西水原のサバ煮付け、17組待ちをアプリで短縮｜Godeungeo

Godeungeo Myeongpumi Doeda Suwon Branch（ゴドゥンオミョンプミドェダ水原店、고등어명품이되다 수원점）は、家の近くなのでオープン前からちょくちょく気になっていたお店です🐟✨ 案の定、オープンしてから毎日（本当に）行列で、ますます気になっていたんですよね。言うだけで終わっていたのですが、数日前にやっとランチに行ってきて、食べてみたら納得でした。ここはガチだ…水原の焼き魚はここが1ティアだ…

ゴドゥンオミョンプミドェダ水原店の場所と駐車場は？

ゴドゥンオミョンプミドェダ水原店は京畿道水原市勧善区西部路1731 1階、住所でいうと塔洞にあり、水原西部警察署・勧善区庁の近くです。建物も大通り沿いにドーンとあって、遠くからでも見つけやすい看板ですよ。

オープンと同時に西水原のグルメ店として口コミが広がっていて、平日も週末もお客さんが列をなしますが、店の専用駐車場がとても広いので、停められない心配はなさそうです。

ゴドゥンオミョンプミドェダの順番待ちはキャッチテーブルで事前に

ゴドゥンオミョンプミドェダ水原店は、キャッチテーブルのアプリでリモート順番待ちができます。月曜のランチに行ったのですが、店に着いた時点で前に17組待ちでした。

こうなるだろうと思って、向かう途中にキャッチテーブルのアプリで先に順番待ちを入れておきました😎✌🏻（食べ物のことになると誰よりもJな人…私です）

入口の前にカフェテリア兼待合スペースもあって、涼しく待てます！ 私たちは先に予約を入れておいたおかげで、前の5組だけ待って席に着きました。

店内とオープンキッチンの雰囲気

ゴドゥンオミョンプミドェダ水原店の店内は、広くて快適で明るくて良かったです。ご両親を連れて行くのにいい西水原のお店として、わざわざ訪れる人が多い理由がわかりました！

メニューは韓食だし、雰囲気まで合格です👏🏻👏🏻

お客さんが絶え間なく入ってくるので、スタッフの方も休む暇なく片づけて配膳していました…。魚を焼く窯も止まりません。そのぶんテーブルのセッティングも料理が出てくるのも早くて良かったです。順番待ちは必須ですが、料理はすごく早く出てきます！

ゴドゥンオミョンプミドェダのメニューと注文内容

ゴドゥンオミョンプミドェダ水原店は、サバ、ホッケ、サワラ、ニベなど各種の窯焼き魚が基本で、煮付け類にサバ寿司、さらにサバの刺身まで売っています。本当に「名品」メニューだと思います。

名品定食を食べてみようかと思ったものの、食べたかった煮付けが含まれていなかったのでパス！ なのでサバ煮付け2人前に、サワラ焼きを別に頼みました。

おかわり自由のセルフバー、おかずは何がある？

ゴドゥンオミョンプミドェダ水原店の基本のおかずは、セルフバーで追加で取って食べられるのですが、ここの副菜、全部やばいです ߹ ~ ߹

• わかめスープ
• スンニュン（おこげ茶）
• きゅうりのソバギ
• チョンポムク（緑豆ゼリー）
• コッチョリキムチ（生キムチ）
• トドク和え
• 大根ナムル
• チャムナムル和え
• チャプチェ

家庭料理っぽいおかずの構成で、味もどれだけコクがあるかというほど…マジでおかずを買って帰りたいくらいでした。

韓国人なら嫌いになれない韓食ビュッフェ的な構成なので、家族みんなで外食にいい理由がわかりました！ シッケ（甘い米の飲み物）も本当においしかったです..🖤

基本の膳とコチュジャン豚プルコギのお試し

ゴドゥンオミョンプミドェダ水原店では、焼き魚やサバ煮付けを注文すると、コチュジャン豚プルコギもお試しで出てきます。おかずだけでもご飯一杯ペロッといけるくらいしっかり出てきますよ。

サバの煮付けとサワラの窯焼き、味はどうだった？

まず出てきたサバ煮付け2人前。感じますか…おいしさの匂いが…サバを入れてぐつぐつ煮込んだキムチチムのような見た目で、タレの香りがすごくて…

煮付けはサバにしたので、焼きはサワラを選んでみました。全体的に魚の大きさも身の歩留まりもすごくいい！

夫と2人で3人前を頼んだので、ご飯も3つ来ましたが、むしろ好都合と言いつつ…笑

サワラの窯焼き

夫の会社のランチでサバやホッケはよく出るそうなので、サワラ焼きにしたのですが、確かにサワラは大きくて身も多かったです。窯で焼いているので中はしっとり、皮はパリパリで最高..！

一押しはサバの煮付け

でも私はこのサバ煮付けが一押し ⸝⁺𖤐 魚も7〜8切れくらい入っていた気がしますが、1切れが大きくてぷりぷりで、たっぷり2人前くらいありそうです。

投稿を書きながらまた食べたくなるものが大体韓食なあたり、やっぱり私は韓国人なんだなと…

サバ煮付けの中のキムチを裂いて、あんなふうに白ご飯で包んで食べるのが最高でした。それに甘く煮つまった大根とタレを入れて混ぜて食べてもおいしいし…ゴドゥンオミョンプミドェダ水原店で食べた一口一口がすべて完璧というか。夫も、これから毎月来ようって…笑

メインがとにかくボリュームたっぷりで、セルフバーのおかずは一度もおかわりできませんでした…。ご飯3杯を一粒も残さず食べたらお腹いっぱいで、スンニュンも飲めなかった私たち…（また行く理由）

ゴドゥンオミョンプミドェダ水原店にまた行きたい理由

ゴドゥンオミョンプミドェダ水原店は、できてすぐ西水原の人気店になった理由があるんだなと感じさせてくれたお店。味も素晴らしいですが、駐車が楽で回転が早いのも、また行きたくなる理由だと思います！

特にご両親を連れての家族の外食や団体の集まりにも気兼ねなく使える、きちんとしたメニューなので、私自身もよくご飯を食べに行きそうです❤ おいしい韓食のお店を探しているなら、西水原のグルメ、ゴドゥンオミョンプミドェダ水原店は完全におすすめです。