金海ユルハの辛口コプチャン鍋、うどん締め|ミラクルヤンコプチャン

要約

ミラクルヤンコプチャン(미라클양곱창/Miracle Yang Gopchang)は、慶尚南道金海市ユルハ7路にあるヤンコプチャン(牛の胃と小腸の焼肉)とコプチャン鍋の専門店で、昌原サンナム洞で長くヤンコプチャン店を営んでいた店主がユルハに移転し、屋号を変えて始めた店です。コプチャン鍋2人前を注文する際に「辛めに」と先に伝えて辛口のスープで味わい、うどん玉と炒飯3人前まで追加しました。テッチャン(大腸)は筋っぽさがなく香ばしく、スープが辛口なので最後まで脂っこさを感じませんでした。

辛めに煮込まれて出てきたもつ鍋2人前

確認済みの情報

住所
慶尚南道金海市ユルハ7路41 101号
営業時間
毎日16:00〜24:00
駐車
可
注文内容
コプチャン鍋2人前+うどん玉+炒飯3人前
持ち込み料
店で扱っていないお酒は持ち込み無料
基本のおかず
おでん炒め、いりこ炒め、玉ねぎの醤油漬け、干しエビ炒め、ニンニクピクルス、マカロニサラダ

2026年9月13日 訪問時点の記載

ミラクルヤンコプチャンはどんな店?

ミラクルヤンコプチャン(미라클양곱창)は慶尚南道金海市ユルハ7路41 101号にあるヤンコプチャン・もつ鍋の店で、毎日16時から24時まで営業し、駐車も可能です。

金海ユルハのミラクルヤンコプチャン店外の様子

前回ユルハにカムジャタンを食べに来たとき、ヤンコプチャンの店が目について「今度ここ食べに来よう〜」と目をつけていたお店があったんですが、それがまさにミラクルヤンコプチャン。久しぶりにもつ鍋が食べたくなって調べていたら、ここが美味しいと評判で行ってみたら、実は前から知っていたお店だったんです!店主さんが昌原サンナム洞で長くヤンコプチャン店をされていて、ユルハに移転されたんだとか。屋号が変わっていたので気づかなかったんですが、店に入って店主さんの顔を見て「あ!」とすぐ気づきました(笑)

ミラクルヤンコプチャン店内とテーブル
ミラクルヤンコプチャンの清潔なホール内部
ミラクルヤンコプチャンの席と店内の雰囲気

店内の雰囲気と接客は?

サンナム洞のㅈㄱㅊヤンコプチャンに通っていた方は、ユルハのミラクルヤンコプチャンに来て食べればいいと思います。私も父がここによく通っていて、ヤンテッチャンやもつ鍋が食べたいときによく来ていたお店でした。

脂がたくさん出るテッチャン店らしからぬほど床が全く滑らず、清潔で快適でした。それに店主さんもスタッフの方もみんな親切で、気持ちよく食事してこられました。

ミラクルヤンコプチャンのメニュー案内

注文したメニューとお酒の持ち込み

今日は辛めの鍋が食べたくてもつ鍋2人前を注文しました。+うどん締め+鍋炒飯までしっかりフルコースで食べてきました。ここは焼きも美味しいので、焼きもぜひ食べてみてください。

あ、そういえば金海のヤンコプチャン店ミラクルヤンコプチャンはコルキも可能。店で販売していないお酒は持ち込み無料です。

もつ鍋注文後にセッティングされたテーブル

基本のおかずの内容は?

基本のおかずもしっかり出てきます。鍋と焼きでおかずが少し違うようですが、おでん炒め、いりこ炒め、玉ねぎの醤油漬け、干しエビ炒め、ニンニクピクルス、マカロニサラダまで。鍋を注文したのにこんなにたくさんおかずをいただいたのは初めてでした(笑)

おでん炒め、いりこ炒めなど基本のおかず一式

コプチャン鍋を辛口で頼むとどうなる?

ミラクルヤンコプチャンのもつ鍋は少し煮込んで出てくるんです!なので思ったより早く食べられました。私たちは辛めが好きなので注文の際にあらかじめお願いしたら、少し辛口のもつ鍋を食べることができました。完全に好み通り。女将さんが来られて、もっと辛くしたいなら追加で青唐辛子を入れてくれるとのこと〜本当にとても親切でした。

辛めに煮込まれて出てきたもつ鍋2人前

鍋にはテッチャン(大腸)とコプチャン(小腸)が入っていて、テッチャンも完全に実が詰まっていて香ばしく脂がのっていました。でも鍋のスープが辛口だから脂っこさが全くなくて最高でした。子供の頃から食べていた味なので懐かしさがじわじわこみ上げてきました。

テッチャンとコプチャンが入った辛口の鍋スープ

基本的に春雨も入っていて〜もつ鍋に締めの麺は欠かせません!!!すりおろしニンニクの味がして、韓国人が好きにならざるを得ない味でした。

春雨が入ったもつ鍋
鍋からすくい上げたテッチャンのクローズアップ
箸で持ち上げた実の詰まったテッチャン

見てください、テッチャンが実が詰まってるの見えますよね?筋っぽさが全くなく、香ばしさだけ!コプチャンの量もかなりたっぷり入っていました。

コプチャンがたっぷり入った鍋の一皿

スープはもう言うまでもありません。店主さんは煮詰めるほど美味しいとおっしゃっていましたが、煮詰めなくても美味しかったです…私はスープ派なので煮詰まる前のスープを全部飲んでしまいました(笑)

煮詰まる前にすくって飲んだもつ鍋のスープ

うどん玉を追加して締める

なんとなく締めが足りなくてうどん締めを注文したんですが、やっぱりもつ鍋にはうどん締めが入ってこそ完成ですね。キャベツやニラと一緒に食べたら最高。おつまみとしても良いですが、私はもつ鍋を食事として食べるのも本当におすすめです。

うどんを追加したもつ鍋

最後の締めは炒飯

欠かせないK-デザートの炒飯。実は今日は炭水化物がしっかり食べたくて3人前注文したんです(笑)多すぎ…店主さんが気前が良いのか量が多くて、少し残してしまってすみません…

海苔のふりかけと野菜を入れて炒めた鍋炒飯

キムチと海苔のふりかけに、鍋に残っていた野菜まで一緒に炒めて食べたらデザートにぴったりでした!!久しぶりに美味しいもつ鍋を食べてきてとても気分が良かったです。近いうちにまた食べに行こうと思います。金海のヤンコプチャン店を探しているなら、ミラクルヤンコプチャン強くおすすめします。

場所

ミラクルヤンコプチャン(미라클양곱창)미라클양곱창

41 Yulha 7-ro, Unit 101, Gimhae-si, Gyeongsangnam-do, South Korea경상남도 김해시 율하7로 41 101호 미라클양곱창

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