Busanjin Midday Plate · 33 件
I write about restaurant visits around Busan and Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋
カレン ロッテ百貨店釜山本店（Karen、카렌 롯데백화점부산본점）は、釜山・西面のロッテ百貨店釜山本店地下1階フードコートにある、創業40年の台湾式鉄板焼き専門店です。田浦洞（チョンポドン）での用事のあとのランチに、2人用プレミアムセット（46,700ウォン）にえのき（3,000ウォン）を追加し、カルビサル（牛カルビ肉）・ミスジ・帆立・コウイカ・トマト卵を目の前の鉄板で焼いてもらいました。カレンは味付けが強すぎず素材の味が生きていて、西面でのランチにも一人ご飯にも家族の外食にもおすすめできる店です。
プンチョンマン淡水うなぎ 海雲台中洞本店（풍천만민물장어 해운대중동본점／Pungcheonman Freshwater Eel Haeundae Jungdong Main Branch）は、釜山・海雲台のタルマジキル入口、LCT（エルシティ）の隣にある淡水うなぎ焼きの専門店です。ランチ特選のうなぎ焼き2人前定食（59,000ウォン）を塩焼きで注文し、栄養釜飯・カムット釜飯とうなぎスープも一緒に味わいましたが、炭火で焼いた肉厚の国産ジャポニカうなぎと、こっくり濃厚なうなぎスープが特に満足でした。広い駐車場と個室もあり、海雲台で家族の外食やスタミナ補給のランチを探すならプンチョンマンがおすすめです。
デリドンカス（델리돈까스、Deli Donkatsu）は、釜山・海雲台区の松亭駅近くにある昔ながらの洋食とんかつ店です。平日のお昼に店内の待ち名簿へ名前を書き、店主さんからの電話で呼ばれて入店し、洋食とんかつ定食（9,500ウォン）、チーズカツ（12,500ウォン）、鉄板チーズナポリタンスパゲッティ（9,500ウォン）を一緒に食べました。待ち時間を考えても味と内容の両方に満足できた、松亭のランチにおすすめの一軒です。
Sijeunikeu（시즈니크）新世界百貨店センタムシティ店は、釜山・海雲台のセンタムシティ駅と直結する新世界百貨店の地下1階、スターバックスの隣にある旬のフルーツケーキ専門店です。マンゴーシーズンの6月、ブロガーは苺マンゴー生クリームケーキ（36,000ウォン）を昼のうちに購入してSijeunikeuに取り置きを頼み、夜に受け取りました。果物の甘さと軽い動物性生クリームの組み合わせに一口目から感動したそうで、記念日や贈り物のフルーツケーキを探す人におすすめの店です。
Sojay Busan Seomyeon（소제이 부산서면점）は、釜山・西面のロッテ百貨店近くの路地にある、レトロな屋台風の牛肉焼肉店です。夕食にLA花カルビ500g（50,000ウォン）とお試し牛テール煮込み（30,000ウォン）を頼み、さらにLA花カルビ300g（30,000ウォン）とチョルビビン（もちもち麺の甘辛和え、7,000ウォン）を追加。店員さんが焼いてくれる花カルビの肉汁と、醤油ベースの牛テール煮込みのもちもち食感に満足でした。Sojay Busan Seomyeonは、肉と食事と一杯を一度に楽しみたい西面の夜におすすめです。
ヤンサンド機張蓮花店（양산도 기장연화점／Yangsando Gijang Yeonhwa Branch）は、釜山・機張郡蓮花里の海の近くにある、淡水うなぎのひつまぶし専門の和食店です。Naverで予約して個室で明太ひつまぶし（34,000ウォン）を食べ、徳華明太子をのせたうなぎ丼と、おかわりできるサラダ・茶碗蒸し・そばが特に満足でした。駐車しやすく個室もあるので、ヤンサンド機張蓮花店は両親との家族外食やデートにもおすすめできる機張のうなぎ丼店です。
