ก่อนไป ก่อนซื้อ ก่อนจอง ในเกาหลี
ร้านอาหาร คาเฟ่ และซาลอนทั่วเกาหลี — แต่ละเรื่องเขียนโดยบล็อกเกอร์ที่ไปมาจริง พร้อมลิงก์ Google Maps
Divers Barbershop Gangnam-gu Office Station Branch คือบาร์เบอร์ช็อปเฉพาะทางทรงผมผู้ชาย ตั้งอยู่หน้าทางออก 2 สถานีกังนัมกูชอง ย่านกังนัม กรุงโซล คุณจีมออตอสซี ซึ่งมีผมตรงและผมข้างชอบชี้ฟู จองคิวเวลา 19.00 น. หลังเลิกงานเพื่อตัดเฟดคัท (fade cut ทรงไล่ระดับด้านข้าง) พร้อมดาวน์เพิร์มทั้งหัว ราคารวม 78,000 วอน เส้นทรงที่ดูแมนและการเก็บรายละเอียดถูกใจจนคุณจีมออตอสซีบอกว่าจะกลับมาที่ Divers Barbershop อีกครั้ง
Ju Sindang คือบาร์ธีมแปลกใกล้สถานีซินดัง เขตจุง โซล ที่นำความเชื่อสิบสองนักษัตรและบรรยากาศแบบหมอผีมาใส่ทั้งในการตกแต่งและเมนู ที่ Ju Sindang ได้ลองค็อกเทลยาง (แพะ) และยง (มังกร) พร้อมโอบังกโคชิ (오방꼬치 ไม้ปิ้งห้าทิศ) และเค้กหน้าแมวไส้งาดำผสมถั่วแดง ที่อร่อยและถ่ายรูปสนุกไม่แพ้กัน ถ้ากำลังหาบาร์บรรยากาศพิเศษในโซลไว้เดตหรือถ่ายรูป Ju Sindang เป็นร้านที่จดจำได้แน่นอน
One & Only Hair Gwacheon Government Complex Station เป็นร้านทำผมขนาดใหญ่ใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน Gwacheon Government Complex ในเมืองควาชอน จังหวัดคยองกี หลังตรวจวินิจฉัยพบว่าหนังศีรษะแห้งและมีขุย ที่ร้านจึงทำทรีตเมนต์หนังศีรษะด้วยแอมพูล สตีม เฮดสปา พร้อมนวดต้นคอและบ่า ทำเพียง 1 ครั้งอาการคันก็หายไปและรู้สึกศีรษะเบาสบายขึ้น ใครมีปัญหาหนังศีรษะ แนะนำให้เริ่มจากการตรวจวินิจฉัยที่ One & Only Hair ก่อนเลย
O Hyeongje Hwangje Nurungjitang Hanam Misa Main Branch คือร้านอาหารย่านมิซา เมืองฮานัม จังหวัดคยองกี ที่เสิร์ฟ nurungjitang (ซุปข้าวตังร้อน) คู่กับเมนูสไตล์จีน มื้อกลางวันวันหยุดกับแม่และลูก ๆ สั่ง haemul jeonbok nurungjitang (ซุปข้าวตังทะเลใส่หอยเป๋าฮื้อ) 2 ที่ ที่ละ 20,000 วอน และ mini saengansim tangsuyuk (หมูสันในทอดซอสเปรี้ยวหวานไซซ์มินิ) 20,000 วอน เด็ก ๆ กินได้เพลิน ลานจอดรถฟรีกว้างและโต๊ะในร้านเยอะ ทำให้ O Hyeongje Hwangje Nurungjitang เป็นร้านที่พาครอบครัวมากินได้สบายจริง
Resting07 คือร้านอาหารตะวันตกย่านทงซองโร เขตจุงกู เมืองแทกู ที่เสิร์ฟทั้งพิซซ่าและพาสต้า เย็นวันศุกร์ Resting07 เต็มทุกโต๊ะจนต้องรอคิว 15-20 นาที ก่อนได้สั่งสเต็กครีมพาสต้า 17,700 วอน มาร์เกอริต้าพิซซ่า 17,700 วอน และมินิสลัด 4,500 วอน โดยสเต็กครีมพาสต้าเนื้อนุ่มคือจานที่ประทับใจที่สุด เหมาะกับคนที่อยากกินอาหารตะวันตกจานใหญ่ในบรรยากาศดี
Thanon55 (타논55) สาขา Best Western Plus Hotel Sejong เป็นร้านอาหารไทยใกล้ศูนย์ราชการเซจง ตกแต่งโทนเหลือง-น้ำเงินสดใสแบบเมืองไทย เมนูที่สั่งคือ mu tod curry (หมูทอดราดแกงกะหรี่) และผัดไทยกุ้ง พร้อมเครื่องเคียงและซอสหลายอย่างให้ปรุงรสตามใจชอบ สรุปคือ Thanon55 เป็นมื้ออาหารที่อยากกลับมากินอีกเมื่อคิดถึงรสอาหารไทย
