Quán gopchang ngon gần ga Omokgyo, Seoul - Omokgyo Gopchang

Lâu rồi mới đi khám da liễu ở Mokdong xong ghé ăn gopchang ngon xỉu luôn. Gopchang thì kiểu quán nào cũng khó chọn vì dễ bị hôi, nhưng Omokgyo Gopchang thì không hề hôi mà phần cỏ (곱, phần béo bên trong ruột) còn khá nhiều nữa (thậm chí có cả garlic gopchang luôn á). Ai đang tìm quán ngon ở Omokgyo hay chỗ họp mặt công ty thì đọc bài này nha.

Vị trí, giờ mở cửa, chỗ đậu xe của Omokgyo Gopchang

📍 226-13 Mokdongdong-ro, Yangcheon-gu, Seoul ⏰ Thứ 2–6: 16:00–22:40 Thứ 7, CN: 12:10–22:40

Omokgyo Gopchang gần cổng 1 ga Omokgyo. Quán không có bãi đậu xe riêng nên phải gửi ở bãi công cộng Mokdong hoặc bãi E-mart Mokdong, mình khuyên nên đi tàu điện ngầm cho tiện!

Con hẻm này lần đầu mình biết, mà mùi thơm bay ra dữ dội luôn!! Omokgyo Gopchang có bảng hiệu nổi bần bật, đi từ cổng 1 ga Omokgyo ra là thấy ngay.

Đúng như bảng hiệu ghi, đây là bậc thầy về garlic gopchang và kim chi hành lá thật đấy...

Canh đậu hũ non sundubu, các món ăn kèm và sốt bí truyền

Đây là canh đậu hũ non sundubu jjigae. Vị vừa ăn, ngon lắm luôn. Đang ăn gopchang mà húp một muỗng canh cay cay này là hết ngán liền.

Các món ăn kèm cơ bản. Từ kim chi hành lá đến kim chi hẹ đều ngon, mình vốn thích quán nào có kim chi hành lá ngon, mà ở đây ngon đến mức mình gọi thêm luôn 🤭 Ăn gopchang thì bắt buộc phải có kim chi hành lá ngon!!!

Và cái chén bên trái này đúng là ngon thật sự. Nghe nói là sốt bí truyền riêng của Omokgyo Gopchang! Chủ quán cũng giới thiệu cho mình, mình chấm hết cả gopchang, makchang, daechang vào đó luôn!!!!!

Quán còn tổ chức các sự kiện review ảnh và vòng quay may mắn. Nhớ tham gia thử nha hihi. Với lại nếu ăn tại quán xong mua mang về từ 2 phần trở lên thì được giảm tới 20%.

Garlic gopchang và mixed gopchang khác nhau thế nào

Xem review thấy nhiều người gọi garlic gopchang nên mình cũng đặt thử. Gọi mỗi loại một phần: traditional handmade garlic gopchang 28.900₩ và mixed gopchang 27.900₩. Mình cứ thắc mắc garlic gopchang là gì, hóa ra là trong lòng có nhồi tỏi luôn ạ...? Chủ quán rành món thiệt sự.

Chủ quán còn trình diễn màn lửa cháy nữa 🔥🔥🔥

Garlic gopchang mỗi ngày chỉ bán giới hạn 30 phần thôi nên nhớ ăn thử món này trước tiên nha‼️

Còn được rắc thêm kim chi hành lá lên trên nữa, tinh tế ghê. Mình thắc mắc sao kim chi hành lá ngon vậy, hóa ra bố mẹ chủ quán tự trồng hành và làm ra đấy ạ ㅠㅠㅠ!!!

(※ Kim chi hành lá thủ công - được làm từ bột ớt hạng nhất, cao cấp do bố mẹ chủ quán tự trồng, ủ ngay tại quán. Làm theo đúng công thức của mẹ ở Hongseong, ăn kèm gopchang nướng thì vị hòa quyện tăng gấp đôi.)

Mixed gopchang có đủ gopchang, makchang, daechang, tim heo (yeomtong), tổ ong (beoljipyang), cùng giá đỗ, hành, tỏi, nấm, khoai tây, hẹ, kim chi hành lá không tiếc tay. Có cả tỏi nguyên tép và rau củ nên ăn không hề ngán mà rất hài hòa.

Định chụp cụng ly trái tim mà size ly lệch nhau, ai da ㅋㅅㅋ;;

Ăn mixed gopchang thì phải ăn tim heo trước, biết chưa nè. Miếng tim đầu tiên được đặt trong chén mỡ như vậy đó.

Gopchang ngon quá... nhai nhai...

Nhân viên nướng giúp nên ăn thoải mái khỏi lo. Còn được giới thiệu combo ăn kèm ngon nữa, siêu nhiệt tình luôn ㅎㅅㅎ

Nhớ ăn kèm kim chi hành lá nha.. hứa đó

Kết thúc bằng cơm chiên signature Omokgyo

Mình gọi thêm cơm chiên signature Omokgyo giá 6.900₩. Ăn xong gopchang mà bỏ qua cơm chiên thì thiếu sót lắm. Mình tưởng sẽ chiên ngay trên vỉ nướng gopchang cho cháy cạnh, mà hóa ra được làm mới hoàn toàn mang ra! Để lòng đỏ trứng chín thêm khoảng 2-3 phút rồi trộn đều là xong.

Đúng như ảnh, cơm chiên ngon thật sự. Nhiều quán ăn xong gopchang thì phần cơm chiên hơi thất vọng, nhưng ở đây cơm chiên cũng ngon xuất sắc luôn.. hihi

Máy chụp ảnh tự sướng, dây buộc tóc, cả bình xịt Pigeon

Với lại quán còn có máy chụp ảnh tự sướng nữa ㅋㅅㅋ tranh thủ hẹn hò ngày thường.. mấy món phụ kiện kính râm ở trên kìa, dễ thương ghê ㅋㅅㅋ

Còn có cả dây buộc tóc và bình xịt khử mùi Pigeon nữa. Trước khi ăn thì buộc tóc lên, xong trước khi ra về thì xịt khử mùi là hoàn hảo!

Chủ quán còn nhiệt tình tặng thêm kẹo giải rượu heojigae nữa. Từ hương vị đến dịch vụ đều làm mình hài lòng ở Omokgyo Gopchang! Ai đang tìm quán ngon ở khu Omokgyo thì nhớ ghé thử nha.