Warm Shelf Visitor · 14 件
Writes about beauty counters, cafes, and quiet bars across Gyeonggi, Seoul, Daejeon, Incheon, and the Daegu area. · 主なテーマ: ヘアサロン・ビューティー · レストラン · カフェ · バー・居酒屋
チャムテジッカン（참돼짓간）富川新中洞店（Cham Dwaejitgan Bucheon Sinjung-dong Branch）は、富川・新中洞駅3番出口近くにある焼肉店で、店員さんが籾殻炭火で肉を焼いてくれます。平日の仕事帰りにサムギョプサル（豚バラ）・モクサル（豚首肉）・カブリサル（豚の肩ロース先の希少部位）を食べ比べ、キノコわさびソースとセリのチャーハンで締めました。ビールと一緒にミルクシスルまで出してくれた対応も印象的でした。チャムテジッカン富川新中洞店は肉の味も気配りも満足できる新中洞のサムギョプサル店ですが、駐車はできません。
Tareudang（タルダン／타르당）は、慶州ファンリダンギル（サジョン路49）にある果物大福と果物サンドのテイクアウト専門デザート店です。月曜の午後1時ごろ、前に6人が並ぶなかでパイナップル・ゴールドキウイ・メロン・マンゴー・ドバイバナナの果物大福を買い、4個以上の購入割引で2,000ウォン安くなりました。昼食でお腹いっぱいでももう1個食べたくなるもちもちの餅と丸ごと果物の味で、慶州旅行でデザートをひとつ選ぶならTareudangにまた行きたいと思える店です。
作洞ホンドゥッケカルグクス（작동홍두깨칼국수／Jakdong Hongdukkkae Kalguksu）は、富川・カチウル駅近くの森の道の先にある、カルグクス（韓国式手打ち麺）とコングクス（冷たい豆乳麺）の専門韓国料理店です。常連の筆者はカチウル駅から歩いて訪れ、麦ご飯とコッチョリ（浅漬けキムチ）から始めて、あらかじめ塩加減を整えて出されるチーズのように濃厚なコングクスを味わい、レジ横の売り台で豆腐菓子も買って帰りました。香ばしい味が好きなら、作洞ホンドゥッケカルグクスのコングクスは毎年夏に食べに行きたくなる一杯です。
カルカリチョッパル富川店（깔깔이족발 부천점、Kkalkkali Jokbal Bucheon Branch）は、富川駅と富川大学の間にあるチョッパル（豚足料理）店で、木洞本店・弘大直営店で知られるカルカリチョッパルの富川直営店です。平日の夜に揚げチョッパルとオリジナルチョッパルの半々を注文したところ、小麦粉の衣ではなく皮そのものをカリッと揚げた揚げチョッパルに惚れ込み、デザートでお腹いっぱいでも箸が止まりませんでした。カルカリチョッパル富川店は、ビール片手に揚げチョッパルを楽しみたい日にまた訪れたい一軒です。
キョレツラーメン富川大店（교레츠라멘 부천대점／Gyeoretsu Ramen Bucheon University Branch）は、京畿道富川市の富川駅と富川大学の間にある日本式ラーメン店です。富川駅のCGVで映画を観る前の昼に、エゴマ油の汁なし麺「エゴマ油そば」と豚骨ラーメンを食べ、残ったタレとスープに無料のご飯とチャーシューの切れ端を合わせてしっかり締めました。塩分・油の量を調整でき、店内は清潔で音楽も心地よいキョレツラーメン富川大店は、映画前の一食にまた訪れたいお店です。
The Nillai（더 닐라이）は、京畿道金浦市陽村邑にある、63シェフが運営する大型ブランチ・ベーカリーカフェです。友達と田んぼが見えるソファ席に座り、トマトパスタ、サーモンサラダ、ソーセージパン、バジルパン、レモネードを味わったあと、The Nillaiのウォーターゾーンとメディアアート空間も見て回りました。The Nillaiは、広い無料駐車場と田園の眺め、完成度の高い料理を一度に楽しめる金浦のドライブカフェです。
