海雲台駅のベーカリー、帰りのKTXで塩パン夕食|Low & Sweet
要約
Low & Sweet Bakery(로우앤스윗)は、釜山・海雲台駅のすぐ前、ヘリダン通り(해리단길)の入口にあるベーカリーカフェです。猛暑注意報が出た日に日帰り出張を終えた筆者は、Low & Sweet Bakeryでアイスアメリカーノと塩パン、エッグタルトをテイクアウトし、ソウル行きKTXの車内で夕食代わりに食べました。バターがぎっしり詰まった塩パンと卵臭さのないエッグタルトのおかげで、車内で適当に済ませるはずの夕食が出張の疲れを癒す一食になりました。

確認済みの情報
- アクセス
- 海雲台駅 4番出口 · 徒歩4分 (2026年10月6日)
- 場所
- 釜山広域市 海雲台区 佑洞1路38番ガギル 1(ヘリダン通りの入口、海雲台駅のすぐ近く)
- 営業時間
- 8:00〜20:00、年中無休(2026年7月の訪問時点)
- 支払い
- カード利用可
- 看板メニュー
- ハンドドリップコーヒー、エッグタルト
- 注文したメニュー
- アイスアメリカーノ、塩パン、エッグタルト(テイクアウト)
- 席
- 店内席と屋外テラス席
2026年7月23日 訪問時点の記載
猛暑の釜山日帰り出張、海雲台駅で見つけたベーカリー
釜山の日帰り出張を終えた夕方、ソウル行きKTXに乗る前に、海雲台駅近くのLow & Sweet Bakery(로우앤스윗 베이커리)でコーヒーとパンを持ち帰りました。朝から息つく暇もなく続いた会議と現場仕事がすべて終わると、時計はいつの間にか午後5時。公式の予定が終わってほっとしたものの、ソウルの自宅に帰ることを考えると気が遠くなりました。今すぐ出発して乗り換えを重ねても、家に着くのは夜10時をとっくに過ぎてしまうからです。

よりによって私が訪れた日は、釜山全域に猛暑警報が出ていて、立っているだけで汗が雨のように流れる暑さでした。一日中緊張しっぱなしで大汗をかいたせいで、全身の力が抜けた気分です。KTXの時間まで少し余裕はありましたが、とてもこの状態で空腹のまま列車には乗れないと思いました。遠くまで移動する気力はまったく残っておらず、海雲台駅の近くで軽くお腹を満たせるものを探し始めました。
そのとき一番切実に欲しかったのは、全身を冷やしてくれるアイスアメリカーノと甘いデザートでした。喉の渇きと疲れで倒れる寸前、一筋の光のように目に入ったのがLow & Sweet Bakeryです。うだるような暑さの中をさまよう私にとって、Low & Sweet Bakeryはまさに砂漠で見つけたオアシスのような救いの場所でした。
Low & Sweet Bakeryは海雲台駅からどれくらい近い?
Low & Sweet Bakeryはヘリダン通りのまさに入口にあり、海雲台駅から路地に少し入るとすぐ見えます。地図を開いて歩き出しましたが、立地が最高だなとまず思いました。暑さの中で1分1秒でも歩きたくない疲れた歩行者の私には最高の条件で、迷うことなくすぐ着けました。

ヨーロッパの路地のパン屋のような外観
駅から近いのも素晴らしいのですが、店の前に着いた瞬間、情緒のある外観に目を奪われました。まるでヨーロッパの静かな路地裏に隠れたパン屋に出会ったような、異国情緒がありつつ温かいインテリアが印象的です。木で組まれたクラシックなドアとセンスのいい看板は、歩みを止めるのに十分な魅力を放っていました。出張中なのに釜山旅行に来た気分をしっかり味わわせてくれる、釜山のロマンがつまった空間でした。

ショーケースいっぱいの塩パンとエッグタルト
わくわくしながら店に入ると、香ばしくて甘いバターの香りが鼻をくすぐり、全身を包みました。ショーケースには、こんがり焼けたおいしそうな塩パンや、見ただけでよだれが出るエッグタルトなどがきれいに並んで、迎えてくれているようでした。

焼きたてのパンのビジュアルは、出張の疲れを一気に吹き飛ばすほど圧倒的でした。Low & Sweet Bakeryは、海雲台駅のエッグタルトの名店を探すパン好きの間では、すでに聖地のような場所だそうです。

KTXの時間に追われて注文したメニュー:アイスアメリカーノ、塩パン、エッグタルト
本当ならLow & Sweet Bakeryのすてきなインテリアを背景に写真をたくさん撮って、ゆっくり座ってくつろぎたいところでした。でもソウル行きKTXの時間が決まっていて、手早く持ち帰りにして移動しなければならず、残念でした。

Low & Sweetは専用のロースタリーを自ら運営するほどコーヒーに力を入れている店で、深い味わいのハンドドリップコーヒーをぜひ飲んでみたかったのですが、時間がないので一番早く抽出できるアイスアメリカーノにしました。

そしてコーヒーに合わせる、Low & Sweet Bakeryの代表的なシグネチャーメニューの塩パンとエッグタルトを急いで注文しました。海雲台の塩パンの名所として、最近じわじわと口コミが広がっているお店でもあります。


汗だくの客にまず氷水を出してくれたスタッフ
Low & Sweet Bakeryで注文を終えて待つ間、スタッフの細やかな気配りに深く感動しました。暑い中一日中外で働いてきたので服は汗でぐっしょり、ひと目で疲れ切っているとわかるおじさん客だったため、少し恥ずかしい気持ちでした。

