲは定食屋のセット並みのボリュームでした。”

    協賛Between-Bites Walker2026年7月16日

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