上往十里の焼肉、仕事帰りのポムセットと豚バラ｜ユクソン（육성）

久しぶりに質のいいお肉が食べたくなって、退勤後に行けそうなお店を探してみました。お肉には人一倍こだわりがあるので、往十里周辺の焼肉店はだいたい制覇したつもりだったのですが、最近上往十里にいいお店ができたと聞いて、ユクソン（육성、Yukseong）に行ってきました。期待と胸のドキドキを抱えて訪れた往十里のサムギョプサルの名店、結論から言うと大成功でした！お肉の味はもちろん、サービスまで満足だったので、ぜひご紹介したくて。ここから正直にレビューしますね。

ユクソンの場所と駐車場、上往十里駅から何分？

ユクソンはソウル城東区ムハクボン通り97の1階にあり、上往十里駅4番出口から約288m、徒歩4分ほどです。往十里駅11番出口からも歩いて来られるので、どちらの駅からでも楽に見つけられます。

駐車は店の前のユソン駐車場（有料）を利用します。このあたりは路地の事情もあって専用の駐車スペースが多くないので、お肉にお酒も合わせたい方は、気楽に公共交通機関で行くのがおすすめです。

ユクソンの営業時間とサービス・設備

ユクソンの営業は火〜土が16:00〜23:00、日曜が16:00〜22:00で、ブレイクタイムはありません。ラストオーダーは火〜土が22:00、日曜が21:00で、毎週月曜は定休日です。

• 持ち込み無料
• ウェルカムドリンクあり
• 予約可
• 団体利用可
• 幼児用椅子あり
• 店内トイレ

営業情報は店の都合で変わることがあるので、訪問前にもう一度ご確認ください。

虎のインテリアと煙の少ない店内

ユクソンの外観はすっきりしたブラックトーンで、路地の奥にあってもひと目でわかります。焼肉店と聞いて思い浮かぶ無骨な雰囲気ではなく、洗練された落ち着いた印象でした。派手ではないけれど整っていて、入る前から「お肉にこだわるお店」という期待が膨らみました。

中に入ると、ウッドトーンとモノトーンが調和したインテリアで、居心地がよくおしゃれでした。

特に、ユクソンの店内のあちこちが虎で飾られているのが印象的でした。大きな虎の絵や小物がシグネチャーで、一度行ったらずっと記憶に残りそうです。焼肉店特有のむせるような煙や床のぬるつきもなく、快適に保たれていました。環境にやさしいトウモロコシ燃料を使うグリルシステムのおかげで、煙とにおいが少ないそうです。服にお肉のにおいがつく心配が減って満足でした。席の間隔にも余裕があり、連れとゆっくり話しながら食事できました。

ユクソンのメニューと価格は？

ユクソンは豚肉も牛肉も扱っていて、単品からコスパのいいセットメニューまで幅広く揃っていました。シグネチャーの範セット（ジンモクサル＋トシサル）は₩55,000です。

• ユクソン級セット（牛＋豚）₩89,000
• 範セット（ジンモクサル＋トシサル）₩55,000
• 牛セット ₩56,000／豚セット ₩56,000
• 「ジン」モクサル（豚肩ロース）170g ₩18,000／皮なし豚バラ170g ₩18,000／トシサル（牛のハラミ周辺の希少部位）140g ₩21,000
• ユクソンのテンジャンチゲ ₩5,000／焼肉店の水冷麺 ₩6,000／義母の山盛りご飯 ₩1,000

豚肉は1・1+等級以上から選び、交差熟成を経ているそうで、お肉の質に力を入れているお店だという印象を受けました。全体的に価格帯も妥当で、気軽に選べます。私たちはユクソンのシグネチャー「範セット2人前」を注文しました。いろいろな部位を一度に味わえるので、初めてならセットがおすすめです。

