Sokcho Daeilho Bangeo속초대일호방어

中央市場の大ブリ刺身・漁師が自ら獲る刺身店

2026年10月6日更新

Sokcho Daeilho Bangeoは、江原特別自治道束草市中央路147番キル16、束草中央市場の向かいにある公営駐車場の近くにある刺身・寿司の専門店です。Sokcho Daeilho Bangeoの刺身・マッフェは25,000–55,000ウォン、寿司・太巻きは10,000–22,000ウォン、ミンククジラのメニューは49,000–50,000ウォンで、毎日10:00–20:00に営業しています。

今日: 毎日 10:00–20:00
価格: 刺身・マッフェ 25,000ウォン–49,000ウォン · 季節メニュー 15,000ウォン–55,000ウォン
おすすめ: 大ブリ刺身 55,000ウォン自ら獲った束草産マグロ 49,000ウォン寿司盛り合わせ 20,000ウォン

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基本情報

住所: 江原特別自治道束草市中央路147番キル16 6号강원 속초시 중앙로147번길 16 6호
営業時間: 毎日10:00–20:00定休日なし
電話: 0507-1472-2599
予約: 予約可 · 団体利用可
駐車場: 束草中央市場向かいの公営駐車場・15,000ウォン以上の購入で30分駐車券
設備・サービス: テイクアウト · 男女別トイレ
リンク: NAVERプレイス Instagram

39品 · 2026年10月登録

刺身・マッフェ25,000ウォン–49,000ウォン

刺身盛り合わせ모둠회40,000ウォン
アオリイカ무늬오징어49,000ウォン
刺身盛り合わせ모둠회45,000ウォン
ヒラマサ＆ニシンのマッフェ（막회）부시리&청어 막회25,000ウォン
ヌマガレイ刺身강도다리회35,000ウォン
自ら獲った束草産マグロ직접잡은 속초산 참치49,000ウォン
ヒラメ刺身광어회35,000ウォン
サーモン刺身연어회35,000ウォン
サーモン＋ヒラメ刺身연어+광어회35,000ウォン
クロソイのマッフェ（막회）우럭 막회35,000ウォン

寿司・巻き物10,000ウォン–22,000ウォン

ヒラメの塩寿司광어소금초밥20,000ウォン
寿司盛り合わせ모둠초밥20,000ウォン
カジメとウナギの寿司감태민물장어초밥12,000ウォン
ヒラメとムグンジ（묵은지）の寿司광어묵은지초밥12,000ウォン
サーモンマヨ寿司연어마요초밥12,000ウォン
ヒラメ寿司광어초밥19,000ウォン
エンガワ寿司엔가와초밥22,000ウォン
ヒラメ＋サーモン寿司광어+연어초밥19,000ウォン
サーモン寿司연어초밥19,000ウォン
しめ鯖の棒寿司시메사바 봉초밥22,000ウォン
束草産ベニズワイガニの軍艦巻き속초홍게군함말이15,000ウォン
自家製玉子寿司수제계란초밥10,000ウォン
ウナギ寿司장어초밥10,000ウォン
太巻き후토마끼15,000ウォン
酢エビ寿司초새우초밥10,000ウォン
醤油漬けエビ寿司간장새우초밥10,000ウォン
いなり寿司유부초밥10,000ウォン

紹介

Sokcho Daeilho Bangeoは、束草出身で漁師でもあるシェフが毎日明け方に船を出し、束草沖の定置網で獲った魚と、自ら運営する養殖場で育てたブリを使って熟成刺身と寿司を作る店です。Sokcho Daeilho Bangeoでは魚を活け締め・神経締めで処理し、その日に獲れたものを午前中にさばいて真空熟成するため、並ぶ魚種は日ごとに少しずつ変わります。

Sokcho Daeilho Bangeoの代表的な魚種はブリで、10kg以上のものを大ブリ（テバンオ）と呼び、10月に冷たい風が吹き始める頃から旬のメニューとして出しています。Sokcho Daeilho Bangeoには大ブリ・カンパチ・大サワラ・クロダイ・ボラといった季節の刺身のほか、自ら獲った束草産マグロ、アオリイカ、ウニ、甘エビ、束草産天然ホヤがそろい、熟成刺身と寿司は売れ行きを見ながら少量ずつこまめに作り、特注のショーケースに並べています。