オヌルイトーキョー温泉場店（오늘의도쿄 온천장점、Oneul-ui Tokyo Oncheonjang）は、釜山・東莱区の温泉場駅5番出口から徒歩約3分の焼き鳥居酒屋です。夕食後の2次会で、ハツ・皮・せせり・ネギマ・えのき豚の串（各3,300〜3,800ウォン）に黒松純米吟醸（110ml 11,000ウォン）とキリン生ビール（9,000ウォン）を合わせ、一番気に入ったのはほんのり辛いえのき豚でした。オヌルイトーキョー温泉場店は、お腹いっぱいの日でも重くならずにもう一杯続けられる、温泉場の2次会にぴったりの居酒屋です。
テワンアムトゥンデカルビ本店（대왕암등대갈비 본점、Taewangam Deungdae Galbi Main Branch）は、蔚山・東区の一山池と大王岩公園の近くにある豚カルビ専門の焼肉店です。平日ランチにランチ特選2人前（35,600ウォン）を頼み、牛カルビ肉2人前を追加しました。前脚肉ではなく骨付きの手作りヤンニョム（甘辛い味付け）豚カルビは甘すぎず、ご飯によく合います。大王岩公園や日山海水浴場の近くでランチに焼肉を食べたいなら、テワンアムトゥンデカルビ本店は一度行く価値のある店です。
蔚山大王岩石チャンポン（울산대왕암돌짬뽕、Ulsan Daewangam Dol Jjamppong）は、蔚山・東区の大王岩公園と日山海水浴場の近くにある、おこげ石板チャンポン・ジャジャン麺専門の中華料理店です。週末の昼に両親と大王岩公園を散歩した後、14組待ちを経て、おこげ石板チャンポンのトンチタン（豚肉と鶏肉の酢豚）セット38,000ウォンに丸ごとイカを追加し、メンボーシャ（エビのパン揚げ）も注文しました。蔚山大王岩石チャンポンは待ち時間こそ長いものの、駐車場と子ども向け設備がそろい、家族の外食に満足できる店です。
ヨスエソオンナジンクッパ（여수에서온나진국밥）BIFC店（Yeosueseo Onnajin Gukbap BIFC branch）は、釜山・南区文峴洞のBIFC商店棟3階にあるクッパ店です。ランチスユクセット（33,000ウォン）で、ピリ辛の看板クッパとあっさりした白いクッパ、豚トロのスユク（ゆで豚）とカラシナキムチをまとめて味わいました。「クッパはどこも同じ」という思い込みが変わる、二人でお昼をたっぷり楽しめるセットです。
クァンアンダッチ（광안다찌）広安里本店（Gwanganda Jjji Gwangalli Main Branch）は、釜山・民楽水辺公園近くのサンバダフェタウン6階にある広安里の刺身屋で、海鮮から刺身の盛り合わせ、食事、デザートまでコースのように続くダッチ膳が看板メニューです。書き手は平日のランチに予約して訪れ、広安大橋が見える大きな窓の席でダッチ膳2人前（110,000ウォン）を味わい、普段は生臭くて食べられないアワビの刺身までおいしく食べられたそうです。クァンアンダッチ広安里本店は、オーシャンビューと新鮮な海鮮、たっぷりの量を一度に楽しみたい釜山旅行者に合う刺身屋です。
チュドラク田浦店（주도락 전포점／Judorak Jeonpo-jeom）は、釜山・釜山鎮区の田浦洞にある料理居酒屋で、昼から翌朝6時までブレイクタイムなしで営業しています。小雨の降る曇りの日のランチに訪れ、ユクジョン（牛肉のチヂミ）入りスユク鍋とチャムナムル（山菜の一種）のエビチヂミを食べながら、焼酎セロとユジャ（柚子）ハイボールで昼飲みを楽しみました。チュドラク田浦店は、食事とお酒を一度に済ませたい日に選びたい田浦駅の居酒屋です。
