仁川・松島の寿司、サーモン握りが一番の10貫｜スシドク・ザ・松島

きちんとした新鮮なお寿司が食べたくなったら思い出す、仁川・松島のおいしいお店！今回は、質の高いお寿司と充実した内容で評判のスシドク・ザ・松島店（Sushi Doku The Songdo／스시도쿠 더송도）に行ってきました🍣

開店直後に行ったのに、スシドク・ザ・松島はお客さんがとても多かったです！親切なスタッフさんの対応と整ったメニュー構成で、開店と同時に大人気な理由がすぐ分かりました👍

スシドク・ザ・松島の注文方法は？

スシドク・ザ・松島は各テーブルにキオスクが置かれていて、席からそのまま注文します。メニューをゆっくり見ながら気軽に注文できました！

寿司専用の醤油ハケ

スシドク・ザ・松島ならではのユニークで楽しいポイントが、寿司専用の醤油ハケが用意されていることです。

醤油皿にハケを浸して、お寿司の上にさっと塗って食べる方式。シャリが崩れず、味もちょうどよく付けられて、ずっと食べやすくおいしくいただけました🖌️

名品寿司特定食10貫の内容は？

名品寿司特定食10貫は、お寿司10種にうどん、茶碗蒸し（日本式の卵蒸し）、エビ天、唐揚げ、サラダが付くスシドク・ザ・松島の代表メニューです。私たちはこの特定食を注文しましたが、テーブルがいっぱいになるほどのボリュームでした😋

お寿司の構成は、ヒラメ、真鯛、サーモン、イカ、甘エビ、赤身（マグロ）、赤エビ、紅ズワイガニ身、ウナギ、アンキモ（アンコウの肝）と本当に充実した組み合わせ！香ばしいエビ天、外はカリッと中はジューシーな唐揚げ、さっぱりしたドレッシングのサラダが、食前の食欲をしっかり刺激してくれました👍

茶碗蒸しとニモかまぼこのうどん

特定食の茶碗蒸しはぷるぷるで甘く、絶品でした。中をそっと探ると香ばしい銀杏とエビが入っていて食感も良く、掘って食べる楽しさがありました！

一緒に出てきたうどんは七味がさっとかかっていて、少しピリッと辛く、温かいお出汁を飲むのにぴったりでした！

かわいいオレンジ色のニモ形かまぼこがぷかぷか浮かんでいて、見た目もささやかにかわいかったです🐠

スシドク・ザ・松島で一番おいしかったお寿司は？

スシドク・ザ・松島の特定食で断然一番だったのはサーモン握りです🍣 どのネタも状態が良くておいしかったのですが、その中でもサーモンは圧倒的でした！

脂がたっぷりのって香ばしさが爆発し、つやも品質も本当に歴代級！ひと口食べた瞬間「次に来たらサーモン握りだけの構成で頼んでも大満足だな」と思うほどでした🤤

入口の電光掲示板でサーモンを自慢する映像を見たのですが、それだけの品質でした。

残念だった点：赤身（マグロ）の握り

正直に一つ残念な点を挙げるなら、マグロ（赤身）の握りでした…。個人的な好みでは、マグロが少し生臭く感じられて、ほかの海鮮やサーモンに比べるとまあまあで、ちょっと残念でした😅 それ以外の、もちっとしたヒラメ、甘い甘エビや紅ズワイガニ身などは素晴らしかったです！

レジの細やかな気配りと寿司キーホルダー

スシドク・ザ・松島のレジには、爪楊枝はもちろんマウスウォッシュとデンタルフロスまで置かれています。食事の後をすっきり締められるようにという細やかな心遣いを感じました！

お客さんへの配慮が光っていて、気持ちよく締めくくれました。レジ横にある小さくてかわいい寿司のキーホルダーも目を引きました🔑✨

いろいろなサイドでしっかりお腹いっぱいになれて、新鮮なサーモン握りが記憶に残る仁川・松島のお店をお探しなら、松島オネスタモールのスシドク・ザ・松島店にぜひ一度立ち寄ってみてください！