Evening Glass Regular · 25 件
I write about restaurants and bars I visit in Seoul. · 主なテーマ: バー・居酒屋 · レストラン · アクティビティ · ヘアサロン・ビューティー · カフェ
Yukrab Jongno（육랩 종로점）は、ソウル・鍾閣駅4番出口近くのビル3階にある、牛肉とラムチョップの炭火焼き店です。誕生日の記念に2人用Yukrabセット（67,000ウォン）を注文し、チンガルビサル（牛カルビ周りの肉）、トシサル（ハンガーステーキ）、ラムチョップの順に自分たちで焼いて食べ、セットには味噌チゲと10秒チーズが付いてきました。個室とホールが分かれたYukrab Jongnoは、会食や記念日、ブラインドデートのどれにもおすすめできる鍾閣駅の焼肉店です。
コシネ東海（고씨네동해막국수、Gossi's Donghae Makguksu & Sundubu Kalguksu Main Branch）は、江陵・江門海辺の入口にある2代目のマッククス（そば粉の麺）とスンドゥブカルグクス（おぼろ豆腐入りの手打ち麺）の本店です。2泊3日の江陵旅行中、月曜11時30分にコシネ東海を訪れ、2階の窓際席で辛口スンドゥブカルグクス、えごまスンドゥブカルグクス、トビコのケトキンパ、水マッククスを食べました。コシネ東海の魚だしの水マッククスは、筆者が「人生の水マッククス」と呼ぶほどスープが濃く、うま味の強い一杯でした。
Center Coffee Gwanghwamun（センターコーヒー光化門店、센터커피 광화문점）は、ソウル中区・光化門駅近くのSFC Mall地下1階にあるスペシャルティカフェで、ブルーリボンを8年連続で獲得しています。束草（ソクチョ）旅行が中止になり週末出勤を終えたあと、友達と2人でアイスアメリカーノ（5,400ウォン）、カフェラテ（6,000ウォン）、柚子レモンエード（6,500ウォン）の3杯を頼み、長くおしゃべりしました。話しやすい雰囲気と上質な豆の味を両方求めるなら、Center Coffee光化門店は週末に訪れたい市庁駅のカフェです。
マッドゥリン（맛드린）ことMatdeurin Sundubu Haejangguk & Gamjatangは、江陵・烏竹軒から徒歩約3分の場所にある地元客向けの韓国料理店です。筆者は数週間前から食べたかった牛モツ鍋（35,000ウォン）にタコ1杯（10,000ウォン）を追加し、手作り生豚カツ（15,000ウォン）も注文。臭みのないモツとピリ辛のスープ、厚くてサクサクの豚カツを味わいました。烏竹軒観光でしっかり食べたいなら、マッドゥリンの牛モツ鍋はおすすめの一品です。
江陵サンド本店（강릉샌드 본점／Gangneung Sand Main Branch）は、江陵（カンヌン）の烏竹軒（オジュッコン）近くにある、江陵を代表するお土産菓子「江陵サンド」の元祖店です。筆者は草堂（チョダン）とうもろこし味といちご味の箱を買い、3階の休憩スペースで缶入りのノエゲロ干し柿ラテ（너에게로 곶감라떼）とアイスアメリカーノを飲み、会社で草堂とうもろこしサンドを味わいました。江陵サンドはパッケージも味も、江陵旅行のお土産に買って後悔のないお菓子です。
ヤクスドンヘムルトゥンボン（약수동해물텀벙、Yaksudong Haemul Teombeong）は、ソウル中区の薬水市場の飲食街にあるアグチム（アンコウの辛い蒸し煮）と海鮮蒸しの専門店です。転職した友人を祝うため平日の夜7時に訪れ、ケリービールとハンチ（ケンサキイカ）の和え物のおかず、アグ海鮮蒸し（中）62,000ウォン、チャーハン3,000ウォンを注文したところ、平日にもかかわらず店内は満席でした。タコ、アルゴニ（アンコウの卵や白子）、アンコウの身がたっぷり入り、お酒のつまみとして食べ応えのある薬水駅のアグチム店です。
