Restaurante de tonkatsu en Gangdong: cortes mixtos, Katsu Monster
Katsu Monster Gangdong Office Branch es un restaurante japonés de tonkatsu frente a la oficina de Gangdong, en Seúl. Pedí Mixed Katsu A para comer sola y probé las texturas distintas del lomo y el solomillo, con sal y salsa de mostaza suave. Veredicto: una apuesta estupenda para 12 piezas de tonkatsu grueso.