金海ユルハの石板ヤンニョム炒めと鍋2人前｜ミラクルヤンコプチャン

週末の夜、久しぶりに美味しいヤンコプチャンが食べたくなって、金海ユルハにあるミラクルヤンコプチャン（미라클양곱창）に行ってきました。ユルハ2地区にあるお店で、週末の夜に訪問したのですが、店の近くの道路脇に駐車して入りました。

ユルハ周辺は週末の夜になると食事に出てくる方が多くて駐車が少し心配だったんですが、幸い近くに駐車して訪問できました。ミラクルヤンコプチャンは以前一度訪れたことがあるお店なんですが、その時は鍋を食べて思った以上に美味しかった記憶があって、今回また訪問することになりました。

ミラクルヤンコプチャンの店内の雰囲気と座席は？

店内に入ってみると思っていたより内部が広かったです。テーブルもゆとりを持って配置されていて、一角には砂利の上に座って食べられるスペースもあって、一般的な焼肉店とは少し違う雰囲気が感じられました。

注文したのは鍋2人前と石板ヤンニョム炒め2人前

メニュー表も複雑ではなく直感的にできていて、メニュー選びも楽でした。私たちはこの日、鍋2人前と石ピョンヤンネンボックム2人前を注文しました。ヤンコプチャンを食べに来たのにお酒がないわけにはいきませんよね（笑）。すぐにソメク（소맥、ソジュとビールを混ぜたお酒）も一杯作って一緒に飲みました（笑）。

基本のおかず（パンチャン）の構成

注文して少し待つと、基本のおかずが先に出てきました。トンチミ（동치미、大根の水キムチ）から始まり、ヤンネンソース、漬物類、煮干しの炒め物などいろいろなおかずが一緒に出てきて、ヤンコプチャンと一緒に食べるのにいい構成でした。特に脂っこいメニューを食べていると時々酸っぱくて爽やかなものが欲しくなるんですが、トンチミがあって一緒に食べるのにちょうど良かったです。

石板ヤンニョム炒めの味は？ 酒のつまみにぴったり

注文したメニューの中で石ピョンヤンネンボックムが先に出てきました。ある程度火が通った状態で出てくるので、テーブルでは野菜だけもう少し焼けば、すぐ食べられる程度でした。おかげで長く待たずにすぐ食べられて良かったです！！パジョリ（파절이、細切りネギの和え物）も一緒に出てきて、ヤンネンボックムと一緒に食べるとよく合いました。そして個人的に一番気に入ったのはやはりヤンネン（味付けソース）！

ヤンネンが本当に美味しかったです。ただ刺激的なだけの味ではなく、具材一つ一つにしっかり味が染みていて、ずっと手が伸びました。ヤンコプチャンとテチャンも入っているんですが、特有のしつこさですぐ飽きるという感じではなく、ヤンネンとよく調和して美味しく食べられました。もちもちした食感も良くて、テチャン特有の香ばしさも加わってソメクのつまみにぴったりでした（笑）。確かに金海ヤンコプチャン肉店を探している方なら、こういうヤンネンボックムメニューも一度食べてみるといいと思います。

ヤンコプチャン鍋2人前、量はどのくらい？

石ピョンヤンネンボックムをある程度食べていると、待っていた鍋も出てきました。鍋は以前訪問した時も美味しく食べたメニューで今回も期待していたのですが、やはりたっぷり出てきました。2人前で注文したのに量がかなり多く、中に春雨も入っていて、スープと一緒に食べるのに良かったです。私は特にテチャンが好きな方なので、テチャンがたくさん入っているのが気に入りました（笑）。

ぐつぐつ煮込みながら食べると、スープもだんだん濃くなり、コプチャンとテチャンから出る香ばしい旨味も加わって、酒のつまみに食べるのに良かったです。最初は石ピョンヤンネンボックムと鍋を一緒に注文すると量が多すぎるんじゃないかと思ったんですが、実際食べてみるとずっと入っていきました（笑）。久しぶりに訪問したミラクルヤンコプチャンでしたが、今回も満足して食べてきました。

特にヤンコプチャンやテチャンが好きな方なら、石ピョンヤンネンボックムと鍋を一緒に注文して様々なメニューを楽しんでみるのもいいと思います。石ピョンヤンネンボックムは味がしっかり染みていて酒のつまみに食べるのに良く、鍋は量もたっぷりでテチャンと春雨が入っていてしっかりした食事になりました。

締めは炒めにチャーハン、鍋にラーメン

そしてこういうメニューを食べてチャーハンを食べないと何か物足りないですよね（笑）。チャーハンも注文したんですが、鍋で炒めて食べることもできますが、私たちは石ピョンヤンネンボックムにチャーハンを入れて食べました！！すでにヤンネン自体が美味しいので、チャーハンにしても美味しくないわけがありませんでした。ヤンネンがご飯にしっかり染み込むようによく炒めてくれるので、香ばしくて塩気があってうま味もあって最後まで美味しく食べました。

鍋も残っていたので、最後にラーメン締めまで追加して食べました。鍋のスープにラーメンを入れて煮込んで食べると、スープが麺によく染みてまた別のメニューを食べているような感じでした。結局、石ピョンヤンネンボックムからチャーハン、鍋、ラーメン締めまでしっかり食べてきました。最後のチャーハンとラーメン締めまで食べると本当にお腹いっぱいで食事を終えました（笑）。

ユルハで夜のメニューを探していたり、ヤンコプチャンにソジュやソメクを一杯やりたい場所を探しているなら一度訪問してみるのもいいと思います。特にチャンユ・ユルハの美味しいお店・飲み屋を探していたり、コプチャンと鍋を一緒に楽しみたい日に訪問するのに良かったところです。私は次回訪問しても鍋はまた注文しそうです（笑）。