金海の焼肉、生カルビサルの塩焼きと味噌チゲ｜ウォンデポソガルビサル

チチログに「また来た店」として紹介された場所はいくつもありましたが、投稿は今回が初めて！となったのがウォンデポでした（笑）前回は甘い味付けカルビサルを食べたので、今日は無味付け（友達の言い間違いを引用🤪🤪）を食べに、また訪れてみました〜金海グルメのカルビサルを食べに。

ウォンデポソガルビサルの場所と営業時間、駐車は？

ウォンデポソガルビサルは慶尚南道金海市平田路8-1 1階にあり、毎日16:00〜23:00営業、毎週日曜定休です。駐車場はありません。

🏠 店名: ウォンデポソガルビサル 📌 住所: 慶尚南道金海市平田路8-1 1階 ⏰ 営業時間: 毎日16:00〜23:00 定休日: 毎週日曜日 🚗 駐車: ❌️

この近くには美味しいお店が多いのに駐車場がなくて頭が痛いんです〜。周辺の住宅街の路地や路上に停めるしかありません。目配せゲームスタート👀（笑）

相変わらず賑やかなウォンデポに入ってみましょう〜〜

夜8時訪問、待ちはあったか

8時を少し過ぎて行ったのに、ウォンデポソガルビサルは一席を除いてほぼ満席で、下手すれば待ちするところでした！！

前回も感じましたが、何かかわいらしいスタッフさんたちが元気に迎えてくれて、注文と基本のおかずのセッティングをとても速くしてくれる…👍👍

くっ…基本のおかずは質素です。でもそれぞれの役割をしっかり果たす一騎当千という感じ〜さっぱり美味しいムルキムチ（水キムチ）とコッチョリ（浅漬けキムチ）さえあれば、肉を食べるのに全く不足しないんですよ😉 そしてこの店のコッチョリ、めちゃくちゃ美味しいんです…おかわり必須｡·͜·｡ メニューチェック〜〜〜

ファンジェカルビサル（황제갈비살）を使うというコスパ焼肉店

ウォンデポソガルビサルはコスパの良さで有名な金海グルメの焼肉店なんです〜♡ 牛一頭から1kgしか取れないという貴重なファンジェカルビサルを使っているそうです！

生カルビサル一皿32,000ウォン

じゃーん〜チチが注文したのは生カルビサル一皿₩32,000。色つやがとても良いでしょう〜？さあ焼いてみましょう〜˙ᵕ˙（笑）

貴重な肉を焦がしてはいけないので、少しずつこまめに焼かなければいけません😋😋 完全にツヤツヤで、焦がさずうまく焼けてますよね？！

生カルビサルvs味付けカルビサル、どっちがいい？

最初の一口は絶対に塩！！！！😋 何もつけずに塩と一緒に一口食べてみました！！前回来た時は味付けカルビを食べたんですが、甘い味付けに隠れていた生カルビサルの香ばしさをとてもよく感じられました。生カルビサルvs味付けカルビサル、あえて選ぶならチチは生カルビサルを選ぶと思います。コッチョリと一緒に食べてもよく合いますし！

いろいろな食べ方を試す味わい上手なチチです😎😎

セルフバーの使い方と味噌チゲに肉を入れる方法

ウォンデポソガルビサルは食べていて足りないものはセルフバーから持ってくればOKです。ムルキムチが前回よりさらに美味しくなっていたので、ムルキムチもセルフバーからサッと🤭 コッチョリはその場で和えてくれるものなので、スタッフさんにお願いすればOKです！（知らなかったんですが、わさびもあったんですね、記事を書きながら知りました🤣🤣）前回食べた時に味噌チゲがとても美味しかったので、今回も味噌チゲとご飯を先に注文しました。

実は最初に出てきた時は少し薄味だったのでもう少し煮込むんですが、前回食べた時、味噌チゲに味付けカルビを細かく切って入れたらもっと美味しくなったので、今回は生カルビサルですがあえて数切れ入れたくて残しておきました。

味付けカルビサルを入れると味付けの甘さが🔺️生カルビサルを入れると肉の香ばしさが🔺️どちらの肉を入れても美味しいのは同じでした（笑）鍋を完全に空になるまで食べてきました😍😍

数量限定販売なので電話確認は必須

そしてウォンデポソガルビサルは数量限定販売なので、少し遅めに訪問される方やJ気質で心配な方は、お店に電話してから訪問するのも良さそうです（笑）（本当に訪問するたびに店主さんは一箇所に立ったまま肉の処理作業だけをしています🫡🫡）

コスパの良い良心的な価格と質の良い美味しい肉で、いつも客足が絶えないウォンデポソガルビサルです。