Dongne Oppa Dak Jjamppong เป็นร้านอาหารจีนใกล้ตลาดยังยางในเมืองยังยาง จังหวัดคังวอน ที่เสิร์ฟดักจัมปง (닭짬뽕 บะหมี่น้ำซุปไก่รสเผ็ด) และจาจังมยอนเป็นเมนูเสริม เช้าหลังคืนดื่มหนักจากงานวิ่งมาราธอน น้ำซุปไก่เข้มข้นรสเผ็ดร้อนของดักจัมปงช่วยแก้เมาค้างได้ดี ยิ่งเติมพริกไทยและคลุกข้าวสวยชาม 1,000 วอนลงไปเป็นจัมปงบับ Dongne Oppa Dak Jjamppong เปิดเฉพาะมื้อเที่ยง 10:30–14:00 น. และดักจัมปงคลุกข้าวคือเมนูที่คุ้มค่าที่จะแวะมา
Freewill Pizza คือร้านพิซซ่าย่านจอนโพ เขตปูซานจิน เมืองปูซาน ที่สั่งพิซซ่าครึ่งต่อครึ่งมาพร้อมเซ็ตเบียร์ได้ ผู้เขียนกับแฟนสั่งพิซซ่าครึ่งต่อครึ่งระหว่างเมนูซิกเนเจอร์ Freewill Pizza กับ Hot Chicken Shrimp (พิซซ่าไก่เผ็ดกุ้ง) และบัฟฟาโลวิงส์ วัตถุดิบและชีสให้มาเยอะทำให้ทุกชิ้นรสเข้มข้น อร่อยคุ้มค่า แต่ถ้าไปช่วงพีคไทม์แนะนำให้กดคิวรอล่วงหน้า
Geumdeungeo Deulanguil Main Branch คือร้านอาหารทะเลเกาหลีบนถนนทึลอันโร ย่านซูซอง เมืองแดกู ที่เสิร์ฟปลาซาบะย่างจากเตาฟืนอุณหภูมิ 450 องศา มื้อนี้สั่งปลาซาบะย่างเตาฟืน 2 ที่ เพิ่มยำหอยแครง (kkomak muchim) และหมูผัดเผ็ด (jeyuk bokkeum) โดยมีเตาอินดักชันบนโต๊ะช่วยให้ปลาซาบะร้อนจนคำสุดท้าย ด้วยโต๊ะที่เว้นระยะกว้างและสลัดบาร์ให้ตักเอง Geumdeungeo จึงเหมาะกับมื้อที่มากันหลายคน
Frolla คือเอสเพรสโซบาร์และคาเฟ่ของหวานสไตล์อิตาเลียนในย่านซองซูดง เขตซองดง กรุงโซล ที่เสิร์ฟเอสเพรสโซและทีรามิสุแบบอิตาลี บล็อกเกอร์ไปเดตวันหยุดสุดสัปดาห์กับสามี แล้วสั่งเอสเพรสโซทีรามิสุ บอมบาร์ดิโน (bombardino กาแฟผสมเหล้าและครีม) ทีรามิสุเค้ก และครอสตาตา (crostata ทาร์ตอิตาเลียน) มาแบ่งกันชิม โดย Frolla เปิด 11:00–19:00 ปิดทุกวันจันทร์ และมีส่วนลดเมื่อนั่งสแตนดิ้งบาร์ ใครชอบกาแฟเข้มข้นคู่ของหวานเนื้อชุ่มฉ่ำ Frolla คือคาเฟ่ซองซูดงที่น่าจดจำ
Busan Bokjip เป็นร้านอาหารปลาปักเป้าย่านซอมยอน ปูซาน ที่เสิร์ฟชัมบก (참복, ปลาปักเป้าธรรมชาติ) ต้มน้ำใส ราคา 23,000 วอนต่อที่ หลังดื่มหนักมาเมื่อคืน น้ำซุปใสรสสะอาดของ Busan Bokjip พร้อมยำหนังปลาปักเป้า ข้าวต้มขาว และปลาปักเป้าทอด ช่วยให้ท้องโล่งขึ้นทันที Busan Bokjip คือร้านที่ควรจดไว้สำหรับวันที่อยากแก้เมาค้างแบบสะอาด ๆ แทนข้าวต้มเนื้อหรือราเมง
MELA Hongdae คือร้านบรันช์สไตล์ตะวันตกแบบออลเดย์ในย่านฮงแด เขตมาโพ โซล เดินจากสถานี Hongik Univ. ประมาณ 10 นาที และมีที่จอดรถฟรีในอาคาร 1 ชั่วโมง เมนูที่สั่งคือ Signature Brunch Plate (จานบรันช์รวม) ราคา 22,000 วอน และ Victoria French Toast ราคา 21,000 วอน คู่กับอเมริกาโนและวานิลลาบีนลาเต้ ได้รสและสัมผัสที่ต่างกันแบบจัดเต็ม อโวคาโดนุ่มอร่อยเป็นพิเศษ ด้วยที่นั่งกว้างและ Morning Special วันเสาร์-อาทิตย์ 09:00–11:00 น. MELA Hongdae จึงเหมาะทั้งมาเดต มาคนเดียว และมาเป็นกลุ่ม
Cafe Dongi Suseong 1-ga Branch คือร้านอาหารเกาหลีในย่านซูซอง เมืองแทกู ที่เสิร์ฟชุดข้าวพร้อมกับข้าวแบบบ้าน ๆ จัดเต็ม มื้อนี้สั่งชุดบิบิมบับเนื้อย่างกับยอลมู (ยอดหัวไชเท้าอ่อนดองรสเปรี้ยว) ชุดเจยุกบกกึมย่างไฟตรง และทังซูยุก (tangsuyuk – หมูทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน) ที่หมักด้วยนูรุก (หัวเชื้อหมักแบบเกาหลี) จนเนื้อกรอบ ทั้งไข่ดาวที่ทอดเองได้และที่นั่งกว้างก็ประทับใจ Cafe Dongi เหมาะกับมื้อที่อยากอิ่มท้องแบบสบาย ๆ ไม่ต้องคิดมาก
