Restaurante de tonkatsu en Seocho: Yangjae Katsu
Yangjae Katsu es un restaurante de tonkatsu en Seocho, Seúl, donde se pueden comer hire katsu, cheese katsu y soba de trigo sarraceno. Tras probar muchos sitios, la autora lo mantiene entre sus cinco favoritos por conservar el mismo sabor con el tiempo. Veredicto: una combinación imperdible para amantes del tonkatsu.