Restaurante japonés en Seoul Station: gyukatsu a la brasa Ichigyu
Ichigyu Seoul Station Branch es un restaurante japonés de Jung-gu, Seúl, donde puedes asar tu propio gyukatsu. Pedí el set de gyukatsu y disfruté desde el punto poco hecho hasta un exterior crujiente, con mantequilla y wasabi como combinación estrella. Veredicto: un sitio al que quiero volver cuando me apetezca un gyukatsu tierno cerca de Seoul Station.