新村の焼肉、ワイン持ち込み無制限と21日熟成｜コギックンキムチュンベ

弘大で雰囲気のいい焼肉店を探していて、京義線森の道のすぐ前にあるコギックンキムチュンベ（고기꾼김춘배）弘大スープギル店に行ってきました。よく熟成された韓豚と韓牛を一緒に楽しめるお店なので期待大でしたし、店員さんが焼いてくれて、持ち込み無料まで可能なので、ワイン好きの方にもおすすめしたいお店です🍷 一緒に行ったお姉さんはキムチュンベ何回目かの常連さんだったので、私はさらに楽しみでした :)

コギックンキムチュンベ 弘大スプキル店の場所・営業時間・駐車場

コギックンキムチュンベ弘大スープギル店は、ソウル市麻浦区西江路13ギル31-2、弘大と新村の間にあります。営業時間は毎日12:00〜23:00（22:00ラストオーダー）で、専用駐車場はないので、新村公営駐車場がおすすめです。

私は新村駅から歩いて行きました。

京義線森の道の散歩道のすぐ隣にあるコギックンキムチュンベ!! 韓屋の雰囲気を感じるウッドトーンの外観が目を引きます。特に夜はやわらかな照明が加わって、デートにもよさそうでした。

コギックンキムチュンベの店内の雰囲気と森の道を望む窓際席

コギックンキムチュンベ弘大スープギル店の店内は、ウッドのインテリアと大きな窓がマッチして、居心地のいい雰囲気でした。

窓際の席に座ると京義線森の道がすぐ目の前に見えて、緑の景色を眺めながら食事ができます🌳

コギックンキムチュンベのメニュー構成は？

コギックンキムチュンベは韓豚と韓牛を一緒に楽しめるいろいろなお肉のラインナップがあって、サイドは「マットリ（맛도리・絶品）」ばかり集まっています :)

弘大の焼肉の人気店だけあって、サムギョプサル、肩ロース、カルビサル、韓牛の特殊部位など、いろいろな部位から選べて選択肢が広めです。初めて行くならセットメニューがいちばん満足度が高そうです👍

コギックンキムチュンベは持ち込み無料、ワインは何本まで？

コギックンキムチュンベ弘大スープギル店は、店で販売しているお酒を除いて持ち込み無料で、本数制限もありません🤍

ワインやウイスキーが好きな方は事前に準備していきましょう!! 私もワインを持って行って一緒に楽しんだのですが、お肉との相性が本当によかったです🍷

注文したメニューと基本のおかず

私たちが注文したのは、韓牛・韓豚2人セット、カクトゥク飯（깍둑밥）、半々冷麺です。

• 韓牛・韓豚2人セット
• カクトゥク飯（깍둑밥・さいの目切りチャーハン）
• 半々冷麺

基本のおかずは、もやし、ミョンイナムル（명이나물・行者ニンニクの漬物）、ネギのサラダ、玉ねぎだれ、メルジョ（멜젓・塩辛だれ）!! すっきりした品ぞろえです :) わさび好きの私は、別にわさびをお願いしました。

韓牛・韓豚2人セット、サルチサルと肩ロースの味は？

コギックンキムチュンベの韓牛・韓豚2人セットには、韓牛のサルチサル（살치살・肩ロースの上部位）、豚カルビサル、厚切りの韓豚肩ロースが一度に出てきました。お肉が来ました!! きれい…お肉のビジュアルから圧倒的ですよね😳

霜降りがぎっしり入った韓牛サルチサルと豚カルビサル、そして厚切りの韓豚肩ロースまで、一度に登場しました。

店員さんがお肉を一枚ずつ食べやすい状態に焼いてくださり、焼き加減もちょうどよくて肉汁が生きていました🤤

特に韓牛サルチサルは…口に入れた瞬間とろけるような食感で、ずっと感動していました🥹

ワイン＋森の道ビュー（わんちゃんビュー）。ここ、癒やされすぎじゃない？と言いながら…🤍

牛肉の次にすぐ豚肉を載せてくれるんですよ?! 厚切りのお肉、どれだけおいしいんだろう…🥹

韓豚の肩ロースとカルビサルもとてもやわらかくて、パサつきがなく肉汁たっぷりで、韓牛に負けないおいしさでした!! 一緒に焼いたセリとキムチ、きのことじゃがいも!! これもすごくすごくマットリ（맛도리・絶品）でした。

ミョンイナムルとわさびの組み合わせも最高🙌

コギックンキムチュンベの半々冷麺

コギックンキムチュンベの半々冷麺は、水冷麺とビビン冷麺を同時に楽しめるメニューなので、どちらか一つを選べないときにぴったりです。

✨ 麺が細くてさらに満足でした。お肉のあとに冷たくさっぱり口直しするのによく、甘酸っぱいビビン冷麺も一緒に食べられるので、おすすめのメニューです :)

締めは弘大のKデザート、カクトゥクパプ

コギックンキムチュンベのカクトゥク飯（깍둑밥）は、細かく切ったお肉とキムチが入ったチャーハンです。締めはやっぱりチャーハン❤️

細かく切ったお肉とキムチが入っていて旨みが本当によかったです。かなりおなかいっぱいだったのに、ついつい手が伸びました🤭 お肉を食べてチャーハンまで食べてこそ、きちんと締めた感じ、わかりますよね,,,?!

コギックンキムチュンベ 弘大スプキル店の総評

コギックンキムチュンベ弘大スープギル店は、雰囲気、お肉のクオリティ、サービスまですべて満足のお店でした👍 焼いてもらえるので気楽に食事ができましたし、窓の外に見える京義線森の道のビューのおかげで雰囲気もよかったです。

なにより韓牛と韓豚を一緒に楽しめるのが最大のメリット!! お肉のクオリティにも大満足で、帰り際にオーナーにお肉がやわらかくてとてもおいしかったと伝えたら、21日以上熟成していると教えてくれました。（⭐️私の指折りの焼肉名店）

ワインの持ち込みもできるので、私は特別な日にまた行くつもりです🍷 弘大・新村あたりで雰囲気のいい焼肉店やデートにぴったりの人気店を探しているなら、おすすめしたいです :)