よくある質問

Sokcho Daeilho Bangeoの営業時間は？

Sokcho Daeilho Bangeoは毎日10:00–20:00営業しています。定休日はありません。

Sokcho Daeilho Bangeoの刺身・マッフェの値段は？

Sokcho Daeilho Bangeoの刺身・マッフェ（11種）は25,000ウォン–49,000ウォンです。季節メニュー（7種）は15,000ウォン–55,000ウォンです。

Sokcho Daeilho Bangeoは予約できますか？

はい、Sokcho Daeilho Bangeoは予約・団体利用ができます。予約電話は0507-1472-2599です。

Sokcho Daeilho Bangeoに駐車場はありますか？

はい、Sokcho Daeilho Bangeoは駐車できます（束草中央市場向かいの公営駐車場・15,000ウォン以上の購入で30分駐車券）。

Sokcho Daeilho Bangeoはテイクアウトできますか？

はい、Sokcho Daeilho Bangeoはテイクアウトできます。店内には男女別トイレがあります。

何時ごろ訪れるのがよいですか？

午後1時–4時の来店がおすすめです。Sokcho Daeilho Bangeoは、それより前や後の時間帯は料理が十分にそろっていなかったり、食材が売り切れたりする場合があると案内しており、事前に連絡してから来店するよう求めています。

大ブリ刺身はいつ食べられますか？

大ブリ刺身は10月に冷たい風が吹き始める頃から出る季節メニューです。Sokcho Daeilho Bangeoは自ら育てたブリのうち10kg以上のものを大ブリと呼んでおり、価格は55,000ウォンです。

Sokcho Daeilho Bangeoの訪問記は何件ありますか？

SuperchartにはSokcho Daeilho Bangeoの訪問記が22件あります（最新の訪問は2026年10月6日）。

Sokcho Daeilho Bangeoの訪問記 60件

新しい順

束草中央市場の大ブリ刺身を雪岳洞ソロキャンプで｜ソクチョデイルホバンオ
“蔚山岩（ウルサンバウィ）登山を終え、雪岳洞のキャンプ場でのソロキャンプを前に午後2時ごろ立ち寄り、束草産の大ブリ刺身（45,000ウォン）を持ち帰りました。”
協賛Gangneung Wayfarer2026年10月21日
束草の大ブリ刺身とエンガワ寿司をホテルで｜ソクチョデイルホバンオ
“束草産の大ブリ刺身（45,000ウォン）とエンガワ寿司（23,000ウォン）を持ち帰り、ホテルでプール後の夕食にしたところ、10月中旬でも大ブリは厚切りで脂がのり、地下駐車場の30分割引券で駐車料金も無料でした。”
協賛Mirror Shelf Stroller2026年10月20日
束草中央市場の刺身盛り、3時間後もぷりぷり｜ソクチョデイルホバンオ
“双子と出かけた束草旅行の最後の夜に季節の刺身盛り合わせを持ち帰り、子どもを寝かせてから宿で食べたところ、購入から3時間たっても刺身はぷりぷりで生臭さもなかったそうです。”
協賛Ladle Note Taker2026年10月18日
束草・中央市場の大ブリ刺身、走りでも甘く厚切り｜ソクチョデイルホバンオ
“筆者は平日に大ブリ（テバンオ）の刺身をテイクアウトし、保冷バッグと保冷剤で宿まで運んで食べましたが、まだ寒さの浅い走りの時期でも身は甘く、生臭さがなく、厚切りでした。”
協賛Paju Afternoon Cup2026年10月13日
束草・中央市場の熟成刺身を妊娠中に再訪｜ソクチョデイルホバンオ
“筆者は2〜3年前の一人旅で初めて生マグロを味わったソクチョデイルホバンオを妊娠中に再訪し、熟成刺身と刺身盛り合わせを持ち帰って宿で食べましたが、数日たってもお腹の調子は穏やかだったそうです。”
協賛Cheonan Lunch Basket2026年10月9日
束草・中央市場のエイの肝とエンガワ寿司を車内で｜ソクチョデイルホバンオ
“束草旅行中にヒラメと熟成キムチ（ムグンジ）の塩寿司、ヒラメのヒレ（エンガワ）と生サーモンの寿司、東海岸産の生エイの肝を持ち帰り、車でドライブしながら食べましたが、どれも生臭さがなく新鮮でした。”
協賛Saucer Lingerer2026年10月9日