Địa điểm · 2327 bài viết
Nhà hàng ở Hàn Quốc — trải nghiệm thật của blogger bản địa, kèm ảnh và Google Maps.
Omokgyo Gopchang Mokdong Main Branch là quán gopchang (lòng non nướng) nằm trong con hẻm gần cổng 1 ga Omokgyo, Seoul. Quán gọi một phần garlic gopchang truyền thống và một phần mixed gopchang, được nhân viên nướng tận bàn, gọi thêm cả cơm chiên Omokgyo signature. Gopchang không hôi, phần cỏ (곱) đầy đặn, ăn kèm kim chi hành lá do bố mẹ chủ quán tự trồng ớt làm bột càng thêm ngon.
Unagiwa là quán chuyên hitsumabushi (cơm lươn kiểu Nagoya) cách cửa 7 ga Yeoksam 3 phút đi bộ ở Gangnam, Seoul. Dù vốn không thích cơm lươn vì sợ ngấy, tác giả vẫn ăn hết trọn bộ hitsumabushi set 2 phần giá 38.000 won mà không hề ngán, từ trứng hấp nấm, salad đến bước chan oча (trà) đều ngon. Nếu đang tìm hitsumabushi chuẩn vị ở Seoul thì Unagiwa là lựa chọn rất đáng thử.
Sijang Dakbokkeum là quán gà xào tương ớt chuông (kkwariogochu) nằm ở số 174 chợ Yesan, huyện Yesan, tỉnh Chungcheongnam. Vào ngày cuối chuyến đi 1 đêm 2 ngày, mình đặt món cơ bản qua kiosk, chờ khoảng 25 phút rồi mang về nhà, hộp đựng dùng lò vi sóng được nên hâm lại rất tiện. Vị tương đen khác hẳn gà xào cay đỏ quen thuộc, ăn với cơm hay làm mồi nhậu đều hợp.
Mikodam Magok-Balsan Branch là quán cơm Hàn (hanjeongsik) ở Magok, cách ga Balsan cửa số 4 khoảng 5 phút đi bộ. Ghé quán vào giờ tối muộn gần giờ order cuối, mình gọi set 2 người Hansang-gadeuk (mâm đầy) với canh rong biển bào ngư, gỏi sò huyết sốt tương ngon (maet-ganjang kkokma-muchim) và yukjeon (thịt bò áp chảy trứng), bãi đỗ xe tòa nhà 4 tầng 77 chỗ đóng dấu miễn phí 3 tiếng, gọi món thêm bằng kiosk cực tiện. Món ăn có tâm, ngon đến mức muốn đưa bố mẹ tới ăn lần nữa.
Sokcho Geu Badaro là quán cơm Hàn chuyên haemuljang (hải sản ngâm nước tương) và cơm nồi đất hải sản, nằm trên đường Expo-ro, Sokcho. Ngày thứ hai của chuyến đi Gangwon, cặp vợ chồng đặt bàn lúc 11 giờ và gọi cơm nồi đất khoai tây cùng haemuljang, một đĩa đầy chân bạch tuộc, tôm, cá hồi, cua hoàng đế, bào ngư, sò điệp, kèm cách ăn chấm lòng đỏ trứng được nhân viên hướng dẫn tận tình. Haemuljang không mặn không tanh chút nào là điểm khiến quán lọt vào danh sách muốn quay lại khi ghé Sokcho lần sau.
Daily Fix Jangmi Sangga là quán burger nhà làm dùng patty bò Hàn Quốc (hanwoo) 100%, nằm ở tầng hầm B1 khu thương xá Jangmi Sangga, gần ga Jamsil, Songpa. Vào một buổi trưa ngày thường, vợ chồng tác giả gọi set bacon cheeseburger và set double cheeseburger rồi chia đôi nhau ăn, ấn tượng nhất là khoai tây chiên nhiều ú ụ và mùi khói đặc trưng của thịt xông khói (bacon) nhà làm ủ 100 giờ. Không gian mang phong cách diner cổ điển cộng bãi đỗ xe miễn phí khiến bữa ăn đôi thật sự thỏa mãn.