ドクオリジュムルロク江華島本店（덕오리주물럭 강화도본점、Deok Ori Jumulleok Ganghwa Main Branch）は、仁川・江華郡吉祥面マニサン路にある鴨ジュムルロク（味付け鴨の炒め焼き）の専門店です。伝燈寺・摩尼山・江華ルージュの近くにあります。刺身や脂っこい肉で胃が疲れていた筆者は、予約して開店時間に訪れ、窓際席でサムチェ（ニラに似た香味野菜）鴨ジュムルロクとチャーハンを食べました。練炭の下焼きによる香ばしさ、刺激の少ない味付け、自家栽培の包み野菜、おかわり自由のおかずに満足しています。江華島旅行で胃にやさしい健康ごはんを探すなら、ドクオリジュムルロクのサムチェ鴨ジュムルロクがおすすめです。
チンシムカステラ金浦九来本店（진심카스테라 김포구래본점、Jinsim Castella Gimpo Gurae Main Branch）は、京畿道金浦市・九来洞で毎朝特大カステラを焼いて販売するデザート専門店です。筆者は看板のチンシムカステラと、半々生クリームカステラ（プレーン＋チョコ生クリーム）に塩キャラメル生クリームを追加し、2万ウォン未満で大きな箱2つをテイクアウトしました。駐車30分無料、キオスク注文、カステラと一緒なら1,000ウォン引きになるアメリカーノも好印象で、ケーキ代わりの手土産やパン屋の団体注文を探すならチンシムカステラ金浦九来本店一軒で十分という結論です。
チャムセボリシッパン（참새보리식빵）富川本店（Chamsae Bori Sikppang, Bucheon main branch）は、京畿道富川市の富川駅から徒歩約5分、シムゴク高架交差点の近くにあるテイクアウト専門の大麦食パン店です。午前10時の開店に合わせて行くつもりが寝坊して11時に着くと、大賞もち麦と穀物もち麦は完売。残っていたライ麦もち麦食パン（3,700ウォン）とイチゴジャム、マスカルポーネ生クリーム、フィナンシェを買いました。試食したマスカルポーネ生クリーム食パンと、あっさりしてお腹にやさしいライ麦もち麦食パンのおかげで、次こそ10時前に行こうと決めたチャムセボリシッパン富川本店です。
When You Bite（웬유바이트）は、忠清南道牙山市湯井面にある、植物に囲まれたプランテリア（植物インテリア）のブランチカフェです。When You Biteに平日のランチで訪れ、100時間ジャンボンクリームパスタ、バジルクリームリゾット、アイスアメリカーノを注文しました。オヌリ商品券（韓国の地域商品券）でも支払えました。15年キャリアのシェフがソースからジャンボン（フランス風ハム）まで手作りしているという説明どおり、料理の完成度が高いお店でした。
ルタイマッサージ（루타이마사지）天安新佛堂店（Rutai Massage Cheonan Sinbuldang Branch）は、天安市西北区仏堂33キルのシニョンビル3階にある、タイ風インテリアのマッサージ店です。肩と腰がこわばり頭痛まで出た日に、パートナーとカップルのタイマッサージ75分イベントを受けました。足湯から始まり、タイマーで75分をきっちり使い切る施術でした。清潔な施術室と寒くも暑くもない室温も心地よく、ルタイマッサージ天安新佛堂店はデートコースにもおすすめです。
ミニマレ コーヒーロースターズ 良才本店（미니말레 커피뢰스터 양재본점／Mini Male Coffee Roasters Yangjae Main Branch）は、ソウル・瑞草区の良才市民の森で散歩したあとにコーヒーとデザートを楽しめるスペシャルティロースタリーカフェです。近くの良才近隣公園公営駐車場（5分300ウォン、1時間1,800ウォン）に車を停め、アイスのヘルシンキラテ、リアルベルジアンダークチョコレート、オレンジパウンド、スウェーディッシュバブカを味わいました。ダークチョコレートはココアに近い味わいでしたが、ミニマレのヘルシンキラテは何度も思い出すほどの一杯です。
