内方駅のディナーコース120と全席個室｜ビストロチャイプラス

涼しい秋風が吹く9月、母とゆったりデートを楽しむための特別な場所を探しました。訪れた人たちのレビューが良くて、ずっと気になっていた内方駅の人気店Bistro Chai Plusです。

旬の食材を中心に、モダン韓食のすっきりさと中華の多彩さ、そして洋食の繊細さが調和した「コンテンポラリー・クロスオーバーキッチン」という紹介に、到着前から期待が大きかったのですが、実際にはそれ以上に素晴らしいグルメ体験をプレゼントしてくれたレストランでした。🌿

内方駅からどのくらい？ビストロチャイプラスの場所と駐車

📍 Bistro Chai Plus 住所：ソウル特別市瑞草区瑞草大路27キル51 2階 営業時間：毎日11:30〜22:00 ブレイクタイム：14:00〜17:30 ラストオーダー：20:00

方背洞のBistro Chai Plusは地下鉄7号線内方駅7番出口から徒歩6分の距離で、公共交通機関でのアクセスが楽です。自家用車で訪れる場合は建物駐車場に16台まで無料駐車が可能で、バレットサービスまで支援されます。⭕

全席個室の店内の雰囲気は？

内方駅のコース料理店Bistro Chai Plusは建物の2階に位置しています。1階のワインショップ入口から入るとすぐ目の前に上がれる階段が見えます。

上がるとすぐにスタッフが予約を確認し、待ち時間なしで事前に割り当てられた個室に案内してくれました。

• 💚 基本ルーム：2〜5名
• 💛 団体ルーム：6〜18名

ここの魅力は全席が個室として用意されている点です。4人テーブルがセットされた部屋に案内されて入りましたが、広々とした空間と高級感のある雰囲気、落ち着いた照明のトーンが居心地よかったです。

きれいに整えられた食器のセッティングを見て、丁寧なメニュー説明まで聞いてみると、両親を連れてきてよかったと自然に思ったものでした。

格式あるスペースだっただけに、顔合わせのような家族の集まりはもちろん、ビジネスミーティングの場としても申し分ないと思いました。🥂

DINNER 120コースの構成と価格

🍽️ DINNER 120コース構成

• アミューズ
• 季節のスープ
• リコッタサラダ
• アスパラガスと帆立の焼き物
• パスタ
• 香菜鶏
• ラムチョップ
• デザート

秋シーズンの旬の食材でバランスを取ったDINNER 120（1人120,000ウォン）コースを注文しました。食材の入荷状況によってメニュー構成は流動的に変わるそうです。

1. ウニムースのアミューズ

一口サイズの小さなアペタイザーからコースが始まりました。

柔らかいウニムースの上に風味豊かなキャビアが乗ったものと、爽やかなフルーツトッピングで食欲をそそる2種のブルスケッタが出され、最初から食欲がしっかり目覚めました。

2. シェフおすすめの季節のスープ

カリフラワーベースで、なめらかながら深い旨味が最高でした。最初のひとさじを味わった瞬間から感嘆し、器の底が見えるまできれいに平らげました。洋食店の実力を感じたディッシュでした。

3. リコッタチーズのサラダ

手作りリコッタチーズのしっとりした食感に新鮮なりんご、そしてキャラメリゼされたサクサクのナッツがたっぷり乗り、噛む楽しさがありました。

ほのかに香るシナモンドレッシングがさっぱりと調和して満足感がありました。

4. アスパラガスとホタテ貝柱の焼き物

上手に焼き上げたアスパラガスとコリコリした帆立に、シェリービネガードレッシングを添えて、一層品のある風味を誇りました。

5. ラグーパスタ（カサレッチェ）

洋食店らしい実力が感じられるほど丁寧に煮込んだラグーソースがカサレッチェ麺によく染み込んでいました。

濃厚な肉の香りとプチトマトの酸味がバランスを成し、単品で追加注文してもっと食べたいほどでした。

6. 香菜鶏（パクチー風味のチキン）

もちもちサクサクの衣の鶏肉に、酸味と辛味のある特製ドレッシングが添えられ、食欲をぐっと引き立てました。

薄くスライスしたきゅうりとマクワウリを添え、マクワウリの香りが口の中にほのかに広がる調和が印象的でした。

その後、メイン料理が出る前に味覚をリセットし、次の料理をより美味しく楽しめるようクレンザー用の冷たいシャーベットが提供されるセンスが光りました。

7-1. 石板のラムチョップ

フランス産イズニーバターをベースに深い余韻を加えたフレンチラックは、熱く熱した石板の上に乗せて提供されます。

好みの焼き加減に自分で調整しながら温かく楽しめて満足でした。臭みのないしっとりした肉汁が口の中で弾けたのを覚えています。

7-2. 銀ダラ焼き

魚料理を好む母は銀ダラ焼きを選びました。3種の味噌で特製マリネし、えんどう豆とケーパーを添えて出されました。

外側はサクサク、中身はしっとりとろけるようで、一口食べた瞬間から母は感嘆していました。

8. デザートは手作り小豆かき氷

後味は甘くまろやかな手作り小豆かき氷ですっきりと食事を締めくくりました。🍨 コースの起承転結が見事で、最後まで気持ちよい満腹感を感じました。

ワインのコルク代はいくら？訪問前に知りたいこと

1階の大型ワインショップ「テヌータ」には実に1,000種以上の多彩なワインが揃っています。ここで商品を購入すればコルク代1万ウォンで素敵なペアリングを楽しめます（外部酒類持込時のコルク代は40,000ウォン）。

📢 訪問前の参考事項：今回の秋夕連休中、9月24日（木）、25日（金）の2日間は休業とのことなので、日程を組む際は必ずチェックしておいてください！

総評：記念日ディナーに向いている？

プライベートな個室で秋の風味を込めたコース料理をゆったり楽しめて、食事の時間が幸せでした。丁寧なサービスと高いレベルの料理のクオリティのおかげで、次の記念日やお祝いの席にぜひ再訪したい内方駅の人気店Bistro Chai Plusです。

大切な方との大事な日を計画しているなら、ぜひ一度立ち寄ってみてください！😊