Midnight Memo · 4 bài viết
I write about meals and restaurant visits in Gyeonggi Province. · Viết về: Nhà hàng · Quán bar · Quán cà phê · Làm đẹp · Mua sắm
Café Meomureum là quán cà phê kiêm bakery ở tầng 2 khu thương mại Dongsin, Jeongja-dong, Suwon, gần công viên Manseok. Sau bữa trưa, người viết ghé Café Meomureum để làm việc bằng laptop ở khu bàn có vách ngăn, gọi americano đá thêm shot cùng salt bread (bánh mì muối) và pie hồ đào. Quán chia riêng khu trò chuyện và khu tập trung, nên rất hợp để đi làm việc một mình.
Yeseoban là quán ăn Hàn nằm giữa ga Sillim và ga Seowon, quận Gwanak, Seoul, chuyên các món kho ăn kèm cơm nồi đất (solbap - cơm nấu trong nồi nhỏ, dùng ngay khi vừa chín). Bữa trưa cùng bố mẹ tại Yeseoban xoay quanh món cá đuối kho (gaori-jorim, phần nhỏ 40.000 won): thịt cá mềm mà dai, thấm đẫm nước sốt cay, ăn cùng cơm nồi đất vừa nấu là hợp nhất. Yeseoban đáng ghé khi muốn một mâm cơm Hàn cay nồng, đầy đặn.
Min Cook Misoyaki là quán chuyên cá nướng kiểu Nhật cách ga Hwajeong (Cổng 1) khoảng 1 phút đi bộ, với 11 chỗ ngồi 1 người trong quán. Món chủ lực là black cod grill (메로구이, cá tuyết đen nướng muối) và mackerel grill (고등어구이 dùng loại cá 임연수, cá minh thái sọc nướng muối) - cá cod to, dai, không tanh, còn cá 임연수 thì mềm ẩm, ăn với cơm rất tốn cơm. Đây là quán cá nướng giá hợp lý, rất hợp để ăn trưa một mình.
Hwadeogeuro Gan Godeungeo Suwon KT Wiz Park Branch là quán cá nướng lò đất nằm ở phường Jowon-dong, Suwon, Hàn Quốc. Tác giả ngồi bàn cửa kính nguyên tấm, gọi set boribulgobi (cá khô ướp muối lâu năm nướng lò đất) rồi chan cơm trắng vào nước trà xanh lạnh đi kèm, vị không mặn mà dai giòn cực đưa cơm. Quán có self bar ăn thả ga với tteokbokki, đồ chiên, jeon, cà phê, trà mơ, rất hợp cho bữa trưa gia đình hoặc nhóm đông.
