江陵・注文津の刺身盛り合わせ、タコとツブ貝付き｜ミンジャフェッチプ

今回は束草で1日キャンプをしました！束草旅行では刺身を必ず一度は食べるのですが、今回はちょっと変わった楽しみ方をしてみたかったんです。

お店で食べるのもいいけれど、天気がすごく良かったので、キャンプ場で食べたらもっとおいしそうだなと思ったんです。それで、注文津水産市場の中にあるミンジャフェッチプ（민자횟집）で刺身盛り合わせ小を持ち帰りして行ってきました。

ミンジャフェッチプは創業60年の老舗で昔から有名ですし、KBSの「6時 わが故郷」でも紹介されたお店なので期待してうかがったのですが、期待以上に満足でした。ちなみに第2・第4月曜日は定休日とのことなので、行く前にチェックしておくといいと思います。

注文津水産市場の中にあるミンジャフェッチプはどんなお店？

ミンジャフェッチプは注文津水産市場の中、活魚を売る通りにある刺身店で、刺身のほかにズワイガニ・紅ズワイガニ・タラバガニも販売しています。看板にはフグ調理技能士の資格保有店、KBS「6時 わが故郷」で水冷麺（ムルフェ）1位という文句が大きく書かれています。

注文津水産市場に入ると活魚を売るお店が本当にたくさんありますが、その中でもミンジャフェッチプは簡単に見つかりました。あちこち歩き回って、有名で、親切で、清潔で、コスパのいいところを選んだのですが、そうして選んだのがミンジャフェッチプです。

看板にフグ調理技能士の資格保有店、KBS「6時 わが故郷」の水冷麺1位と大きく書かれていて、ひと目で目に入ってきました。刺身だけでなくズワイガニ、紅ズワイガニ、タラバガニも一緒に売っているので、観光客もたくさん訪れている雰囲気でした。

何より持ち帰りのお客さんが本当に多くて、刺身をその場で切ってくれるので新鮮さも感じられました。

ミンジャフェッチプの刺身持ち帰りには何が付いてくる？

ミンジャフェッチプで刺身盛り合わせ小を持ち帰りすると、サンチュと包み野菜、ニンニク、唐辛子、サムジャン、チョジャンまで全部入れてくれるので、別に用意するものがほとんどありませんでした。私たちはキャンプ場で食べるために盛り合わせ小を注文したのですが、包装もかなり丁寧にしてくれました。キャンプでも宿でも食べやすい構成でした！！

キャンプ場で食べるとさらにおいしかった刺身盛り合わせ

注文津で持ち帰りを済ませてキャンプ場に移動したのですが、澄んだ空と緑の芝生が広がる景色を見て、本当にいい選択をしたなと思いました。

室内で食べる刺身もいいけれど、自然の中で食べる刺身は雰囲気そのものが違いますね。

テーブルの上に刺身を広げた瞬間、色合いからしてすごくきれいでした。

ミンジャフェッチプの盛り合わせ小、刺身の種類と味

ミンジャフェッチプの盛り合わせ小には、ヒラメ、クロソイ、タイ、サーモンと色々入っていました。1種類だけでなく何種類かを交互に食べられるので、満足度が高かったです。

ヒラメはあっさりしていてコリコリ、クロソイは噛むほどに香ばしい味わいが広がりました。

タイは身がしっかりしていて噛む楽しさがあり、サーモンは柔らかくて香ばしく、老若男女誰でも好きそうな味でした。

エビ・アワビ・ツブ貝・茹でダコまで入った盛り合わせ

ミンジャフェッチプの盛り合わせは刺身だけではなく、エビ、アワビ、ツブ貝、茹でダコ（ムンオスクフェ）と色々な海鮮が一緒に入っていて、さらに良かったです。

いろいろなものを少しずつ味わえるので、飽きずに最後までおいしく食べられました。

刺身盛り合わせ小は2人で量が足りる？

ミンジャフェッチプの盛り合わせ小は、2人で食べて足りなくはありませんでした。小と聞いて量が少ないかと思いましたが、思ったよりボリュームたっぷりでした。コスパ最高です！！

包み野菜に刺身をのせて、ニンニクと唐辛子も一緒に入れてひと口食べたら、本当に幸せでした。

そこに冷たい飲み物も添えたら、旅行ならではのゆったりした気分がそのまま伝わってきました。個人的には、キャンプ場や宿で食べる予定なら、持ち帰りを積極的におすすめしたいです。

注文津で刺身を持ち帰るならミンジャフェッチプがおすすめな理由

注文津で刺身の持ち帰り先に迷っているなら、ミンジャフェッチプは十分満足できる選択でした。注文津に来ると刺身をどこで買うか迷う方が多いと思いますが、長い歴史のあるお店らしく刺身の鮮度も良く、持ち帰りの内容もしっかり揃えてくれて、気軽に楽しめました。

特に、何種類もの刺身といろいろな海鮮を一度に味わえる点が一番の長所でした。何より、キャンプ場で青い芝生と澄んだ空を眺めながら食べた時間は、長く記憶に残りそうです。

束草や注文津への旅行を計画しているなら、注文津水産市場に立ち寄って盛り合わせを持ち帰り、自然の中で一食を楽しんでみるのも本当におすすめです。旅の満足度がぐんと上がると思います。