龍仁・古基里しゃぶカルグクス、平日昼の遠隔待ちとセリ｜Yun Ujae

今日は仲のいい知人と一緒に、龍仁・古基里のグルメとして有名なYun Ujae（윤우재）のしゃぶカルグクスにランチを食べに行ってきました :)

Yun Ujae Shabu Kalguksu Gogidong Branch（윤우재 샤브칼국수 고기동점）の場所・営業時間・駐車

Yun Ujaeしゃぶカルグクス古基洞店は、京畿道龍仁市水枝区コギロ173番ギル3の1階にあり、毎日11:00～20:50の営業です。休憩時間は15:00～16:30、ラストオーダーは20:00で、建物の前に駐車でき、ベビーチェアもあります。

駐車はお店のすぐ前に停められるスペースが十分あって、難なく停められました！［平日11:30～14:00は路肩駐車の取り締まり猶予時間を参照］

平日ランチでも待つ？キャッチテーブルの遠隔順番待ち

Yun Ujaeは平日ランチに行っても待ちがあり、キャッチテーブルで遠隔の順番待ちができます。私たちも平日のお昼に行ったのに待ちがありました（笑）やっぱり人気店は人気店なんですね…

キャッチテーブルで順番待ちを入れておいて、注文書を書きながら待ち、順番に合わせて入店しました ㅎㅎ（訪問前にキャッチテーブルを必ず確認してください！）

Yun Ujaeの店内の様子と団体利用

Yun Ujaeしゃぶカルグクス古基洞店の店内は清潔で広く、友達や職場の同僚、家族連れのお客さんが本当に多かったです！団体利用もできるそうなので、集まりの場所にもよさそうです :)

しゃぶカルグクスの値段は？ランチもディナーも1人11,500ウォン

東川洞グルメとしても知られるYun Ujaeしゃぶカルグクス最大の魅力は、ランチでもディナーでもしゃぶカルグクスが1人₩11,500の均一価格なこと！！👏🏻👏🏻👏🏻（物価高の今、この値段は本当…？）

注文したのはしゃぶカルグクス（₩11,500）2人前で、スープは赤い牛骨スープにしました 🌶️ 順番が呼ばれて、空いた個室風のお席に案内されると、ほどなくしてしゃぶしゃぶが運ばれてきました ღღღ

赤い牛骨スープのしゃぶしゃぶの味

Yun Ujaeの赤い牛骨スープは濃厚でピリ辛、お肉をセリとわさび醤油ダレでいただくスタイルです。ぐつぐつ煮立ったらお肉をスープにさっとくぐらせて、セリとわさび醤油ダレと一緒にパクッ…!! 赤い牛骨スープなので、濃厚でピリ辛のスープからしてもう本当においしかったです…くぅ

そこにセリの香りが加わると、香り高くてすっきりした味で、まさに最高でした 💕

追加メニュー：ロース140gときのことセリの盛り合わせ

Yun Ujaeしゃぶカルグクスで追加注文したのは、ロース追加140g（₩8,000）ときのことセリの盛り合わせ（₩5,000）です。おいしすぎてすぐ追加注文しちゃいました（笑）

• ロース追加140g（₩8,000）
• きのことセリの盛り合わせ（₩5,000）

お肉の追加は鉄則ですよね…?? ヒヒ きのことセリの盛り合わせは野菜の出汁がより深まって具も豊富になり、追加して大正解でした 👍🏻

締めは平たいカルグクスと炒飯

Yun Ujaeでは、しゃぶしゃぶをある程度食べたら平たいカルグクスの麺を入れて煮てくれます！平たい麺がものすごくもちもちで、濃いスープがしっかり染みて、食感もよくて本当においしかったです…♥ しゃぶしゃぶと一緒に巻いて食べるとツルッと一瞬、完全に絶品でした ㅠㅠ

最後は炒飯まで残さずきれいに食べて締めました >< セリとキムチ、のり、ごま油が入っていて香ばしく、ずっとスプーンが止まりませんでした（笑）

Yun Ujaeのしゃぶカルグクス、値段に対する量は？

Yun Ujaeしゃぶカルグクスは味もさることながら、値段のわりに量が本当にたっぷりで、お腹をぽんぽん叩きながら出てきました ヘヘ 知人と久しぶりにおしゃべりしながら、熱々のスープにお肉、カルグクス、炒飯までしっかり食べて、とても幸せなランチでした 😚

ちなみにNaverプレイスで通知設定をしてからレシートレビューを書くと、ドリンクがもらえるクーポンもあるので、訪問前にぜひチェックしてくださいね ㅎㅎㅎ 熱々でボリュームたっぷりのしゃぶカルグクスが食べたい日には、龍仁・水枝の古基里にあるYun Ujaeしゃぶカルグクスをおすすめします 💕