ウェルカムドリンクと付け合わせの大根スープ、おかず

ユクソンでは料理が出る前にこうしてウェルカムドリンクをいただけるのですが、ホテルじゃなくて食堂でウェルカムドリンクは初めてです🥹 見ると持ち込みも無料なので、みなさん家からいいお酒を持ってきて家族で外食したり、結婚の挨拶の顔合わせ（チョンモ）にも使ったりしているようでした。

それにおかずもすごくおいしくてボリュームたっぷり…！ しかも基本で出てくる大根スープ（ムグク）が本当においしいんです（笑）。このスープだけでご飯1杯ぺろりといけるほどでした。

ポムセット2人前の内容と味：ジンモクサルとトシサル

注文した範セット2人前が出てきました。

ユクソンの範セットはジンモクサルとトシサルにキノコまで付く構成で、鮮やかな赤みのお肉を見るだけで新鮮さが伝わってきました。手頃な価格なのに量もたっぷりで、第一印象から満足でした。

炭の代わりにトウモロコシ燃料を使う焼き台

ユクソンで特に印象的だったのは、焼き台の燃料にトウモロコシを使っていることです。ポップコーンのように弾けさせたトウモロコシを炭の代わりに使う方式で、煙が少なくて服ににおいがつきにくく、ほんのり香ばしい香りまで加わって不思議でした。

店員さんが200gずつ2回に分けて焼いてくれる

ユクソンでは店員さんが最初から最後までお肉をすべて焼いてくれました。しかも200gずつ2回に分けてちょうどよく焼いてくれるので、いちばんおいしいタイミングで楽に食べられました。味は期待以上でした。ジンモクサルは口の中でとろけるほど柔らかく、噛むと肉汁がじゅわっと弾ける風味が絶品でした。

トシサルは牛肉ならではの濃い肉の香りとうま味が生きていて、ジンモクサルとはまた違う魅力がありました。臭みがなくすっきりしているのもよかったです。さらに、いろいろなタレやおかずがどれもおいしくて、あれこれ組み合わせて食べるともっともっとおいしかったです！

追加注文：皮付き豚バラ、1,000ウォンの山盛りご飯、テンジャンチゲ、水冷麺

実は範セットだけでも十分おなかいっぱいになったはずなのに、お肉がおいしすぎてユクソンの豚バラ（サムギョプサル）を追加してしまいました。豚バラは脂身と赤身のバランスがよく、噛むほどに香ばしさが広がりました。

そこにぎゅうぎゅうに詰めてくれた義母の山盛りご飯と香ばしいテンジャンチゲ（味噌チゲ）を合わせたら、満足感そのものでした。山盛りご飯は本当に山盛りで、びっくりしました。これで₩1,000だなんて…！

最後に水冷麺を追加したのですが、もちもちの麺とすっきりしただしが、脂っこくなった口の中をさっぱり整えてくれました。正直お肉だけでも十分な量でしたが、おいしくて残さず全部食べて帰りました。

往十里の焼肉ナンバーワンがユクソンに変わった理由

往十里のサムギョプサルの名店ユクソンは、味、価格、雰囲気のどれをとっても満足できるお店でした。なによりオーナーさんやスタッフのみなさんが本当に親切で、食事のあいだずっともてなされている気分になり、また来たいと自然に思いました。質のいいお肉、環境にやさしいトウモロコシグリルシステム、たっぷりの量と、どれも欠けるところがありませんでした。

実は、私の心の中の往十里焼肉ナンバーワンは、長いあいだ近くの別の焼肉店でした。そこは自分で焼いて食べるスタイルなのに対して、ユクソンは最初から最後まで焼いてくれるので、ずっと楽に楽しめました。価格も手頃で負担がなく。というわけで、今日をもって私の心のナンバーワンはユクソンになりました。

上往十里の近くでコスパがよくて、きれいに焼いてくれる焼肉店を探しているなら、ユクソンをおすすめします。再訪意向100%です♥️ オーナーさん、もっともっと繁盛してください！！！ オーナーさんのおかげで…また来たい…。味もですが、余韻が残るほど誠実なオーナーさんの情熱と親切さは絶対に忘れられそうにありません（泣）