チョンサンエジャンオガ 下渓店（천상애장어가 하계점、Cheonsanga Jangeoga Hagye Branch）は、ソウル・ノウォン区下渓洞にあるうなぎ焼きの店です。国産ジャポニカ種の淡水うなぎを、店員さんが参炭（備長炭のような堅い木炭）で焼いてくれます。暑さで落ちた体力を取り戻そうと公共交通機関で訪れ、2人膳（69,000ウォン）にケリーソメク（ケリービールと焼酎を割った一杯）を合わせ、うなぎ1尾の追加、水冷麺、おこげまで味わいました。チョンサンエジャンオガ 下渓店は、くどさも臭みもなく、最後までもてなされる気分で食べられるノウォンのうなぎ店です。
サイムダンブオク（사임당부엌／Saimdang Bueok）は、江陵の烏竹軒（オジュッコン）から徒歩3分の韓定食店です。ユルゴク膳（율곡한상、韓定食のセット）を2人分（1人30,000ウォン）注文し、エイの蒸し煮とチョダンスンドゥブ（草堂おぼろ豆腐）を選びました。手作りのスンドゥブ、初めて食べたカレイの刺身和え、セウジャン（エビの醤油漬け）が特においしく、ご飯を2杯も食べたほどです。おかずが多彩で丁寧に作られており、サイムダンブオクは家族や団体の集まり、江陵でのランチにおすすめできる店です。
オミル（오밀）恵化大学路店（Omil Hyehwa Daehangno）は、ソウル・恵化駅4番出口から徒歩約5分、テミョン通り（대명길）の2階にあるパスタとオムライスの洋食店です。大学路で演劇『フラッティング』を観た後の夕食に、ジュージュー鉄板チーズカツ（19,900ウォン）、コチュジャンバターパスタ（18,900ウォン）、ハロウィン！ラバーダックオムライス（16,900ウォン）を食べました。店員さんがチーズを注いでくれる鉄板チーズカツと、カボチャの中に隠れたラバーダックが特に楽しく、オミル恵化大学路店は子連れの家族にもカップルにもおすすめの大学路の店です。
ヌリダム（Nuridam／누리담）は、ソウル・中区の新堂駅1番出口近くにある熟成刺身の居酒屋で、シャッターを開けると屋台風のオープン席になり、夏でもエアコンを強めに効かせているので涼しい。金曜に有休を取って友達と訪れ、熟成盛り合わせ＋アワビ肝クリームパスタのセット（62,000ウォン）とサントリー ザ・プレミアム・モルツ生ビール（8,900ウォン）を注文したところ、韓牛ユッサシミ（牛肉の刺身）がこの日いちばんの一品だった。新堂駅で刺身とお酒を楽しむ2人飲みや団体の会食先を探しているなら、ヌリダムは満足できる一軒だ。
Kuu Kuu ノウォン店（쿠우쿠우 노원점）は、ソウル・ノウォン区ノウォン路247の6階にある300坪以上の寿司ビュッフェです。筆者はPSYの「びしょ濡れショー（흠뻑쇼）2026」議政府（ウィジョンブ）公演の前の週末に、Naver予約で待たずに入店し、ノルウェー産の生サーモン刺身、握り寿司、マグロの刺身をのせたムルフェ（冷たい刺身スープ）、ジェラート8種、ビーズアイスまで味わいました。週末1人35,900ウォンは、料理を一品ずつ見れば決して高くない、というのが筆者の結論です。
Jangheon Gamjatang Jonggak（장헌감자탕 종각본점）は、ソウル・鍾路の鐘閣駅近く「若者の通り（젊음의 거리）」の地下1階にある、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と豚背骨鍋の専門店です。閉店1時間前に訪れ、辛い豚背骨鍋（メウンドゥンピョチョンゴル）の中サイズ（38,000ウォン）をソメク（焼酎のビール割り）と味わい、ご飯とラーメンサリ（2,000ウォン）も追加。ピリッと辛いスープ、たっぷりの豚背骨肉、その日に和えたソッパクジとキムチが特に良く、カムジャタンより辛い鍋を求めるならJangheon Gamjatang Jonggakの辛い豚背骨鍋がおすすめです。
