清潭駅のふぐおまかせ、初体験の天然コース6万ウォン｜Bogi-o

いろいろ味わえる清潭のふぐおまかせ

ふぐ料理が初めてなら、なぜ清潭のBogi-o Bogukだったのか？

Bogi-o Boguk（복이오복국）は、清潭駅13番出口から歩いて10分、道山大路の徳栄ビル2階にあるふぐ料理専門店です。ふぐ料理は生まれて初めてだったので、ちゃんとしたお店で食べたかったし、いろんなふぐ料理を味わいたくてここを選びました。

営業時間は月曜〜金曜が11:00-22:00（ラストオーダー21:30）、土曜・日曜が11:00-20:30（ラストオーダー20:00）です。

動画も撮ってきました 🔻

Bogi-o Bogukの個室と駐車はどうなっている？

Bogi-o Bogukには最大6名まで入れるプライベート個室があります。個室の利用時間は3時間で、コースメニューのみ利用できます。

駐車は駐車場の料金が上がったため、バレーのみです。店の前に車を停めてハザードランプをつけておくと、バレーの係の方が案内してくれるそうです。料金はランチ₩3,000、ディナー₩5,000です。

Bogi-o Bogukは2013年にプリマホテル別館1階で始まり、2024年に今の場所へ移転したそうです。20年のキャリアのシェフが作ってくれる、かなりレベルの高い料理🩷

2名席から団体席まであります！落ち着いた雰囲気で、おいしそうな匂いがふわっとしてきて、早く食べたくなりました！

清潭のBogi-o Boguk、看板メニューは？

Bogi-o Bogukの看板メニューはふぐ唐揚げ（ボクカラアゲ）とふぐカツですが、どちらか一つと言われたら絶対ふぐ唐揚げ👍 外はカリッ、中はしっとりで、本当においしかったです！

Bogi-o Boguk天然コース、1人₩60,000の内容

Bogi-o Bogukのコース料理は3種類あり、2名以上から注文できます。

単品で頼んでもいいんですが、私は初体験なので！全部食べられる天然コースにしました。1人₩60,000です。

料理は出てくるのが早いほうです。

ふぐ皮和え（ボクッコプルムチム）：厚くてコリコリ

天然コースの最初の一品、ふぐ皮和えは、一緒に行った友人がひと口食べるなり大絶賛 👍 皮が厚くてコリコリです。薄くないので噛みごたえがたまらなくて、クセになる味付けも、皮自体もおいしいです。

ふぐ刺し：いつものお刺身と違うもっちり食感

Bogi-o Bogukのふぐ刺しはほどよい厚みで、普段食べるお刺身の食感ではありません。本当にもちもち、むっちりで…うわぁ…これはみなさん一度は食べてみてください！初めてなので感動です！！食感がすごく面白くて、すごくおいしく食べました 👍

ふぐプルコギ：火の香りとピリ辛

ふぐプルコギは、ふぐと各種野菜を強火でさっと炒めていて、火の香りとピリ辛が絶品！脂っこさまでさっぱりさせてくれるので、ほかのメニューと一緒に食べるのにぴったりです。

ふぐ唐揚げとふぐカツ、どっちがおいしい？

ふぐ唐揚げは、国産天然のカチボク（까치복）に片栗粉を薄くまぶして丸ごと揚げる丸ごと唐揚げです。私はふぐ唐揚げが本当においしかったです :)

サクサク ✨️✨️

ふぐカツはとんかつの感じです。サクッと本当にうまく揚がっていて、一緒に出てくるソースにつけて食べるとおいしいです。

ふぐ汁：天然ミルボクのすっきり澄んだ汁

コースの最後のふぐ汁は、国産天然のミルボク（밀복）を使っていて、本当にすっきりして爽やかな味です。ここに必ずお酢を回しかけて食べるんですよね！

汁がすごくさっぱりしておいしくて、ずっと飲んでいました ㅎㅎ

プリプリの皮…こんなにおいしいなんて 🩷🩷 チョコチュジャン（酢コチュジャン）にたっぷりつけて食べました :)

ふぐ料理初体験、₩60,000コースの満足度は？

Bogi-o Bogukの天然コースは、デザートまでおいしく食べました！私は今日がふぐ料理初めてでしたが、本当に満足度100%。ふぐは本当に上手なお店で食べるべきだと言われます。お金がまったく惜しくないほど、おいしくいただきました 👍