新論峴駅のパスタ、平日昼の待ちなし席とサーモンステーキ｜Brivit

今日は新論峴駅近くにある、お見合いデートにぴったりの感性派パスタ店、Brivit Gangnam Station（브리비트 강남점）の正直訪問記をお届けします。

Brivit 江南店の場所と営業時間は？

• 月〜日 11:30〜21:15
• ラストオーダー20:30
• 秋夕当日も通常営業

私は普段2時頃という中途半端な時間にランチを食べることが多いのですが、毎日営業していてランチのブレイクタイムがないのは時間の制約を受けにくくて本当にいいと思います。江南駅と新論峴駅のちょうど中間あたりにあります。駅からの道もそれほど坂道がきつくなくて良かったです。

店内の雰囲気と座席

入口からピンクピンクとした色合いで植物も多く、アットホームで温かい雰囲気を感じました。

店内は日差しがとてもよく入って色とりどり、全体的にかわいらしい雰囲気のお店でした。席の下にバスケットがあり、荷物置きにも便利でした。2人席と4人席がありました。私は平日13時30分頃に訪問し、待ち時間はありませんでした。

ピクルスセルフバーとスマホ充電器

ピクルスはセルフバーで自由に取ることができます。私はピクルスが好きで何度もおかわりしたいときがあるのですが、自分で取りに行けるのが良かったです。水も浄水器が設置されていてセルフで利用でき、衛生的です。Wi-Fiと携帯電話を充電できる充電器も用意されています。食事中に充電するのに便利です。

メニューと注文したもの

ステーキ、ニョッキ、パスタをメインに、サラダやフライなどのサイドメニューも多彩に用意されていて好みに合わせて楽しめます。2品頼んでシェアするのにちょうど良い感じです。セットメニューもあるので参考にして注文するといいと思います。ハイボールも用意されていて軽く一杯合わせるのにぴったりですが、この日は夜に予定があったので残念ながらエードで代用しました。

私が注文したメニューは

• サーモンステーキパスタ 19,900ウォン
• 長ねぎクリームコーンニョッキ 18,900ウォン
• グリークヨーグルト＆トマトサラダ 11,900ウォン
• グレープフルーツエード 6,900ウォン

まずグレープフルーツエードが出てきました。グレープフルーツエードは2人で1杯飲んでもいい量です。レビューイベントに参加するとレモン、グレープフルーツエードのうちどちらか1杯が無料提供されるので参考にしてください。2名で参加すると2杯提供されるそうです。

グリークヨーグルト＆トマトサラダ 11,900ウォン

グリークヨーグルト＆トマトサラダです。食事前に胃を目覚めさせるのにいいメニューです。グリークヨーグルトが香ばしくチーズのようでトマトとよく合いました。トマトがバジルソースをしっかり含んでいてバジルの香りが漂い、健康になった気分になりました。

グリークヨーグルトにたっぷり絡めて食べるとすごく美味しいです。

サーモンステーキパスタと長ねぎクリームコーンニョッキです！ 2品がほぼ同時に出てきて写真映えも良かったです。

サーモンステーキパスタ 19,900ウォン

サーモンステーキパスタは、すっきりとしたピリ辛のラグーソースにサーモンステーキをのせたパスタで、Brivitの代表メニューです。ともすればしつこくなりがちなサーモンをラグーソースがうまく引き締めていて、とても美味しかったです。ラグーソース自体の完成度も高かったです。再訪してもまた注文すると思います。

サーモンも美味しく、サーモンの上にかかったソースもとても美味しかったです。えごまの葉にチーズをすりおろしてあって、ラグーソースとえごまの葉だけで食べても相性が最高でした（涙）。

長ねぎクリームコーンニョッキ 18,900ウォン

長ねぎクリームコーンニョッキです。手作りニョッキで外はカリッと中はもちもちとした食感が良かったです。ニョッキの中には塊ベーコンも入っていて、こってり感とベーコンの塩気の両方を楽しめました。コーンは食べやすく下処理されていて、クリームにたっぷり絡めて美味しくいただきました。すべてが美味しすぎて一つも残さず食べてしまいました（涙）。家に帰ってからも思い出す味です！

総評 — お見合いの場所としてはどう？

店内に日差しがたくさん入り、内装のトーンも明るい色合いでポジティブな気を運んでくれる感じがしてお見合いの場所としておすすめです！！ 再訪の意向もあり、次に来たらサーモンステーキパスタは必ず食べようと思います（笑）。