Jaein · 2 bài viết

The Backstreet Receipt

I write about restaurant meals and small finds around Seoul. · Viết về: Nhà hàng · Quán cà phê

Địa điểmGangseo, SeoulNhà hàng

Ga Balsan, Seoul: sườn heo nướng chia đôi 600g — Ihwajeong

Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch là quán chuyên sườn heo nướng cách cổng số 4 ga Balsan (Gangseo, Seoul) khoảng 4-5 phút đi bộ. Hai người gọi sườn heo tẩm ướp 300g x 2 phần (46.000 won) kèm mì lạnh nước và mì lạnh trộn, tổng 62.000 won; nhân viên Ihwajeong chia 600g thịt thành hai nửa, nướng sơ rồi nướng lại nên thịt ra liên tục không ngắt quãng. Phí corkage chỉ 10.000 won nên rất đáng mang theo một chai rượu vang — Ihwajeong hợp cho tiệc nhóm đông và mời bố mẹ đi ăn.

Viết 5 tháng 9, 2026Được tài trợ
Địa điểmMapo, SeoulNhà hàng

Quán shabu-shabu Hapjeong, Seoul: set almoksim 2 người 51.000 won

Shabu in Seoul Hapjeong Branch là quán shabu-shabu ở tầng hầm B2 Delight Square 1, đối diện Mecenatpolis gần ga Hapjeong, quận Mapo, Seoul. Set shabu bò prime Angus almoksim (thịt cổ vai) và set shabu thịt cổ heo đen hạng 1, đều dùng nước dùng nấm trong, có giá 51.000 won cho hai người; không gian yên tĩnh với nhạc cổ điển khiến Shabu in Seoul thành chỗ hẹn hò xem mắt hợp hơn cả quán pasta. Từ sốt chấm đến kim chi yeolmu (kim chi cải non) và củ cải ngâm chua đều ngon sang trọng, chẳng có gì để chê.

Viết 5 tháng 9, 2026Được tài trợ
Đã hết · 2 bài