Bomin · 1 เรื่อง

Across a Small Plate

I write about restaurant meals I come across in Seoul. · เขียนเกี่ยวกับ: ร้านอาหาร

สถานที่Mapo, Seoulร้านอาหาร

ร้านอาหารเกาหลีย่านฮงแด จอดรถลานมหาวิทยาลัยฮงอิก กมทังใส Anok

Anok คือร้านอาหารเกาหลีที่เดินจากสถานีฮงแดอินกู (ย่านมาโพ กรุงเทพ… โซล) ไปถึงได้ จุดเด่นคือกมทังใส (clear gomtang ซุปกระดูกวัวใสรสกลมกล่อม) และเปียงยางแนงมยอน (Pyongyang naengmyeon บะหมี่เย็นแป้งบักวีต) มื้อนี้สั่งกมทังใส เปียงยางแนงมยอน และหางหมูตุ๋นซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของ Anok กินสลับกันระหว่างน้ำซุปรสอ่อนกับน้ำปรุงรสเผ็ด โดยมีกิมจิและซอกบักจีช่วยปรับรสให้สมดุล Anok ไม่มีลานจอดรถของตัวเอง แต่ใช้ลานจอดรถมหาวิทยาลัยฮงอิกที่อยู่ใกล้ได้ จึงเป็นมื้ออาหารเกาหลีเงียบสงบที่แวะง่าย

เขียนเมื่อ 6 กันยายน 2569สปอนเซอร์
สุดท้ายแล้ว · ทั้งหมด 1 เรื่อง