高陽・三松のスープおかわり、内臓湯とドムベコギ240g｜済州ウンヒネ

今日は夕方に行ってきた三松のグルメレビューを持ってきました（笑）まさに済州ウンヒネ（제주은희네해장국）高陽三松店なんですが、飛行機に乗って済州島まで行かないと味わえなかった濃厚なヘジャングクが家の近所で食べられるなんて不思議で、期待半分ワクワク半分で行ってきました。三松洞でヘジャングクの美味しいお店を探している方や、スターフィールド高陽近くのグルメが気になる方に役立つと思ってレビューを残してみます！

トルハルバンが迎える入口と店内の雰囲気

済州ウンヒネ高陽三松店は、入口からどーんと構えているトルハルバン（済州島の石像）のおかげで、済州島の情緒でいっぱいになります。

外から見るより中の方がずっと広くて清潔でした。正直、外観だけ見てこじんまりしていると思っていたのですが、入ってみると思ったより空間が広くて驚きました（笑）入るとすぐ右側に済州島の地図が見えます。すっきりシンプルなインテリアが目を引きます。

入口左側のレジ壁には有名人のサインがたくさん貼られていて、それを見ただけでも三松の名店と評判になる理由があるんだなと思いました。全体的にきちんと管理されていて、夕方の時間帯でも快適に食事ができ、テーブルの間隔も余裕があって隣の席を気にせず食べられました。

メニュー構成とこの日注文したもの

メニュー表を見るとセット構成が多く、いろいろな味を試したい人には特に良さそうでした。ヘジャングク、内臓湯の単品以外にも、ドムベコギと組み合わせたセットが多様にあって選択肢が広かったです。一人で行っても迷わず選べるように構成されていました。

私たちはドムベコギ中（240g）一つと内臓湯一つを注文しました。

ドムベコギ中240gのボリュームは？

ドムベコギは肉と脂身の比率がちょうど良く負担がなく、五枚肉を使用していて皮がぷりぷりと生きていて、さらに美味しかったです。サンチュにニンニクとサムジャンをのせてドムベコギを包んで食べると、ハンラサン焼酎を思い出しましたが、平日なので我慢しました。

内臓湯の具材とソンジの食感

内臓湯は土鍋いっぱいに具材が入っていて、国物だけを飲む感じではなく、あれこれ選んで食べる楽しさがありました。二人で分けて食べても十分な量でした。

味はなかなか良かったです。刺激的に辛かったり塩辛かったりせず、無難に誰にでも合うスタイルでした。特に中に入っているソンジがとても新鮮でつやつや光っていて、プリプリとした食感が生きていて、臭みが全くなかったのが一番良かった点です。ソンジ料理は鮮度によって好き嫌いが大きく分かれますが、このお店のソンジは心配なく気軽に食べられました。タデギ（薬味味噌）をそっと溶かすと国物の色が赤く変わり、味がより深まる感じでした。

ご飯とスープのおかわりはできる？

済州ウンヒネ高陽三松店の長所の一つは、ご飯と国物がおかわりできるということでした。クッパ屋に通っていると量が中途半端で残念なことがよくありますが、ここはおかわりができるので、お腹いっぱい食べたい人には確実に満足できる選択肢になると思います。私たちも国物を一度おかわりしてご飯を混ぜて食べましたが、お腹がしっかり満たされました（笑）こういう細やかな部分でより心が動かされた気がします。

今日もこのように食べ終えてから出てきたのですが、食べ終わった後の様子を見ればこのお店の料理の味がどうなのか十分説明になると思います。最近のように肌寒くなってくると特に思い出すメニューだと思います。温かい国物が必要な時、三松洞でヘジャングクを一杯しっかり食べたい時に訪れるとちょうど良さそうです。

月曜は15時30分閉店、営業時間に注意

済州ウンヒネ高陽三松店は営業時間が少し独特で、定休日はありませんが月曜日だけ午後15時30分に閉まるので、必ずチェックしてから行かないといけません。私たちも昨日の夕方に来て空振りしたことがあります。

所在地・営業時間・駐車場情報

• 住所：1-008, 1-009, E-Pyeonhansesang City Samsong, 33 Dongsong-ro, Deogyang-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do
• 営業時間：火〜金 10:00〜22:00 / 土〜日 09:00〜22:00 / 月 10:00〜15:30
• 駐車場：建物内駐車場あり
• 三松駅3番出口から徒歩圏内、スターフィールド高陽からも道を渡ればすぐ

三松駅3番出口から徒歩で移動でき、スターフィールド高陽からも道を渡るだけなのでアクセスが良かったです。

スターフィールド高陽と組み合わせる動線

食事を終えてそのままスターフィールド高陽に移動して軽くショッピングするのにも良い動線でした。スターフィールドへのお出かけを計画しているなら、食事コースと一緒に組み合わせるのも良さそうです。夕食後に散歩がてらスターフィールドを一周してくると、お腹もこなれて良さそうですね。

済州島まで行かなくても、こんな味を近くで楽しめるなんて不思議でした。三松でヘジャングクやスターフィールド高陽近くのグルメを探している方がいらっしゃれば、済州ウンヒネ高陽三松店に一度立ち寄ってみるのも良い選択になると思います。スターフィールド高陽のグルメ、済州ウンヒネ高陽三松店で直接注文して食べてみた正直レビューでした。