オグム駅のランチ、コチュジャン豚のワラ火焼き｜ペクヒャンチプルグイ

ペクヒャンチプルグイの場所と駐車、ブレイクタイムは？

ペクヒャンチプルグイ（백향짚불구이）はソウル特別市松坡区中大路25キル16、1階にあり、オグム駅7番出口から152mの豚のワラ火焼き専門店です。営業時間は月〜金11:30〜21:40、ブレイクタイムは15:00〜17:30、ラストオーダーは21:00で、毎週日曜日は定休日です。

今日はオグム駅近くにある火の香りたっぷりの豚のワラ火焼き専門店、「ペクヒャンチプルグイ」に行ってきました。

店の前に駐車できますが、スペースが狭く3台ほどしか停められないので、混雑する時間帯に訪れる場合は店の近くの有料駐車場を利用する必要があります。（店舗近くのドンイントゥルヴィルオフィステルで有料駐車可能）

午後3時から5時30分までブレイクタイムなので、時間をよく合わせて訪問してくださいね☺️（毎週日曜日は定休日です！）

店内の雰囲気とオープンキッチン

ペクヒャンチプルグイの店内は天井が高く、全体的にすっきりとしたインテリアでした。テーブルの間隔が広めで、余裕をもって利用できました。

ガラス越しに調理過程がそのまま見えるオープンキッチンなので衛生的に安心でき、肉をワラ火で焼く様子を見られるのも良かったです。換気設備もしっかりしていて、こもった感じがなく快適な状態が保たれていました。

テーブルオーダーとモバイルメニュー表

各席にテーブルオーダー端末が設置されていて注文しやすかったです。

携帯でテーブルオーダーにあるQRコードを読み取ると、モバイルメニュー表も見られます。

何人かで一緒に行くとメニュー選びに時間がかかりますが、こうやってモバイルメニュー表を各自見られるのがとても良かったです。

基本のおかずとセルフバーのサムチェおかわり

ペクヒャンチプルグイは注文を終えると基本おかずとサムチェ（サンチュ）、ワカメスープを出してくれ、セルフバーでおかずとサムチェを自分でおかわりできます。気兼ねなく取りに行ける仕組みが便利でした。

セルフバーが別にあるので、周りを気にせずおかずとサムチェをおかわりしてくることができます。

見るからに新鮮そうな様々なサムチェたち…✨隣にはのりふりかけも用意されていて、ビビンバを作って食べるのにも良さそうです。

まずは熱々のスープを一口食べて、空腹をなだめます。

食堂に来たならおかずも一通り食べてみないと✨全体的に味付けが強すぎず、ご飯と一緒に食べるのにちょうど良かったです。

醤油焼きではなくコチュジャン豚のワラ火焼きを選んだ理由

この日ペクヒャンチプルグイで選んだメニューはコチュジャン豚のワラ火焼きです。ほどよく辛くて飽きずに手が伸び続ける味でした。

ついに登場したコチュジャン豚のワラ火焼き！！レビューを見ると醤油焼きを食べる人が多くて、醤油焼きにするかコチュジャン焼きにするか悩みましたが、ほどよく辛くて飽きずに手が伸び続ける味でとても良かったです。（朝食が脂っこかったのでより美味しく感じました…笑）

一口食べた瞬間から臭みが全くなく火の香りがたっぷりで、とても美味しかったです。肉が薄いのでパサつかず柔らかいのに、表面が軽く焦げていて火の風味がしっかり出ていました。

肉だけでなく一緒に炒められた玉ねぎやにんにくなど他の野菜も火の香りがたっぷりでした🔥

アルベチュ（結球白菜）の上に肉をたっぷり乗せて、一口大きく食べてみます。

サムチェの種類が豊富なので交互に食べているうちに肉があっという間になくなっていきました。肉が出てから15分ほどで一気に平らげたと思います😋

麦飯入りのサムジャンとアルベチュ（얼갈이白菜の芯葉）

ペクヒャンチプルグイのサムジャンには麦飯が入っていて珍しかったです。麦飯のおかげで塩味がきつくなく食感も良いので、白菜の上にサムジャンだけ乗せて食べても美味しかったです😋

他のサムチェも新鮮で美味しかったのですが、この日はこのアルベチュが甘くてシャキシャキしていて、つい食べ続けてしまいました。何度もおかわりしてきました😆

オグム駅のランチにペクヒャンチプルグイはどう？

臭みなく火の香りたっぷりのワラ火焼きが好みにぴったりで、次は醤油焼きを食べにまた訪れたいですね😆家族と一緒にしっかり外食したいときにぴったりの、オグム駅近くの人気店/オグムドン人気店として、「ペクヒャンチプルグイ」をご紹介しました！