大邱・トゥランギルの鶏鍋、12名団体席｜コルモクネンミョン1966

大邱・トゥランギルのランチにおすすめ、コルモクネンミョン1966。ク・ジャウク選手ゆかりの店として有名なコルモクネンミョンの、新メニュー・ソウル式タッカンマリのレビューです。

コルモクネンミョン1966の場所と駐車場

コルモクネンミョン1966は、ソウル・錦湖洞の路地裏にある冷麺店がすごく有名になって、60年ぶりに2号店を大邱のトゥランギルに出したお店なんです！

🅿 駐車場は店の1階にあります。満車の場合は ✔ 毎日午後3時まで、店の隣の「トンサンチャムチ（동산참치）」と裏の「ババンバ（바밤바）」が使えます。すべて満車なら、徒歩2分のハムジャン総合社会福祉館の駐車場に停められます！

店内と野球選手のサイン、12名団体席

まず入口の両側には、大邱の人気店オーナーさんたちのサインや野球選手のサインがずらり。特にク・ジャウク選手が「おいしい」とインスタグラムでたくさん宣伝したお店なんですよ！

やっぱり、ラストオーダー直前に行ったのに、お客さんでいっぱいなほどの人気でした！

通常のホール席のほかに12名までの団体席もあるので、会食や集まりのときは事前に問い合わせてから行くといいと思います！

メニュー：新メニューの大邱式タッカンマリ

大邱・トゥランギルのコルモクネンミョン1966のメニューです〜！新メニューとして大邱式タッカンマリが登場していて、鶏しゃぶしゃぶのような感じです！ほかにも追加メニューとしてカルグクス（韓国式手打ち麺）、餃子、トック（餅）など色々なトッピングがあり、タブレットには冷麺やカルグクスなどの基本メニューが入っています！

基本のおかずとセルフバー

基本のおかずは、自家製の国産キムチが出てきます！最近、中国産の白菜はホルムアルデヒドで漬けて輸入されるとかで、中国産キムチの噂が多いじゃないですか？（私は口にもしません）。キムチから安心して食べられますよ。

そのほかのおかずは、辛いキムチや玉ねぎの和え物などがセルフバーにあるので、自由にどうぞ！

タッカンマリセットの内容と追加料金

単品は鶏1羽に野菜600gが付きますが、1人₩1,500ずつ追加してセットにすると、カルグクス200gと餃子2個が加わります！食べる順番もちゃんと書いてあって、スープが沸いたら野菜を入れ、野菜を食べている間に鶏をしっかり火を通して食べればOKです！！

セットに付いてきたカルグクスの麺と餃子2個です！

基本的に鶏を少し茹でた状態で出てきて、その場でスープを注いでくださいます！

煮て食べる方法まで教えてくださったのですが、まず野菜がしんなりして火が通るので、野菜を食べている間に鶏肉はスープの中に沈めておくようにとのことでした！そして砂時計があって、10分後に鶏肉を食べればよく、ももはできるだけ最後に食べるのがコツです。

野菜と醤油ダデギソース

まず野菜から食べます。醤油ソースにダデギ（合わせ薬味だれ）を少し溶いてつけて食べるのですが、このソースの作り方がすごくおいしかったです〜

国産の鶏肉と鶏もも

白菜、きのこ、もやしなどを食べたあと、火が通った鶏肉を食べるのですが、国産の鶏を使っています！！胸肉もパサパサしすぎていなくておいしく食べました〜

ある程度しっかり火が通ったところで鶏ももを食べましたが、身が柔らかくて、スープがほどよく染みていて、刺激的すぎずおいしかったです！！

締めのカルグクスと餃子

鶏肉まで食べ終えたら、スープを足して餃子とカルグクスの麺を入れました！！

スープもおいしいのに国産キムチまである？カルグクスがおいしくないわけがない！！！だから絶対セットで頼むのがいいと思います。

餃子も大きくて、マンドゥクク（餃子スープ）を食べる感覚でお腹を満たすのにぴったりでした〜

冷麺店なのに全テーブルがタッカンマリ

大邱・トゥランギルのランチにおすすめのコルモクネンミョン1966は冷麺の名店として知られていますが、大邱式タッカンマリが登場して、冷麺店なのにすべてのテーブルがタッカンマリを食べていることに驚きました！！それだけ、しゃぶしゃぶのような鶏肉を食べに来る人が多いのだと思います！健康にもいいし滋養にもなるので、ぜひ一度食べてみてください！