ソウル・宣陵駅のイカ料理店、ヘタンハンサン｜Haetan宣陵店

駅三駅の近くでボリュームたっぷりの一膳を探しているなら、さまざまなイカ料理と茹で肉を一緒に味わえる店

友人と夕食を食べにHaetan駅三店（해탄 선릉점）に行ってきた。イカ炒めと茹で肉を一度に味わえる해탄ハンサンが看板メニューの店だ。メニュー構成が豊富で店内も広く、食事だけでなく駅三での会食や集まりの場所を探すときにも良さそうだった。

宣陵駅2番出口から229m、建物2階のヘタン宣陵店

Haetan駅三店は駅三駅2番出口から229mの距離にある。

建物2階に位置しており、1階でHaetanの看板を確認してから上がればよい。駅から近い駅三駅グルメなので、公共交通機関で訪れやすかった。

Haetan駅三店 店舗情報 住所：서울 강남구 선릉로86길 15 지상 2층 203호, 204호 位置：駅三駅2番出口から229m 営業時間：毎日11:00-22:00 ラストオーダー：21:20 週末ブレイクタイム：15:00-16:00 注文メニュー：해탄ハンサン 65,000ウォン + ご飯2杯 2,000ウォン 合計支払額：67,000ウォン

店内の雰囲気と座席は？

中に入ると思ったより店内が広く、テーブル数も多かった。大人数で座れる席も用意されていて、近隣の会社員が団体で訪れるのにも良さそうだった。夕食はもちろん、駅三での会食や団体の集まりに利用するにも良い雰囲気だった。

基本のおかずとセルフバー、ご飯食べ放題の時間

基本のおかずとしてキムチと大根、マカロニサラダ、サンチュなどの葉野菜、にんにくとサムジャンが用意されていた。

足りないおかずはセルフバーから自由に取って食べられる。サンチュとエゴマの葉もたっぷり用意されていて、茹で肉を食べながら気軽に追加できた。

ご飯のおかわり無料はランチタイムの午前11時から午後2時までのみ利用できる。私たちは夕方に訪れたため、ご飯を2杯別途追加した。해탄ハンサン65,000ウォンにご飯2杯2,000ウォンを加えて、合計67,000ウォンだった。

料理が出てくる前に香ばしいスンニュン（숭늉、おこげ湯）をまず口にした。温かくてあっさりしていて胃を優しく温めるのに良く、ご飯粒もたっぷり入っていた。辛い料理を食べる合間に添えるのにもよく合った。

ヘタンハンサン65,000ウォンの中身

注文した해탄ハンサンはイカ炒め2人前と花豚バラの茹で肉（小）、イカの和え物、揚げイカ半羽分で構成されていた。メニューが一つずつ並べられると、テーブルはすぐいっぱいになった。イカ料理をさまざまな方法で味わいながら茹で肉も一緒に食べられて、構成が充実していた。

イカの和え物と白キムチ

イカの和え物にはシャキシャキの野菜がたっぷり入っていた。甘辛いタレが食欲をそそり、ゴマが振りかけられて香ばしさも加わっていた。イカの和え物だけ食べても美味しいが、茹で肉や葉野菜と一緒に食べたときの組み合わせが特に良かった。一緒に出てきた白キムチはさっぱりとして後味も良かった。辛いイカの和え物やイカ炒めを食べた後に白キムチを添えると口の中がすっきりした。

花三枚肉の茹で豚

花豚バラの茹で肉は厚めに切った肉を丸く盛り付け、真ん中にタレを添えて出てきた。テーブルで温めながら食べられるので、食事の間ずっと温かさが保たれた。

茹で肉は赤身と脂身の比率がちょうど良く、硬くないので食べやすかった。

肉だけ食べるとあっさりして香ばしく、エゴマの葉の上に茹で肉、白キムチ、イカの和え物を順に乗せて食べると、さまざまな味と食感を一度に楽しめた。茹で肉とイカ料理を一緒に食べられる点が、この駅三駅グルメの長所だった。

揚げイカはイカ半匹分

揚げイカは最初、長くて大ぶりな形で出てきて、その後食べやすい大きさに切った。

一口かじると、サクサクの衣の中からぷりぷりのイカが噛み切れた。イカが硬くなく衣も厚くないので気軽に手が伸びた。醤油に軽く付けて食べても良く、辛いイカ炒めの合間に一つずつ食べるのもよく合った。量も十分で、友人と分けて食べるのにちょうど良かった。

鉄板で仕上げるイカ炒め

イカ炒めは熱々の鉄板に盛られて出てきた。テーブルに置かれた瞬間、ジュージューと煮える音と辛い香りが広がり、すぐにご飯が欲しくなった。

大ぶりなイカとキャベツ、玉ねぎ、長ねぎなどの野菜がたっぷり入っていて、タレも十分だった。

イカは硬くなくコリコリしていて、濃厚なタレがよく染みていた。野菜にもタレが均一に絡んでいて、イカと一緒に挟んで食べるのにちょうど良かった。辛い鉄板炒めが好きなら、駅三駅グルメのメニューとしてよく合いそうだ。

イカ炒めのタレが濃厚だったので、ご飯を2杯追加したのは正解だった。大ぶりなイカと野菜をご飯の上に乗せて食べると、他のおかずなしでも一膳すぐに食べ終えてしまった。

二人で食べて量はどのくらい？

花豚バラの茹で肉はエゴマの葉と白キムチ、イカの和え物を添えて包んで食べ、イカ炒めはご飯と一緒に食べると、メニューごとに違う組み合わせで楽しめた。二人で訪れたが、テーブルがいっぱいになるほど量が豊富だった。

食事を終えた後、入口付近に用意されたアイスクリームも食べた。辛いイカ炒めを食べた後に冷たくて甘いアイスクリームで締めくくると、よく合った。

Haetan駅三店はイカ炒め一品だけが出る店ではなく、イカの和え物と揚げイカ、花豚バラの茹で肉まで一つの膳でさまざまに食べられる店だった。それぞれのメニューを別々に食べても良く、茹で肉とイカの和え物、白キムチを一緒に添えて食べる組み合わせも良かった。駅から近く店内も広いので、友人との夕食はもちろん駅三での集まりや団体の食事を計画するときにも利用しやすい。さまざまなメニューをたっぷり分け合える駅三駅グルメを探しているなら、해탄ハンサンを確認してみるのも良さそうだ。