大邱・三徳洞の韓屋食堂、アワビ肝丼と豚トロ丼｜サムドクトンイウッ

今日は大邱・中区の三徳洞にあるイウッ（이웃）に行ってきました。正直レビュー、始めますね。

サムドクトンイウッの場所と営業時間

三徳洞のイウッは大邱 中区 達句伐大路447キル 60にあり、営業時間は11:30〜00:00です。

三徳洞サムドクトンイウッはどんな雰囲気？

大邱・三徳洞のグルメスポット、イウッは伝統的な家屋の姿をした食堂です。お店の外観からして情緒たっぷりです。

大邱・中区の食堂イウッの店内へ入る出入口です。

出入口から入ると、こんなふうに中庭が現れ、正統派の家屋らしい外観が見られます。全体が木造なので、古風な雰囲気を感じられます。

店内の席：円形テーブル、窓際、庭が見える席

イウッの入口から入ってすぐ見える店内の様子です。お昼時だったので、人で賑わっていました。

何人かで囲んで食事ができる円形テーブルも用意されています。

窓際のテーブルがきれいだったので写真に収めました。窓越しに見える青々とした木がとてもきれいで、情緒があります。

私たちが座ったのは庭が見える席で、情緒ある雰囲気を味わえました。

惣菜セルフバーと店内設備

イウッには、メニューを注文すると出てくる惣菜をおかわりできるセルフバーがあります。

上着を掛けておけるハンガーも用意されています。

店の一角には、飾りとしてヴィンテージ風の小物が置かれています。

壁の一面には、大邱・三徳洞のグルメスポット、イウッの看板メニューのポスターが貼られています。

サムドクトンイウッのメニューは？

大邱・中区の食堂イウッは食事メニューが主で、夜になると軽く一杯飲める空間に変わるので、おつまみ類も用意されています。私たちはアワビ肝丼と豚トロの醤油味丼を注文しました。

アワビ肝丼と豚トロ醤油味丼はどう出てくる？

イウッでは、メニューを注文すると、ざるに惣菜と丼をのせて出してくれます。惣菜の一つひとつが新鮮で、心がこもっているように見えます。

私たちが注文したアワビ肝丼と豚トロ醤油味丼です。具材がたっぷり入っていて、刺激的すぎない味がいちばんのポイントだと思います。

注文した料理を、いろいろな角度から撮ってみました。見返してもビジュアルが最高で、おいしそうな一膳です。

アワビ肝丼の味

アワビ肝丼をよく混ぜて一口食べると、肝の香ばしさとアワビのもちもち感が合わさって、とても香ばしくてあっさりした味でした。時間がたっても思い出してしまう、くせになる味です。

豚トロ醤油味丼の味

豚トロの醤油味丼は、醤油ダレがまったく刺激的ではなく甘めで、よく焼けた豚トロをのせて一口食べると、口いっぱいにあっさりした味わいが広がりました。

三徳洞サムドクトンイウッの良かった点まとめ

大邱・中区三徳洞のグルメスポット、イウッの良い点を簡単にまとめます。

• 店主の親切さ：若々しい中年の店主さんが自ら配膳してくださるのですが、印象がとても良く、すごく親切で、食事の間ずっと気持ちよく食べられました。
• 心のこもった料理：食材の新鮮さや料理の見た目だけでも、どれだけ丁寧に作られているかが分かります。
• 老若男女に好まれる味：丼のご飯は良いお米を使っている感じがして、イウッならではの特製ダレを使った丼は、刺激的すぎずあっさりした味で絶品です。