平沢駅のランチ定食1万ウォンと春雨チュムルロク｜平沢チュムルロク

今日は平沢駅のグルメおすすめ記事を書いてみようと思います。平沢駅前にある「平沢チュムルロク（평택주물럭）」というお店なんですが、チュムルロクも美味しくて一人定食などメニュー構成も良いので、昼食の場所としてもおすすめです。

平沢チュムルロクの場所は？平沢駅とトンボク市場の間

平沢チュムルロクの場所です。平沢駅とトンボク市場（통복시장）の間にあります。

平沢チュムルロクの外観です。年季を感じる外観ですよね？平沢チュムルロクはなんと50年もの間その場所を守り続けている、まさに町の顔とも言える名店です（笑）

団体利用もできる店内とセルフバー

店内はこんな感じです。中央の通路を挟んで左右に2つの空間があります。席が多いので団体で来るにも良さそうでした。私は平日の夕方に行ったのですが、会食されている方々もかなりいらっしゃいました（笑）

壁に貼られている優秀賞（？）の盾。

中央あたりにはセルフバーもありました。

タブレット注文と1万ウォンの一人ランチ定食

注文はタブレットで行うのですが、レシートレビューと昼食特選メニューが目に留まりました。レシートレビューイベントに参加するとビビンバ／おにぎり／エビフライ／餃子／フライドポテトなどから1品提供されます。昼食特選には一人定食があり、たった1万ウォンで肉込みの定食が食べられました。

実際に食べてみると平沢チュムルロクのお肉は本当に美味しいです（涙）近くにお勤めの方は、ぜひランチに一度行ってみてください。

私はMZ世代に人気のコチュジャンチュムルロク16,000ウォンを3人前注文しました。

小鉢で出てくる醤油エビ漬け

まず、小鉢が出てきました。

醤油エビ漬け（간장새우장）が基本のおかずとして出てきます。ご飯泥棒な醤油エビ漬け（笑）

コチュジャンチュムルロク3人前の一膳

メインのコチュジャンチュムルロクも出てきました。

コチュジャンチュムルロク3人前の分量です。肉、ネギ、玉ねぎ、にんじんなどが入っていて、量も多めでした。

赤いタレを見た瞬間、すぐによだれが出そうになりました。肉にもタレがしっかり染み込んでいるのが見えますよね？

そして春雨（당면）も一緒に出てきます。別途追加しなくても基本で提供されるんです！（笑）

サンチュも出てきて、唐辛子＋にんにくも頂きました。

平沢チュムルロクのご飯は黒米ご飯です。ご飯も粘り気があって美味しかったです。

強火で焼いて春雨まで入れる食べ方

チュムルロクは強火でしっかり焼いてくれました。タレと野菜から出た出汁で少しスープができていました。

トングでかき混ぜていると、肉が脂身と赤身の比率が最適だったので撮ってみました。一枚一枚めくってみたのですが、肉の厚みもちょうど良く、脂も適度にあって、食べる前から美味しい肉だとわかりました。

肉がちょうど良く焼けた頃、春雨も入れて一緒に煮込みました。チュムルロクに春雨を入れて食べるのは初めてだったのですが、結論から言うととても合います（笑）

ついに焼き上がりました！！

もう焼けたようですが、完璧に焼き上げようとチュムルロクを食べる前に醤油エビ漬けから頂きました。ちょうど良い塩気のタレとプリプリのエビ、前菜（？）として食べるのに良かったです。生臭さがなく、ぶよぶよしていないエビで良かったです。

肉の味は？赤身と脂身の比率

いよいよメインのチュムルロクの番です。上でも申し上げた通り、赤身と脂身の比率が本当に最適です。私はパサつく部位があまり好きではなく、豚肉にも脂身がほどよくないと美味しくないと思うのですが、平沢チュムルロクは本当に200点です（笑）パサついているとは1ミリも思わなかったし、脂身側がくどい、油っこいとも1ミリも思いませんでした。

平沢チュムルロクのコチュジャンタレは少し甘辛くて旨味たっぷりのタレなのですが、それが春雨にもしっかり染み込んでいて、春雨も本当に美味しいです（笑）チュムルロクに春雨を入れて食べるのは初めてでしたが、とてもよく合って追加したくなりました！！春雨好きな方は最初の注文時に追加して食べても良さそうです。

コチュジャンタレのチュムルロクなので、サムジャンなしで肉＋にんにくだけ食べても味がぴったり決まります。タレが少しピリ辛でサンチュとの相性もとても良かったです。

平沢駅の昼食におすすめする理由

平沢チュムルロクは毎朝新鮮な食材を厳選し、その日その日最高の味を出せるように準備しているそうですが、食べてみるとそれが感じられます。私の母は豚プルコギが本当に上手なのですが、母が作ってくれたのと同じくらい美味しかったです（もう言うことなしです…）。なぜMZ世代に人気のコチュジャンチュムルロクという名前なのかも納得できました（笑）人気メニューは間違いないんですね！初めて訪れる方は、ぜひチュムルロクを食べてみてください。

平沢駅のグルメおすすめ、ご飯処「平沢チュムルロク」。質の良い肉と旨味たっぷりのタレで作ったチュムルロクを、手頃な価格で味わえる本物の老舗名店です。50年という長い歳月営業を続けているのには理由があると思います。ランチに訪問すれば昼食特選でさらにコスパの良い金額で食べられるので、ぜひ一度訪れてみることをおすすめします。