大邱・九岩洞の生肉Aコース2人65,000ウォン｜ポンファセンゴギ本店

提供文 Haeju投稿 2026年8月19日

要約

ポンファセンゴギ本店（봉화생고기 본점／Bonghwa Saenggogi Bonjeom）は、大邱広域市北区九岩洞（クアムドン）にある生肉・ユッケ専門店です。平日の早い夕方に父と兄と訪れ、Aコース2人前（小）65,000ウォン（生肉130g＋ユッケ120g）を注文し、わかめスープや卵醤・ムク（묵／どんぐりゼリー）・センマイ・キンパなど豊富な副菜に、トッポギとペチュジョン（배추전／白菜チヂミ）まで味わいました。生肉とユッケの組み合わせが良く、ムンティギ（뭉티기／大邱式の生肉）初心者にもすすめたいコースです。

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確認済みの情報

Aコース2人前（小）: 65,000ウォン／生肉130g＋ユッケ120g
人気の組み合わせ: 生肉＋ユッケ、生肉＋練炭チャドルオドゥレギ
土曜限定: 生肉一皿のみの注文可
営業時間: 月〜土 17:00〜23:00（ラストオーダー22:30）
定休日: 毎週日曜日
駐車: 店前の駐車場、または下の道路の路肩
その他: テグロペイ（대구로페이）利用可、予約・団体・テイクアウト可
座席: 個室あり

2026年8月19日訪問時点の記載

みなさん生肉、お好きですか？

私はもともと子供の頃から生ものが苦手だったんですが、やっぱり経験って大事ですね…歳を重ねるほど食べられないものがなくなっていく（マジで深刻…体型も深刻;）生肉の魅力に一度ハマると抜け出せなくなりました。

今回のグルメ仲間はうちの男どもです…父と兄。新鮮な生肉を見ると目つきが変わる二人なので、今回は七谷・九岩洞で一番有名なポンファセンゴギ本店（봉화생고기 본점）を予約して訪問しました。大邱で生肉を食べ慣れた人たちの間ではすでに評判の店なので、期待しながら行ってきたレビューをお届けします！

ポンファセンゴギ本店の場所と雰囲気は？

ポンファセンゴギ本店は大邱北区九岩洞に位置しています。七谷3地区からとても近くて、雲岩池（운암지）を登山してそのまま下りてきて立ち寄るのにも良い立地です。以前ポンファセンゴギの伏賢（복현）店に行ったことがありますが、入口から雰囲気がまた違いました。ここは本店だからさらに期待が高まりました！

平日の早い夕方に行ったのに、店内にはお客さんが途切れず入ってきました。特に個室が大人気。食事している間もテーブルがどんどん埋まっていくのを見て、ちゃんと当たりの店に来たんだなと思いました。さすが七谷・九岩洞で名の知れた肉屋だけあって、お客さんの足が途切れません。常連さんが多そうな雰囲気でした。

ポンファセンゴギ本店のメニュー、人気の組み合わせは？

メニュー表です。生肉＋ユッケ、生肉＋炭火チャドルオドゥレギ（연탄차돌오드레기）の二つの組み合わせが有名で、土曜日には生肉一皿だけの注文も可能だそうです。その日は牛を〆るんでしょうね…プレイ・フォー・カウ。

いろいろ味わってみたくてA코스2인(小)を注文しました。この時点では確かにお酒を飲む計画があったんですが、消えた理由は…

副菜だけでコース一つ分のボリューム

副菜があまりに豪華すぎて;; 注文するとすぐテーブルの上に基本の副菜がずらりと並び始めるんですが、これで終わりじゃないんです。

卵醤（계란장）、キュウリの和え物、モヤシ、キャベツの包み、ムク（묵）、レバー、天葉（천엽）、キムチ、キャベツサラダ、卵焼き、キンパなど副菜の種類がとても多くて豪華で、メインが出てくる前から気分が良くなりました。

温かいわかめスープも出てきて、韓国式アペタイザーのように先に胃を落ち着けてくれます

口直しに良い黄桃も登場

Aコース2人前（小）65,000ウォン、生肉130g＋ユッケ120g

A코스2인(小) 65,000ウォン、生肉130g＋ユッケ120g。そしてついに登場した今日の主役。メインが出る前のスキダシですでにお腹が少し膨れていましたが、ビジュアルを見て食欲がリセットされました。

大邱の誇り、ムンティギ（뭉티기）の生肉

まずは大邱の誇りと言われる生肉（ムンティギ、뭉티기）から見てみましょう…濃い鮮紅色からすでに新鮮さそのものでしたし、箸で持ち上げた時にぎゅっと絡みつく粘りが本当にすごかったです。

ユッケも他の店より厚めで噛みごたえが良さそうな感じ？味付けがしてありそうだったので生肉から先に食べてみました。

大邱の人ならみんな知っている「皿返しパフォーマンス」を今すぐやっても絶対に落ちなさそうなほど、肉自体の粘りが生きていました。（隣にユッケがいてできませんでしたが涙）

こんなサイコロ切りバージョンもあります。センスあり。まず何もつけずに生肉だけを一口入れてみましたが、臭みや生臭さは全くなく、韓牛特有の淡白で香ばしい風味だけが口いっぱいに広がりました。

続いてニンニクとコチュジャンの味付け、ごま油がよく混ざった特製ダデギ（다대기）ソースに生肉をたっぷり浸けて食べてみたんですが、ピリッとしたニンニクの香りと香ばしい味付けが生肉の旨味を爆発させてくれて、本当に感嘆の声が出ました。

噛むほどに粘り気があって口に絡む食感のおかげで、父も兄も親指を立てながら食べていましたが、肉の厚さも薄すぎず厚すぎず、ちょうど食感を楽しめる程度に切ってくれていたので、噛む楽しさと香ばしさを同時に感じられました。なぜポンファセンゴギが七谷・九岩洞でムンティギの名店として挙げられるのか、一口食べてすぐ納得できる味でした。

厚みのあるユッケ

一緒に出てきたユッケも生肉に負けない存在感がありましたが、他店よりぷりぷりしているというか？厚めの一切れを噛むたびに肉汁がぱっと弾け、もちもちとした食感に味付けも甘すぎず過剰でもなくちょうど良く、肉本来の味を生かしているのがポイントでした。

締めはトッポギとペチュジョン（배추전）

ちなみにここ、トッポギの名店です。食べている間、プレゼントをもらっているような気分…トッポギは私が全部食べました…

まだ終わりじゃなく、ペチュジョン（배추전）で締めくくり。焼きたてで出てきたからかカリッと香ばしく、これも私が全部食べました。炭水化物モンスターとはまさに私のこと。

食べ終わって会計するとき、太鼓を鳴らしてほしいと言われたんですが、歳を重ねると恥ずかしくて、静かに自分で行って鳴らしてきました…ちょうど2年前なら本気で演奏していたと思います。熟成される肉のように、私も最近は成熟しているようです…

生肉初心者におすすめする理由

もちもちと淡白な生肉を一切れ食べてから旨味の強いユッケを一切れ食べると、飽きる隙が全くありませんでした。二つの調和がとても良かったので、ユッケは得意だけど生肉が初めてという方におすすめのコースです。大邱でムンティギの名店を探している、あるいは七谷・九岩洞で本当にちゃんとした生肉の名店を探しているなら、ポンファセンゴギ本店にぜひ一度立ち寄ってみてください〜！