西水原の焼き魚、特パクデ3万ウォンにご飯追加｜Godeungeo

Godeungeo水原店が焼き魚で1位になった理由

Godeungeo Myeongpumi Doeda Suwon Branch（고등어명품이되다 수원점）は水原市勧善区西部路にある焼き魚の店で、筆者がこれまで食べてきた焼き魚の中で1位になったお店です。噂はよく聞いていたので、よくある焼き魚屋さんと同じかなと思っていたのに、臭みがなくてカリッと、歴代級においしい焼き魚を食べてきました…！

住所は京畿道水原市勧善区西部路1731、営業時間は10時40分から22時まで。広い駐車場があって、停められる台数が多いので、家族の集まりや団体で店を探すときによさそうです。

Godeungeoの看板メニューはサバ刺身、サバ焼き、サバムルフェ（冷たい刺身スープ）。焼き魚屋さんで刺身まで楽しめるなんて、好みで選べばよさそう～。窯で焼いたサバは本当にカリッとしっとりで、すごくおいしかったです。

Godeungeo水原店の順番待ちはどうする？

Godeungeo水原店の入口にはキャッチテーブルの順番待ち機があります。私は平日の早い夕方に行ったので待たずに入れましたが、リモートで順番待ちできるかどうかはわかりません…！

赤ちゃん連れで行きやすい水原の焼き魚店？

Godeungeo水原店はベビーチェアがたくさんあって、水原で赤ちゃんと行きやすいお店でした！！席がとてもとてもたくさんあって、テーブルオーダーで注文できて便利。スタッフさんも親切で、おいしいおかずはセルフでおかわりできます！

入るとすぐ天井が高くて涼しそうな店内！4人席と6人席があるので、好きな席を選べます。家族連れだとだいたい6人くらいで来るので、いちばん大きいテーブルが6人席なのかも！

厨房ではものすごく大きな窯で魚をひっきりなしに焼いていて、意外と回転が速い印象でした。

Godeungeoのメニューと注文した料理

勧善区グルメ、Godeungeoのメニュー表

私たちは焼き魚だけにすることにして、特パクデ焼き（パクデ＝シタビラメの仲間）₩30,000とタチウオ焼き₩19,000の2品を注文！そして食べているとおいしすぎて…ご飯を追加 ㅎ_ㅎ

テーブルの引き出しとセルフバー、よく整った店

Godeungeo水原店は、店員さんを呼ばなくても必要なものがテーブルや周りに揃っていて、すごく楽でした。入ると水を1本渡されて、好きな席に座ってくださいと言われます ㅎㅎ

テーブルの引き出しを開けると、スプーンと箸、ナプキン、おしぼり、ワサビ、醤油がぎっしり。たまにこういうものが補充されていないお店があって、準備不足な感じがするんですが、ここは本当に準備の行き届いたお店でした。

基本のおかずは席まで運んでくれます。注文と同時におかずが出てきます。きちんとしたおかずを見て、水原の韓国料理の名店らしいなと思いました。ワカメスープも本当においしくて、おかず一つ一つ手作りなのかなと思うほどおいしかった…。焼き魚ともよく合うおかずです。

足りないおかずはセルフバーでおかわりできます。セルフバーも本当に衛生的に管理されていて、料理もたっぷり補充されているので、お客さんから見ても管理の行き届いたお店という印象です。

セルフバーには口直し用のシッケ（甘い米の飲み物）もあって、おいしくいただいて出てきました～。デザートまで完璧だった勧善区の名店。赤ちゃんと遊んでいるうちに、焼き魚もすぐ出てきました。

特パクデ焼きの味はどうだった？

特パクデ焼き（₩30,000）は香ばしさとカリカリ感そのもので、サイズが本当に大きかったです。私たちは特パクデ焼きを頼んだので魚がそれぞれお皿に載って出てきましたが、普通は1皿に何匹かまとめて出してくれるようでした。特パクデ焼き…本当に大きい！！！

臭みが全然なくてよく火が通っていて、ほろほろと骨が外れました。焼き魚は骨を取るのが面倒であまり食べない人もいますが、ここはスルスルと骨が外れて食べやすかったです。

特パクデ焼きは本当に香ばしくてカリッとそのもの！身はぷりっとしつつやわらかくて食感もよかったです。魚のカリカリした部分が好きなので、サイズが大きくてよけいにおいしく食べました～。

ご飯の上に魚をどーんとのせて食べたら本当に…おいしすぎる ㅠㅠ 私ってこんなに魚が好きだったっけ？と思わせてくれる焼き魚屋さん。魚が苦手なお子さんがいたら、ぜひここに連れていってみてください…ㅋㅋ

タチウオ焼き₩19,000、大きさと味は？

Godeungeoのタチウオ焼き（₩19,000）は塩気がきいていてご飯が止まらないおかずで、タチウオも意外と骨が外しやすくて食べやすかったです。ほかのお店だとタチウオはこんなに大きくないのに、ここは本当にふっくら～としたタチウオ焼きが出てきて大満足！

やわらかいタチウオは、ご飯をぺろりと1杯食べさせてくれる味..！ご飯をもう1つ頼んで夫と半分こしました…。

帰りに見ると、ほとんどのお客さんのテーブルで、焼き魚が大きくて残している人もいました。魚の量がものすごく多くて、おかずもしっかりおかわりできるのが本当によかったです。週末に順番待ちができるのも納得のお店。

食後のコーヒーと電子レンジまであるカフェテリア

Godeungeo水原店には、食後のコーヒーを無料で飲めるカフェテリアがあります。もちろんテーブルがあるわけではないけれど、ここでおしゃべりしてから出てもいいかも！

食べている途中で魚が冷めても温め直せるよう、途中に電子レンジもあって、赤ちゃん連れなら離乳食をあげるのにもよさそうでした！

水原の焼き魚店としておすすめできる？

Godeungeo水原店は、筆者が食べた焼き魚の中でいちばんおいしく焼けているお店です。焼き魚はよく食べる料理ではなかったのに、ここを知ってからは本当によく食べたくなる料理になりました。水原で焼き魚の名店を探しているなら、ぜひ行ってみてください！！！

ご年配の方やお客さんをおもてなしするときに連れていっても、本当に外さないお店です！私もしょっちゅう思い出しそう ㅠㅠ