ソウル禿山洞のサムギョプサル、チーズ大根炒飯｜Geumbaekdon

今日は最近行ってきた、独山洞の焼肉の名店であり衿川区の焼肉の名店でもあるGeumbaekdon（금백돈）がどんなお店なのか、一緒に見に行ってみましょう～？ ふふ

Geumbaekdonの場所・営業時間・駐車場は？

Geumbaekdonはソウル市衿川区ポマン路1212 独山ザ・タワーのロビー階にあり、無料駐車場があります。営業は火曜から日曜の11:30～22:00、ブレイクタイムは15:00～17:00、ラストオーダーは21:00で、毎週月曜日が定休日です。

• 団体利用可能
• 予約可能
• 男女別トイレ
• 持ち帰り可能
• 駐車可能

Geumbaekdonの外観

独山洞の焼肉店Geumbaekdonの外観です！ 遠くからでも目立つ看板なので探すのは難しくなかったですし、いかにも焼肉の名店という雰囲気で、入る前から期待がもくもく～！ ふふ

Geumbaekdonの店内は集まりや会食に向いてる？

Geumbaekdonの店内は全体的にきれいで、テーブルの間隔もゆったり配置されていて、気楽に食事できる造りでした。集まりや会食で来ても気兼ねなく、知り合いと来るのにもぴったりの雰囲気です 👍

それと特別なのが、Geumbaekdonのセルフコーナーに新鮮な野菜といろいろなソースが用意されていたこと！ お肉と一緒に気軽に楽しめて最高でした ふふ

Geumbaekdonのメニューと注文した豚焼き盛り合わせ

Geumbaekdonのメニューは、サムギョプサルや豚肩ロースといった基本のお肉から、盛り合わせで楽しめる構成まで揃っていました！ 食事はピリ辛キムチ釜飯、ウンニナ海鮮味噌チゲ、大根ナムル炒飯！ サイドにはそば冷麺と唐辛子チュクミがありました！ いろいろ一度に味わえる豚焼き盛り合わせを注文しました！

注文するとテーブルのセッティングから手早く準備してくださいます～！ 基本のおかずがきれいに並んで、お肉と一緒に食べやすい構成なので、食べる前から期待が上がります 👍

少し待って登場した豚焼き盛り合わせ！！！ 見た目からしてしっかりしてます～！ おいしそうに整えられたお肉がどっさり出てきて、始まりからもう気分がよくなりました ふふ

じゅうじゅう焼けていく豚焼き盛り合わせ！ 鉄板の上の音まで完璧で、待つ時間もわくわくの瞬間 ふふ 焼いている間に香ばしい香りが広がって、もう早く食べたいタイミングです（笑）

そしてちょうどいいタイミングで味噌チゲとチーズ大根ナムル炒飯まで登場！ 味噌チゲはぐつぐつ煮えて香ばしい香りが立ち、炒飯はチーズがとろけるビジュアルで、見た瞬間よだれが出そうでした 👍 お肉＋チゲ＋炒飯の組み合わせなら完璧な一膳～！

Geumbaekdonの豚焼きの味はどうだった？

Geumbaekdonの豚焼きは、サンチュにコッチョリ（겉절이、和え物の浅漬け）とわさびをのせて包んで食べると、脂っこさがなくさっぱりしていました。焼けたお肉を一切れ～！ サンチュにコッチョリをのせて、わさびを少しのせてひと口で包んでみたんですが、この組み合わせ…もう完璧（笑） あっさり焼けたお肉にコッチョリの酸味が加わって、わさびがほのかにツンと弾けるので、脂っこさなくすっきり決まる味です 👍

海鮮入りのGeumbaekdon味噌チゲ

Geumbaekdonの味噌チゲは普通の味噌チゲではなく海鮮入りなので、スープがより爽やかでした。ひと口飲んでみると、香ばしくて深い味わいがしっかり感じられて、スープがすっと広がる感じ 👍 お肉の合間にひとさじずつ飲むと口の中もさっぱり整って、またお肉を食べやすい状態にリセット（笑） あっさりした味なので、お肉と一緒に食べるのにぴったりの組み合わせ～！

締めはチーズ大根ナムル炒飯

締めに注文したGeumbaekdonのチーズ大根ナムル炒飯は、チーズがたっぷりのっていて、出てきた瞬間に目を奪われます ふふ 見た目からすでに合格 👍 ひと匙すくうとチーズがびよ～んと伸びて、この瞬間が本当のハイライト（笑） 香ばしい炒飯に大根ナムル（무생채）のほんのり酸っぱい味が加わって、チーズまで一緒に入ってくるので、しつこくなくバランスばっちりの最高の組み合わせでした！ ふふ

Geumbaekdonのデザートアイス

Geumbaekdonの入口付近には、食後に自由に取れるアイスの箱があります。お肉をおいしく食べて出てきたら、アイスの箱がちょうどあったんです ふふ 食事を終えてデザートに一つ取れる心配りが嬉しい 👍 お肉のあとの口直しにぴったりで、最後まで気分よく締めくくれる感じ。こういう小さなディテールがひとつ全体の満足度を上げてくれるポイントですよね ふふ 最後まで気配りしてくれるお店と認めます！