ところがスタッフの方々は、嫌な顔ひとつせず、とても明るく親切な笑顔で迎えてくれました。喉がかなり渇いて見えたのか、先に氷水まで出してくれる優しさに、心まで涼しくなりました。Low & Sweet Bakeryは、異国情緒のある屋外テラス席とセンスのいいインテリアが目を引く空間でもあります。

猛暑を忘れさせる涼しい店内
外の殺人的な猛暑をすっかり忘れさせてくれる、快適で涼しい店内にも満足しました。エアコンの風でエネルギーを充電しながら店内をゆっくり見回すと、空間の隅々にお客さんへの愛情がたっぷり感じられました。

椅子の配置や照明の明るさひとつにも、訪れる人が一番心地よく過ごせるよう細かく気を配った跡がはっきり見えました。

常連らしきお客さんがくつろいで話している姿を見て、この都会のベーカリーがなぜ愛されているのか、すっかり納得できました。陳列棚には黄色くサクサクのエッグタルトがぎっしり積まれていました。

ずっしりしたパンの袋と冷たいアイスアメリカーノを両手に、急いで釜山駅へ向かう足取りは、最初よりずっと軽くなっていました。列車に乗る前に渇きを癒やそうと飲んだアメリカーノは、酸味と香ばしさのバランスが完璧で、ローストの腕が並みでないとすぐわかりました。ほろ苦くてすっきりした豆の味が口の中を整えてくれて、パンとの組み合わせがいっそう楽しみになりました。袋の中の外はカリッと中はしっとりの塩パンからは、香ばしいバターの香りがずっと漂ってきました。
ソウル行きKTXで夕食代わりに食べた塩パンの味は?

無事ソウル行きKTXに乗って席に座るなり、待ちに待ったLow & Sweet Bakeryのパンの袋を開けました。夕食をきちんと取れずお腹がすいていたので、パンを取り出す手も急いでしまいました。

最初に手に取った塩パンは、列車の中で夕食代わりに食べるのにぴったりの選択でした。ひと口かじった瞬間、表面のカリッとした食感と中のもっちりした食感が同時に感じられて、思わず感嘆の声が出ました。旅行客がわざわざLow & Sweet Bakeryを訪ねてくる理由が、一発でわかりました。
一番驚いたのは、パンの中にぎっしり詰まった上質なバターの風味でした。

噛むたびに香ばしくて濃厚なバターの香りが口いっぱいに広がり、上にふられた塩のしょっぱさがバターのしつこさをしっかり抑えてくれました。先に買っておいたアイスアメリカーノと一緒に食べると、あれこれ考えていたことも出張の疲れも、一瞬で雪のように溶けて消えました。多くの人が並んで買う理由に、うなずける深い味わいでした。

Low & Sweetのエッグタルト:サクサクのパイ生地とプリンのようなカスタード
塩パンに続いて味わったLow & Sweet Bakeryのエッグタルトも、まさに絶品でした。パイ生地が幾重にも生きたサクサクの食感の中に、プリンのようになめらかなカスタードクリームがぎっしり詰まっていました。

口に入れるとすっと溶ける濃厚で甘い卵の風味が、口の中を幸せに満たしてくれました。甘すぎず、卵特有の生臭さもまったくないので、最後のひと口までとてもすっきり食べられました。塩パン好きなら、Low & Sweetのずっしり香ばしい風味に惚れ込むと思います。
疲れてつらかった出張帰りの締めくくりを、こんなに素晴らしいベーカリーと過ごせて、大きな慰めになりました。適当に済ませるつもりだった夕食が、この世に怖いものなしの幸せなごちそうに変わった瞬間でした。おいしいものを食べるだけで人はどれほど慰められ幸せになれるのかを改めて実感し、あの日親切に接してくれたスタッフの方々のことも思い出しました。

次の釜山旅行は妻とテラス席でハンドドリップを
Low & Sweet Bakeryは短い持ち帰りの訪問でしたが、残った余韻は思っていたよりずっと長く、強いものでした。

慌ただしく過ぎた一日の中で、ほんの短く出会った空間が、こんなに完璧な癒やしをくれるとは想像もしませんでした。列車でパンを食べている間ずっと、自分だけがこの味を楽しんでいるのが申し訳なくなるほど、愛する家族の顔が浮かびました。エッグタルトまでレベルの高さに感嘆しっぱなしでした。

だから次に釜山を訪れるときは、出張ではなく純粋な旅行として、愛する妻の手を取ってLow & Sweet Bakeryをまた訪ねようと心に決めました。そのときは電車の時間に追われて急いで出ることなく、情緒たっぷりの屋外テラス席に並んで座り、ゆっくり長くくつろぎたいです。


今回飲めなくて心残りだったシグネチャーのハンドドリップコーヒーも、のんびり一杯味わいながら、本当の休息を楽しんでみるつもりです。海雲台の塩パンの中でも断トツで一番と言えるほど、素晴らしい味でした。
Low & Sweet Bakery 訪問情報
- 住所:釜山広域市 海雲台区 ウドン1ロ38ボンガギル 1(ヘリダン通りの入口)
- 営業時間:8:00〜20:00、年中無休
- カード決済可
- 代表メニュー:ハンドドリップコーヒー、エッグタルト
- 訪問時期:2026年7月、持ち帰り利用
場所
1 U-dong 1-ro 38beonga-gil, Haeundae-gu, Busan, South Korea부산광역시 해운대구 우동1로38번가길 1





