慶山の焼肉店、秋夕の家族外食と福岡式大腸鍋｜クッドゥエジ食堂

秋夕の連休が始まって、久しぶりに家族が一堂に会しました。聞慶（ムンギョン）で働く甥っ子も帰省し、弟の家族と一緒に外食することに。甥っ子は大の肉好きなので、この日のメニューは迷わず焼肉店に決まりました。

どこに行こうか検索していたところ、肉を美味しそうに焼いた写真が目に入ったのが、慶山の焼肉店クッドゥエジ食堂 慶山店（꽃돼지식당 경산점）でした。というわけで、今回の家族外食は慶山にあるクッドゥエジ食堂へ行ってきました。

クッドゥエジ食堂 慶山店の駐車場と店内の雰囲気は？

クッドゥエジ食堂 慶山店には広い駐車場が用意されていて、家族で車で訪れるのにも便利でした。店内に入るとウッドトーンで清潔にまとめられていて、思っていたより広めの空間でした。

そして一角には肉の熟成室が別に設けられていました。肉を食べに来たので熟成室が見えると、慶山の焼肉店への期待がさらに膨らみました。今回注文したメニューは美食家セットと福岡式大腸鍋です。

席に着くとまず出てくる9品の膳

クッドゥエジ食堂 慶山店は、席に着くとまず9品の膳をセッティングして出してくれます。焼肉店に行くと普通は数種類の基本のおかずとタレ程度を想像しますが、ここでは多様なおかずとタレを一緒に楽しめるよう9品の膳が並べられ、肉をいろいろな方法で味わうことができました。

同じ肉でもどのタレと合わせるかで味が変わるので、あれこれ組み合わせて食べる楽しさもありました。

3部位を一度に楽しめる美食家セット600g

美食家セットは、一つの皿に肉だけでなくキムチ、豆もやし、ニラ、からし菜キムチまで一緒に盛られていて良かったです。肉は特サムギョプ、特トンモク、特ハンジョンを盛り合わせで楽しめて、合計600gなのでいろいろな部位を満遍なく味わえました。

私は肉を食べるとき、一つの部位ばかり食べ続けるより、こうやっていろいろな部位を少しずつ味わうのが好きなほうなのですが、各種野菜や付け合わせまで一緒に食べると肉がさらに進みました。

自分で肉を焼かなくていいのが楽な理由

結局、最初に注文した量では物足りなくて追加注文までしました。ところで、クッドゥエジ食堂で私が便利だと感じたポイントは別にありました。肉を自分で焼く必要がないということです。

焼肉店に何人かで行くと、美味しい肉を食べながらも誰かがずっと不板を見張らなければならないことがありますよね。

特に家族で食事するときは、一人が肉を焼くのに追われて、結局きちんと食事できないこともあります。ところが慶山の焼肉店クッドゥエジ食堂では、最初から専門のスタッフが肉を焼いてくれるので、テーブルに座った人全員が気楽に食事できました。

柔らかいソテチャンと福岡式大腸鍋

ソテチャン（牛の小腸）は思っていたより本当に柔らかかったです。食べているうちにこれもすぐになくなってしまい少し残念に思いかけましたが、幸い注文した福岡式大腸鍋にソテチャンがたっぷり入っていました。

鍋にも大腸がたっぷり入っていて、肉と一緒に食べているうちにいつの間にかかなりお腹がいっぱいになっていました。

お腹いっぱいでも締めの炒飯は欠かせない

正直、ここまで食べたらもう十分なくらいお腹がいっぱいでした。でも、焼肉店に来たのに炒飯を外すわけにはいきませんよね。野菜をたっぷり入れて香ばしく炒め上げた炒飯だったのですが、お腹がいっぱいなのに不思議とついつい手が伸びました。結局最後まできれいに食べきりました。

最近は私も美味しい料理をあれこれ食べ歩いているので、料理に対する基準が以前より高くなったのは事実です。それでもこの日食べた肉と最後の炒飯はかなり満足できるものでした。

秋夕の家族外食の場としてどうだった？

何より甥っ子が食事しながらずっと「美味しい」と言っていました。秋夕の連休に久しぶりに会う家族と一緒に食べる席だったので、場所を決めた立場としては、甥っ子が美味しそうに食べる姿を見てなんだか誇らしかったです。

今回の外食は単に肉を食べに行ったというより、久しぶりに家族が集まって気楽に食事できた時間だったので、より記憶に残りそうです。

慶山で家族と一緒に肉を食べられる場所を探している方、あるいはいろいろな肉の部位を一度に味わいたい方は、クッドゥエジ食堂 慶山店も一度チェックしてみると良いと思います。特に、自分で肉を焼かずに食べられる点は、大人数の家族外食でかなり便利でした。