天安・ユリャン洞のケジャン定食、カニ鍋小に1人前追加｜フニケジャン

今日は天安で本当に歴代級だった、人生カニ醤油漬け＆ワタリガニ鍋のお店をご紹介しま〜す！

普段からカニの醤油漬けやワタリガニ鍋が好きな方は絶対集中してください！「フニケジャン天安本店」に行ってきたんですが、うわ…食べている間ずっと「すごい！」って何回叫んだか分かりません😱❤️ 三代続く深い手作りの味に感動して、身がぎっしり詰まったワタリガニのビジュアルに二度惚れした正直レビュー、さっそく始めます！

フニケジャン天安本店（훈이꽃게장 천안본점）はどんなお店？

フニケジャン天安本店は天安市東南区太祖山キルにあるワタリガニ専門店です。お店に入って知った事実なんですが！フニケジャンは1980年代後半、釜山スヨンパルド市場で始まった家族の手作りの味を今まで受け継いでいるお店なんです！

• 初代：外祖母の秘伝レシピ
• 二代目：母の「良い材料だけを使う」という哲学
• 三代目：息子「フニ」さんがその真心と味を受け継いで運営中！！

完全に信頼感やばいですよね！！

二人でカニ鍋 小サイズ＋ケジャン定食1人前を追加

私たちはカニ鍋小サイズとカニ定食1人前を追加で注文しました！以前カニ醤油漬けを食べたことがあったんですが、本当に生臭さが一切なくてめちゃくちゃ美味しかったんです！

少し待つとこんな風に箸休めがセッティングされます！スンドゥブ、わかめ、ぜんまい、茎わかめ、イカの塩辛、韓国海苔、バター、使い捨て手袋などをくれます！カニ定食が先に出てきました！！カニ定食1人前は醤油ガニ1匹＋ヤンニョムガニ半匹＋醤油エビ1匹＋釜飯の構成！！！

ビジュアル見えますか？？ㅠㅠ

一緒に頼んだカニ定食も言うまでもなく、完璧なご飯泥棒でした！🍚❤️

醤油ガニとヤンニョムケジャンの味は？

フニケジャンの醤油ガニはしょっぱくないのに甘くて、カニ身本来の風味が口いっぱいに広がり、甲羅にご飯を混ぜて食べる瞬間に香ばしさが爆発するんです！

本当に今がワタリガニの旬だからか、身がぎっしり詰まってるのが分かりますよね…ㅠ

ヤンニョムガニもピリ辛でありながら口によく馴染むタレの味が絶品で、箸を止められませんでした😋

国産の天然材料だけを使っているからか、食べた後も胃もたれせずすっきりした感じで、ご両親を連れてくるのにもぴったりだなと思いました。

カニ鍋 小サイズに大型ワタリガニ4匹

ビジュアル爆発！とても大きな大型ワタリガニが4匹も入ったカニ鍋を見てください…ㅠㅠ 私たちは今日カニ定食と一緒に、ピリ辛でさっぱりしたカニ鍋も注文しました！土鍋が出てきた瞬間、口がぽかんと開きました。

まず砂時計で5分ほどさらに待ってから食べられます！！！本当に待てない…ㅠㅠㅠ

いや、カニ鍋の中にすごく大きくて新鮮な大型ワタリガニが実に4匹もぎっしり入っているんです…本当に狂ってる、狂ってる…ㅠㅠㅠ スープがぐつぐつ煮え立った時、身がぎっしり詰まったカニを一匹すっと持ち上げたら、殻の中に控えめに詰まった白くてぷりぷりの身とオレンジ色の卵…本当に感動そのものでした、ㅠㅠㅠㅠうるうる…ㅠㅠ

カニの大きさ見えますか…取り皿が小さく見える魔法…本当にカニが大きすぎて皿からはみ出るんです！！これでカニ半匹だという事実。

こんな超特大ワタリガニが実に4匹も入っています！！大食いカップルの私たちも全部食べてお腹いっぱいすぎて、夕方までお腹が空かなかったという後日談…身も本当にすごく多いです、ㅠㅠ

スープの味と締めのスンニュン

自家製の醤油ベースとタレのおかげか、カニ鍋のスープが全くしょっぱくなく、深くて香ばしいのにさっぱりした味で胃がすっきりほぐれました！大きなカニ身をほぐしてスープと一緒にご飯に混ぜて食べると…そこはまさに桃源郷。食べ終わったら釜飯のおこげでおこげ湯まで〜〜完全にやり尽くせば、さっぱりとした締めが完成です！！>_<

天安で本当に正直で新鮮な高品質のカニ醤油漬けと、胃がすっきりするピリ辛なワタリガニ鍋を味わいたいなら「フニケジャン天安本店」を絶対おすすめします！私も近いうちに家族と一緒にまた再訪する予定です💖