水原・光教の子連れ夕食、窯焼きピザ｜The European

子どもが塾の補講を終えたらもう夕食の時間で、窯焼きピザが食べたいと言い出しました🍕 ソウル新羅ホテルで10年働いたシェフがピザを作る、光教カフェ通りの窯焼きピザ専門店「The European 光教店（더유로피언 광교점）」へ、子どもと二人で夕食デートに行ってきました💖

The European 光教店の場所と駐車事情は？

The European 光教店は水原市霊通区セントラルパーク路128番길26の1階にあり、カフェ通り2公営駐車場から近いです。ポンシェフの奥へ少し入ったところにあるのですぐ見つかります😉 店舗前の駐車も可能なので車で来ても気軽です。満車の場合は店舗前の道の側道駐車か、カフェ通り2公営駐車場（京畿道水原市霊通区義洞1297-1、平日09:00〜18:00は無料！）を利用できます。営業時間は毎日11:00〜21:30、ラストオーダーは20:30です。私と子どもは近所に住んでいるので歩いて行きました。

大きなシャンデリアが映えるアンティークな店内

The European 光教店の中に入ると、店内は1階と2階に分かれています🏰 全体的にアンティークかつ高級感があるので、カップルのデートにもぴったりです💕 特に一目で目に入る大きなシャンデリアが本当に華やかで美しいです✨

まるで高級な英国王室のお城に入ってお姫様になったような気分になります👑 さまざまな形の座席が用意されているので、各種集まりや食事にも来やすいです！店内にはトイレも清潔に整っていて、ベビーチェアも用意されているので赤ちゃん連れにも良いです👶

基本のテーブルセッティングだけでも感性たっぷりで可愛く、花の形のお皿にお姫様の食器スタイルなので完全に私の好みです🌸

メニューとキオスクでの注文方法

The European 光教店の注文は席ごとにあるキオスクで行います。さまざまな種類の窯焼きピザ、パスタ、サラダなどが用意されています🍝 私たちはクアトロフォルマッジ・ハモンピザ（30,000ウォン）を注文しました🧀 子どもが美味しそうだと言って自分で選んだメニューです👶

クアトロフォルマッジ・ハモン窯焼きピザは子どもと二人でちょうどいい量？

注文して子どもの塾の宿題をしながら（小学生の姉の人生ですね…涙）待っていると、The European 光教店のクアトロフォルマッジ・ハモンピザが出てきました🍕 あまりに綺麗で食べるのがもったいないくらいです…つけて食べる甘いはちみつも一緒に用意してくれました🍯

子どもと二人で食べるので、量が少なかったり足りなかったりしたら追加注文しようと思っていたのですが、ピザの中にトッピングがぎっしり詰まっていて、二人で食べるのにちょうどよくお腹いっぱいになりました😋 モッツァレラチーズがたっぷり入っていて、一切れ持つとずっしりとした重みを感じます🧀

窯焼きピザの上にのったリコッタチーズもクリーミーでたっぷりのっており、濃厚で香ばしく新鮮です🧀

塩気のある新鮮なハモンがのっているので全体的にフレッシュに楽しめて、ハモンの下にはグラナパダーノ、エメンタールチーズ、チェダーチーズまでさまざまなチーズが入っているので、濃厚でどっしりとしたチーズの味を感じます🧀✨

ピザ生地はどうやって焼いている？

The European 光教店のピザ生地は18時間発酵と24時間熟成を経た生地を、ステファノ・フェラーラの高級窯で485度の高温で焼き上げるそうです。そのせいか生地だけ食べてもさっぱりして香ばしいです🔥 外はカリッと中はもちもちで、はちみつをつけて食べるとさらに甘みが加わって、普段はピザの耳の部分をあまり食べない方なのですが、最後まで美味しく楽しめました🍯

子どもと一緒に美味しい窯焼きピザを食べながら幸せで楽しいデートをしました💖 光教のグルメや雰囲気の良い光教カフェ通りのお店をお探しの方、光教湖水公園グルメとして「The European 光教店」ぜひ訪れてみてください😊