馬山の家族会食に牛カルビ直火焼き｜シャシリク馬山店

久しぶりの家族会食、どこに行こうか悩んでいました。久々に家族全員が集まり、誕生日を迎えた家族もいたので、ちょっと素敵な場所を探していたんです。そんな時に見つけたシャシリク（샤슬릭）！直接焼いてくれる🔥炭火直火焼きで、鶏、豚、牛、羊まで肉の種類も豊富でした。雰囲気も良さそうだったので迷わず今回の家族会食はここに決定！

シャシリク馬山店の営業時間と定休日は？

🟢水曜〜月曜営業🟢 11:00-22:00 / 🔴毎週火曜定休🔴

📍2F, 7 Deokdongnam 1-gil, Masanhappo-gu, Changwon, Gyeongsangnam-do, South Korea

駐車場は？店舗前の広い空き地に停められる

店舗の前方に広い空き地があり、十分な駐車スペースが確保されています。

キャンプ場のようなシャシリク馬山店の店内

シャシリク馬山店の入口です。この立て看板の内側に入ると、シャシリクに到着です。

「シャシリク（Shashlik）」は中央アジアやロシア地域で好んで食べられる料理で、材料を串に刺して炭火で焼く料理を指します。🍢 シャシリク馬山店は串焼きではありませんが、シャシリクという名前の通り炭火直火肉専門店です。

店舗に駐車後、建物の2階に上がってきてください。

2階に上がると焚き火を楽しめるキャンプファイヤー空間があります。平日は夕方から、週末は昼から焚き火が可能とのことなので、訪問時に参考にしてください〜

じゃーん！シャシリクの内部の様子です。キャンプ場のようでもあり、秘密基地のようでもあり、不思議な魅力がいっぱいです。

仕切りなどで空間の分離が非常によくされていて、デートや合コンなど連れ同士でゆったり時間を過ごすのにぴったりの空間配置でした。私が訪れた時は犬を連れたお客様もいらっしゃいました。こうした空間分離がしっかりしている点が、馬山の犬同伴可能な人気店としてシャシリクが愛される理由ではないかと思いました。

豚から羊まで、シャシリクのメニュー構成

シャシリク馬山店のメニュー表です。馬山の人気焼肉店らしく、豚、鶏、ソーセージ、羊、牛まで多彩な肉メニューに出会えます。メニューはもちろんサイズも様々（基本/追加）なので、店主さんが直接メニュー説明もしてくださいます。

羊の盛り合わせ・スペシャル・牛カルビを注文した家族の食事

様々な種類を食べてみようと、4人分（男性2＋女性2）で羊盛り合わせシャシリク基本サイズ、スペシャルシャシリク、牛カルビシャシリク約700gを注文しました。

直火焼きなので注文後すぐに調理されるため約10分ほどかかります。その間にバーベキューにつけて食べやすい各種ソースを用意してくれます。上段左から順に辛いバーベキューソース、チリソース、マスタードソース、ガーリックソースとハラペーニョ唐辛子、ピクルスまで多彩です。さらにホールグレインマスタードソースとクミン（쯔란）まで用意してくれて、各種ソースにいろいろつけて食べる楽しさがありました。

肉を食べる時は炭酸が必須ですよね！（左）オミジャエイド、（右）グレープフルーツエイドで、食前に爽やかな飲み物で口をさっぱりさせてくれると食欲がぐっと上がりました。

羊盛り合わせシャシリクとスペシャルシャシリクです。上にある肉が羊、下の部分にある肉が盛り合わせです。

肉だけでなく、エリンギ、ブロッコリー、パプリカ、パイナップルまで〜バーベキューと相性の良い野菜類も出てきて、肉と一緒に食べるのにぴったりでした。シャシリクの羊肉はとても柔らかく、臭みも全くないので、羊肉が苦手な両親も満足していました〜

牛カルビシャシリクです。大きな牛カルビが丸ごと出てきて、見る楽しさもあり味も良いです。

カルビの下には直火で焼いた玉ねぎがあり、アスパラガスやミニトマトのようなガーニッシュも加わって、さらに豊かに楽しめました。

肉の後の締めは何でしょう？炒飯が定番ですよね！残った野菜に辛いバーベキューソースで調理した炒飯にチーズがたっぷり乗っていて、お腹いっぱいでもするすると入っていくマジック…！🤤 肉を食べた後のしっかりした締めにぴったりでした〜

今月のイベント（焚き火）もチェック

シャシリク馬山店を訪れるなら今月のイベントをお見逃しなく！

レビューイベントおよびシャシリク馬山店検索後にクーポンを発行してもらうと、今月のイベントに参加できます。

私は先週訪問時に参加して冷たいスイカをいただきました！このほかにも焚き火をしながらマシュマロ、ポップコーン、蜂蜜せんべい（쫀드기）を焼いて食べたり、綿菓子、アイスクリームなど多彩なイベントが開催されるとのことなので、特別な日に訪れるのにぴったりですね？