ソウル北村の香水工房、無香派が作る寺院の草の香り｜ムファウォン

ムファウォンはどんな香水工房？

北村の香水工房ムファウォン（霧花園、무화원）は「庭に霧のように漂う香り」という意味だ。昌徳宮の秘苑に立ち上る霧に着想を得た、伝統と現代が調和した香水工房ブランド。デート中のカップルや外国人観光客が多かったムファウォン（霧花園）。

韓国固有の香りをモダンに再解釈し、韓紙、韓方薬材、寺院の線香などの韓国の自然の情緒と感性を込めた香水を自分の手で作ってみることができます。

北村・安国駅からの行き方と営業時間

安国駅近くの北村に位置するプライベートな空間

• ソウル特別市鍾路区栗谷路6キル23、3階
• 毎日12:00〜22:00

調香クラスはどう進む？

調香師の指導のもと、安全認証を受けた正規原料で作る1対1の香水制作クラス

1時間30分にわたるムファウォンの調香クラスは、調香師の指導のもと安全認証を受けた原料だけで作ります。韓紙、海松、寺院の香りのような韓国固有の香りが特徴なので、シグネチャーの香りを把握してから行くのがおすすめです。

友人のキーリングが可愛い（笑）。私は香水を一つも持っていない無香派なんですが、別の友人が香水工房がすごく良かったと言っていて。私もやってみようと香り好きの友人と来ました。入るとテーブルに理論ノート、はかり、ウェットティッシュ、ビーカー、調香チューブが置いてあります。

香水の基礎を2分ほどの動画で学ぶのですが、これがなかなか面白い。6〜7種類の香りを混ぜてトップノート、ミドルノート、ラストノートを計算して作ります。ムファウォンには青橘（チョングル）、韓紙、五味子（オミジャ）、金木犀のような韓国のシグネチャー香があるので、うまく組み合わせるといいと思います。希望すれば調香師さんが記念写真も撮ってくれます。

体験のコツ：香りのムードを先に決める

希望のムードが明確でないと、いい香りは出来上がりません

香りを嗅ぎ続けて鼻が疲れたらコーヒー豆の香りで休憩します。まずは香りのムードを決める必要があって、私は軽やかにいくことにしました。草の香りに寺院の香り、軽い雰囲気。夏の寺、愛してる。TEMPLE MOOD Jeol。

香りを存分に嗅ぎました。私はあまりに甘い香りは好きではなくて、少しつんとくるというか「これを香水にする…？」という感じのものもあったんですが、だからこそ誰かの個性の表現にもなるんだと思います。

調香師のチェックと0.8gの計量

私は爽やかさに執着があります。そして調香師さんが香りの組み合わせが合うかずっとチェックしてくれます。海松もここのシグネチャーで、他の香りをまとめ上げる強さがあるといったヒントもくれます。調香カップに一滴ずつ香料を混ぜ、紙につけて確認します。2〜3回ほど試せます。

チェックが終わると、調香師さんがどの香りをどれだけ混ぜるかレシピを作ってくれます。試香用ではなく本品の香料を持ってきてくれるので、はかりの上にビーカーを置いて決められた量だけ混ぜればOK。誤差範囲は0.8gですが、強すぎる香りが間違って多く入るのでなければ問題ないと思います。

ビーカーに入れて100回かき混ぜた香料は香水瓶に入れます。もしディフューザーを希望する場合は最初にチェックできるので、あらかじめ決めておきましょう！出来上がった香水は2週間熟成させてから使用できます。

総評：ハイライトは香りの名前づけ

ハイライトは名前づけ。自分だけの香水という実感が湧いてくる

完成後はガラス瓶に自分で決めた名前を印刷して貼ります。私は友人と来ましたが、デートで来る人や観光で来た人は、その人の香りとして記憶に残るかもしれません。

私は望んでいた軽やかで爽やかな草の香りを、裏山の寺院を思い浮かべながら（壮大すぎない）名づけました。友人は鋭い印象の草の香りでしたが、洗練された名前をつけていました。

韓国的で洗練された袋に、この日作った香水と、レビューイベントで試香調合した香料を混ぜた小さなディフューザーも作ってくれます。ケースがとても可愛いです。

北村では最近、香水デートがトレンドなんだとか。韓国風のインテリアと香りに興味がある方、北村デートや北村での外国人観光体験にぴったりのムファウォン（霧花園）。