Bubuduri Tteokbokki là quán tteokbokki (bánh gạo cay) và đồ chiên nằm trong khu phố ẩm thực Bongmyeong-dong, Cheongju. Vốn không mê tteokbokki lắm nhưng khi gọi 1 phần duri tteokbokki cùng odeng cay, đồ chiên cơ bản và chả ớt chiên (gochu twigim), tác giả ăn ngấu nghiến như trở về vị tteokbokki trước cổng trường ngày xưa, hai người chỉ gọi 1 phần mà vẫn ăn không hết phải gói mang về. Một quán hợp cả để ăn vặt, ăn trưa lẫn nhậu vòng hai.
Keunsawi Ori Jip Bucheon Okgil Main Branch là nhà hàng vịt chuyên phục vụ các món cơm phần theo kiểu Hàn tại Okgil-dong, Bucheon, Gyeonggi. Cuối tuần, gia đình đã ăn set Keunsawi Deluxe và bánh acorn jelly (bánh bột sồi) chiên, được tặng miễn phí canh rong biển vịt cho trẻ dưới 8 tuổi, ăn cơm gondre (cơm nấu với rau aster khô) tự chọn không giới hạn, và có cả khu chơi trò chơi dân gian trước quán. Bãi đỗ xe rộng rãi nên rất tiện nếu đưa cả bố mẹ đi hoặc họp nhóm đông người.
Hanuso Dwitgogi Beomil Branch là quán thịt bò hanwoo dwitgogi (thịt bò hanwoo phần vai sau) nằm ngay sát ga Beomil, quận Dong-gu, Busan. Ghé vào buổi chiều ngày thường, mình gọi 3 phần hanwoo dwitgogi và mì lạnh trộn kim chi kimchi-mari naengguksu, nhờ đặt bàn qua Naver mà được tặng thêm 1 phần hanwoo yukhoe (thịt bò sống trộn). Món ăn ngon, banchan phong phú, nhân viên thân thiện — rất đáng để ghé bồi bổ sức khỏe.
Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch là quán Trung Hoa chảo đá nằm trong con hẻm quán ăn ngon gần núi Simhaksan, sát Paju Lotte Premium Outlets. Ba người bạn ghé vào 11 rưỡi trưa ngày thường, gọi nurungji dolpan jajangmyeon (mì tương đen nấu trên chảo đá nóng, có cơm cháy dưới đáy) cỡ lớn cho 3-4 người giá 40.000 won và tungbosha thủ công (bánh bao chiên nhân tôm) 4 miếng giá 15.000 won, chọn vị hơi cay, ăn không hết vì phần quá nhiều. Tungbosha đầy nước sốt béo ngậy và phần nurungji trộn với kim chi hành lá tự chọn ở quầy self-bar là điểm cộng lớn nhất.
Nagwon-ui Soba Bossam Kalguksu Chungmuro Station Main Branch là quán chuyên soba, bossam và kalguksu nằm ở tầng 2 tòa Dain Building, khu vực ga Chungmuro, Jung-gu, Seoul. Trước khi xem show dài 120 phút không giải lao, tác giả gọi set tomato cheongyang soba (soba cà chua ớt cheongyang, giá 20.000 won), bossam nhỏ (36.000 won) và sagol deulkkae sujebi (canh bột nhồi xương hầm mè, 11.000 won) — roska katsu giòn rụm, nước soba trông nhiều ớt cheongyang nhưng lại không cay mà rất thanh. Nhiều bàn view cửa sổ, có table-order nên phù hợp cả ăn một mình lẫn liên hoan nhóm.
Mekong Thai Sejong Lake Park Branch là nhà hàng Thái nằm ở tầng 3 Sejong Machi, số 91 Doum8-ro, gần hồ Sejong. Thực khách gọi tom yum noodle soup (mì tom yum) size đại và món phụ shrimp pencil spring rolls (chả giò cuốn tôm), ăn xen kẽ nước dùng chua cay với lớp vỏ chiên giòn. Đây là lựa chọn đáng thử cho ngày muốn đổi vị khỏi món phở bò thông thường.
