Pizza con masa madurada 48h en Suyeong, Busan: Extra Mile
Extra Mile es un restaurante de comida occidental y pizzas en Suyeong, Busan, a 5 minutos a pie de la estación de Gwangan, instalado en una casa blanca de dos plantas reformada. Probamos la pizza mitad y mitad de hot honey pepperoni y patata, además de la pasta de tomate, y la masa madurada en frío durante 48 horas era fina y elástica, deliciosa incluso sola. Sabores suaves, sin nada agresivo, perfecto como opción de almuerzo en Gwangalli incluso para ir con niños.