鍾路3街、鍋なしでマンドゥスープと茹でマンドゥ｜Jongga

鍾路3街のJongga Mandu、鍋ではなくマンドゥを食べたいなら何を頼む？

Jongga Mandu（종가만두）は、鍾路3街駅15番出口から歩いて5分の手作り餃子専門店です。今回はチョランイトック（麺棒のような形の餅）餃子スープ₩13,000と蒸し餃子₩10,000を頼んで、テーブルのタブレットの価格で合計₩23,000でした。

鍾路3街のグルメで、鍋ではなく餃子そのものをちゃんと食べたいなら、この2品の組み合わせがいちばんすっきりしています。鍾路の餃子店は鍋屋がほとんどですが、Jongga Mandu（종가만두）は餃子スープや蒸し餃子の単品があるので、一人ご飯にも行きやすいです。

10月5日月曜の夜6時半ごろに実際に行ってきて、価格は店のタブレットとNaverプレイスのメニュー（10月2日更新）で改めて確認しました。

Jongga Manduの場所と鍾路3街駅からの行き方

Jongga Mandu（종가만두）の住所は、ソウル鍾路区水標路88、ビルの1階です。

• 鍾路3街駅15番出口：徒歩約5分
• 乙支路3街駅4番出口：徒歩約6分
• 鐘閣駅4番出口：徒歩約10分
• 益善洞：徒歩約10分

夜はJongga Mandu（종가만두）の白い看板に明かりがともり、ガラス張りなので外からも店内がよく見えます。

看板の横に、手作り餃子鍋とビビンカルグクスという看板メニューも書いてあるので、見つけやすいです。

入口のバナーには、半々スープの餃子鍋が₩14,000、澄んだ汁・辛口の手作り餃子鍋が₩13,000で、どちらも1人前、2人以上から注文可と書いてありました。

Jongga Manduの営業時間・ブレイクタイム・駐車場

Jongga Mandu（종가만두）は月〜土が11:00〜21:30の営業で、15:30〜17:00はブレイクタイムです。入口のガラス戸に営業時間の案内が貼ってあります。平日と土曜は夜までやっていますが、日曜は午後早めに閉まります。

• 月〜土：11:00〜21:30（ブレイクタイム15:30〜17:00）
• ラストオーダー：ランチ14:30、ディナー20:30
• 日曜：店内の案内は11:00〜16:00、Naverプレイスは11:00〜15:30
• 駐車：店の駐車サービスなし、目の前の鍾路世宗駐車場が1時間₩6,000

日曜の閉店時間は案内とプレイスで30分ずれているので、日曜はお昼に行くのが安全です。

平日夜のJongga Manduの店内の雰囲気

平日の夜6時半ごろでしたが、Jongga Mandu（종가만두）の奥のテーブルはすでにお客さんでかなり埋まっていました。

木のテーブルはどれも真ん中に鍋用のバーナーが埋め込まれていて、鍋を食べるお客さんが多い造りです。壁側の大きいテーブルは大人数で座りやすそうでした。

Jongga Manduのメニューと価格は？

注文は各席のタブレットでします。単品の欄にチョランイトック餃子スープ₩13,000、蒸し餃子₩10,000がすぐ出てきました。プレイスとタブレットの価格はこのとおりです。

• 半々スープ餃子鍋 ₩14,000（1人前）
• 澄んだ汁・辛口餃子鍋 ₩13,000（1人前）
• 辛口チャドル餃子鍋 ₩16,000
• 潰して食べるビビンカルグクス ₩12,000
• チョランイトック餃子スープ ₩13,000
• 蒸し餃子 ₩10,000
• 揚げ餃子・エビ天 各₩9,000

チョレンイトック・マンドゥクッ（13,000ウォン）はどんな味？

Jongga Mandu（종가만두）のチョランイトック餃子スープは、金色の器に澄んだスープが入って出てきて、上に刻み海苔がこんもり。丸いチョランイトックがスープの上にぎっしり浮かんでいて、その間に大きな餃子が入っています。刻み唐辛子とネギ、ごまもかかっていました。

動画で見ると、スープが濁っておらず澄んでいるのがよくわかります。

スープの中の餃子は、白い肉餃子と、具が赤く透ける餃子が混ざっていました。スプーンですくうと餅と一緒に上がってくるほど、量はたっぷりです。

Jongga Manduの茹でマンドゥ（10,000ウォン）の中身は？

Jongga Mandu（종가만두）の蒸し餃子は、金色のお皿に6個が花のように並んで出てきます。白い肉餃子3個と、具が赤く透けるキムチ餃子3個でした。

近くで見ると皮が薄くて、具の色がそのまま透けています。メニューの説明にも、薄い皮に具をたっぷり詰めた餃子と書いてありました。1個が一口で入れるにはちょっと大きめなので、半分に割って食べるのがおすすめです。

動画ではキムチ餃子のほうの油がお皿に少しにじんでいるのが見えます。鍋用バーナーの上にお皿を置いてくれるので、食べている間も冷めにくい造りでした。

マンドゥクッ＋茹でマンドゥで23,000ウォン、何人向き？

チョランイトック餃子スープと蒸し餃子を並べると、₩23,000でこのくらいの一食になります。汁ものが1つ、汁なしが1つなので、飽きない組み合わせです。

プレイス・タブレットの価格でシーン別の組み合わせを計算してみました。鍋は1人前の価格で、2人以上から注文です。一人なら餃子スープ1杯で十分、2人以上なら鍋に蒸し餃子か揚げ餃子を1つ足すのが無難に見えました。

先に空いたのは下の蒸し餃子のお皿でした。Jongga Mandu（종가만두）のチョランイトック餃子スープは餅が多いので、1杯だけでもかなりお腹いっぱいになります。

Jongga Manduに行く前のチェックポイント

プレイスの来店統計を見ると、11時台の来店が最も多く、13時以降は一気に減る流れでした。

• ランチのピークを避けるなら13時以降
• ブレイクタイムは15:30〜17:00、この時間は注文不可
• 日曜は午後早めに閉まるので、お昼に行く
• 鍋は2人以上で注文
• 車なら目の前の有料駐車場（1時間₩6,000）、公共交通機関がおすすめ
• 団体予約（6〜20人）・テイクアウト可

Jongga Manduのまとめ

• 場所：鍾路3街駅15番出口から徒歩5分、乙支路3街駅4番出口から徒歩6分
• 食べたもの：チョランイトック餃子スープ ₩13,000＋蒸し餃子 ₩10,000＝₩23,000
• 餃子スープ：澄んだスープにチョランイトックがぎっしり、刻み海苔こんもり
• 蒸し餃子：肉3個＋キムチ3個、皮が薄くて具が透ける
• 営業：月〜土は21:30まで（ブレイク15:30〜17:00）、日曜は午後早めに閉店

ひとこと要約：鍾路3街で餃子そのものを食べに行くなら、チョランイトック餃子スープに蒸し餃子を1皿足す組み合わせでOK。