大邱・東仁洞のカップル夕食、咸興冷麺とソウル式プルコギ｜テギョンオク

今日は大邱・東仁洞にできたてホヤホヤの新店、冷麺のおいしいお店「テギョンオク（태경옥）」に体験団として訪れた、とても満足度の高いレビューをお届けします。

最近、大邱にはセンスのいい店主さんが開くおいしいお店がどんどん増えていて、本当にワクワクします。これからも一つずつご紹介していきますね。レビュースタート！

慶北大病院駅近くの新店テギョンオク、第一印象は？

最近の天気もあってか、こざっぱりとした韓食が食べたくなって訪れたお店なのですが、入口から今どきのセンスある洗練されたインテリアが目を引きました👀💛 慶北大病院駅近くにできたばかりの新店なので、ぜひ早めに訪れてほしいです。

雰囲気がとても端正できれいなので、恋人同士の東仁洞デートコースにもぴったりですし、料理のクオリティが非常に高いので、目上の方をお連れして食事をご馳走するのにもこれ以上ないほど良い空間です💝 店内に入ると、とても涼しくきれいに管理されている様子が印象的でした。

平日夜の東仁洞、テギョンオクの予約は必須？

テーブルセッティングも端正です。ソピア（筆者）カップルは平日午後5時40分頃に訪れましたが、事前にネイバー予約をして訪問すれば、待たずにすぐ着席できます。（（予約おすすめです））

ソウル式プルコギ28,000ウォンはどんな味？

🥩 甘じょっぱいタレと柔らかいお肉、ソウル式プルコギ（28,000ウォン）

まずは看板メニューのソウル式プルコギを注文しました。端正に盛り付けられたビジュアルからしてもう食欲をそそられました！

箸休めのおかずも一つひとつおいしいです。ご飯泥棒！！足りなければおかわりもでき、スタッフの方もとても親切です。

少なめのスープと一緒に野菜、キノコ、柔らかいプルコギがたっぷり乗っていて、お肉の質が本当に良く、噛むほどに香ばしく柔らかかったです。刺激的に甘すぎたり塩辛すぎたりせず、ほのかで深みのあるタレの味がお肉によく染み込んでいて、最後の一切れまで飽きずにおいしく食べられました。

プルコギのスープにご飯を一さじ混ぜて、お肉を一切れ乗せて食べると、まさに絶品でした。好き嫌いなく誰もが好むであろう、健康的で端正な味わいなので、慶北大病院駅ランチメニューとしてもすっきり満足感のある一食になります。麺がお好きなら、うどん麺を追加して牛プルコギと一緒に楽しんでみてください。かなり満足感がありますよ。

メニューと相性の良いさまざまなお酒も用意されています。隣のテーブルのお客さんは冷麺と一緒にチョンドンジュ（전동주）も注文していました。次回は公共交通機関で来て、お酒も一緒に楽しんでみようと思います。

咸興冷麺12,000ウォンの麺とスープ

🍜 コシのある麺と端正なスープの調和、咸興冷麺（함흥냉면、12,000ウォン）

プルコギと完璧な組み合わせをなす咸興冷麺も欠かせませんよね？新しくオープンした大邱の冷麺のおいしいお店らしく、冷麺のクオリティが本当に歴代級でした。

薄くコシのある咸興冷麺特有の麺の食感がしっかり生きていて、スープもすっきりしながらも深い風味を誇っていました。プルコギを一切れ乗せて麺と一緒に包んで食べると、あっさり感と爽やかさが合わさって、口いっぱいに幸せが広がる絶妙な組み合わせでした。冷麺のおいしいお店らしく、冷麺好きの方にはぜひ一度味わってほしい、丁寧さが感じられる味でした。

まとめ：テギョンオクはどんな人におすすめ？

全体的にセンスのある洗練された店内の雰囲気から、端正なおかず、心のこもったメイン料理まで何一つ欠けることなく大満足だったテギョンオク（태경옥）！雰囲気の良い場所で大切な人と一緒においしい一食を楽しみたいときは、東仁洞のテギョンオクにぜひ一度立ち寄ってみることをおすすめします。ソピア、強くおすすめします。