大邱トゥランギル、男3人で鶏鍋1.5羽｜コルモクネンミョン1966

提供文 Meal Wayfarer投稿 2026年10月23日

要約

コルモクネンミョン1966 大邱（골목냉면1966 / Golmok Naengmyeon 1966 Daegu）は、大邱・寿城区のトゥランギルにある冷麺とタッカンマリ（鶏一羽を丸ごと煮る鍋）の専門店です。日曜の夕方に男3人でタッカンマリの1.5羽セットを頼み、鶏肉を辛いダデギ（薬味だれ）につけて食べました。締めにはセットのカルグクス300gと餃子3個でチュッパプ（おかゆ風ごはん）まで作りました。大きな鶏肉と香ばしいチュッパプが楽しめるコルモクネンミョン1966は、トゥランギルでランチにもディナーにもおすすめしたいタッカンマリの店です。

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確認済みの情報

営業時間: 毎日11:00〜21:00（ラストオーダー20:30）
休憩時間: 15:00〜17:00（週末は休憩時間なし）
所在地: 大邱寿城区トゥラン路79-1 2階
駐車場: 建物下に駐車スペースあり、8〜9台ほど停められそう
注文したメニュー: タッカンマリ1.5羽セット（カルグクス300g・餃子3個付き）、男性3人で
たれ: 辛いダデギ（薬味だれ）は鶏肉用、醤油は野菜用

2026年10月23日訪問時点の記載

コルモクネンミョン1966 大邱、久しぶりに会えた仲間たちと

題して「会いたかった顔に会う特集」！久しぶりにキュグンとホグンに会いました。最近、人間関係に疲れて意図的に（？）人付き合いを避けていたんですが、ずっと連絡が来て「会おうよ」と言われるので、国を挙げての（笑）楽しい集まりになりました🤵🏻‍♂️

トゥランギルのグルメとして冷麺でも有名で、最近はランチでも人気急上昇中のここ、コルモクネンミョン1966（골목냉면1966）大邱（Golmok Naengmyeon 1966 Daegu）で晩餐を楽しみました。

コルモクネンミョン1966 大邱の営業時間と休憩時間は？

コルモクネンミョン1966 大邱は毎日11:00〜21:00の営業で、平日は15:00〜17:00が休憩時間です。ラストオーダーは20:30で、週末は休憩時間がありません。

トゥランギルのコルモクネンミョン1966、駐車場と店の雰囲気

さあ、行ってみよう～！コルモクネンミョン1966 大邱の建物の下にはこんなふうに駐車スペースがあって、だいたい8〜9台くらい停められそうでした。

店のある2階に上がるなり、有名人のサインにご注意。なかなか印象的なお店だなと思いました。

日曜の夕方に訪れましたが、席にゆとりがあって、楽に食事ができました。

男3人ならタッカンマリは何羽頼むべき？

男3人でコルモクネンミョン1966 大邱に行き、タッカンマリ1.5羽をセットで注文しました。かなりたっぷり食べられる量でした。セットなのでカルグクス300gと餃子3個もゲット！

実はここに来た目的はタッカンマリでした。タッカンマリはソウルの東大門あたりで食べたことがあって、その老舗っぽい雰囲気で食べる鶏料理がとても気に入っていたんです。大邱ではなかなか出会えない（かも）タッカンマリに魅せられて、吸い込まれるように注文しました。

辛いダデギと醤油、どれにつけて食べる？

タッカンマリを楽しめるように、それぞれの小皿に辛いダデギ（薬味だれ）と醤油を入れました。ちなみに辛いダデギはタッカンマリ（鶏肉）につけて食べるソースで、醤油は一緒に添えられる野菜につけて食べるソースです。

コルモクネンミョン1966のタッカンマリ1.5羽、煮方とビジュアル

私たちの歴代級の晩餐メニュー、タッカンマリ1.5羽がたっぷり盛られて出てきました。スタッフの方がスープを注いでくれます。

こうしてスープを注いだタッカンマリをバーナーのガス火でずっと煮ればいいのですが、鶏肉の塊がひとつひとつ大きくて、これは食べごたえがありそうだなと思いました。

野菜とじゃがいも、そしてタッカンマリが合わさった姿は、昔東大門で食べたタッカンマリの老舗の思い出がじわじわ蘇ってきて、とても懐かしかったです。

タッカンマリが煮えたかどうかは砂時計で

コルモクネンミョン1966 大邱では、タッカンマリが煮えたかどうかを砂時計で教えてくれます。上のような砂時計（ドラマではありません）がひっくり返って落ち切ったら、すぐ食べられるよう案内してくれます。

まもなく煮えて、お玉ですくってみます。まず量が歴代級。身のぎっしり詰まった鶏肉の饗宴に、体にもやさしい野菜もたっぷりです。

ファンくんとイくんにおいしいものをもっと食べさせたい母の心で臨んだので、山盛りによそってあげました。

コルモクネンミョン1966のタッカンマリの味、パサつかない？

コルモクネンミョン1966のタッカンマリを辛いダデギにつけて食べると、ピリッとした辛さが広がってうま味がぐっと来ました。タッカンマリのレビューで時々見かける少しのパサつき？！それは多少感じるかもしれませんが、負担になるほどではありません。

母の役目を終えたあと、自分の分によそったのがこちら（ちゃっかり鶏もも肉は確保、グッド）。むしろ熱々で香ばしく煮込まれたスープで火が通った鶏肉の香ばしさとあっさり感に惚れます。

セットのカルグクス300gと餃子3個でチュッパプ締め

先ほどセットで注文したカルグクス300gと餃子3個も、いよいよ食事として楽しむ準備をします。

私の写真の腕前がそれほどでもないので、おいしそうな料理がちょっと重たい感じに写ってしまいましたが、カルグクスと餃子をつぶしてご飯と作ったチュッパプは、香ばしさが歴代級でした。もともとカルグクスはそんなに好きじゃないのに、コシのある麺に魅せられて何度も食べたほどです。（ここまで来たらカルグクスラバー？）

とにかくよく食べるホグンも、あっという間に平らげるほどおいしそうに食べているのを見て、この日の一日お母さんとしてはなんだか誇らしかったです ^^

コルモクネンミョン1966 大邱、次は冷麺も

コルモクネンミョン1966 大邱はトゥランギルのグルメとして冷麺でも有名だそうで（だから店名にも冷麺が入っているわけです）、この日強く印象に残ったタッカンマリのほかに、冷たい冷麺を食べにもまた来たいです。トゥランギルのランチにもディナーにも優秀なお店、コルモクネンミョン1966 大邱、おすすめです。